哪些人正在挑选烤箱？

经常一次烤多盘的家庭烘焙爱好者

如果您打算一次烤好几盘燕麦曲奇，那么比起丰富的烹饪模式，您可能更看重不同层架间的烘烤均匀度和温度控制。Which? 会在测试中评估烤箱的温控准确度。

需要同时准备多道菜的聚会主理人

如果烤曲奇时还要烤制或保温其他食物，独立腔体或许能帮您灵活安排需要不同设置的菜肴。Bosch 和 AEG 都将此列为其双烤箱系列的适用场景。

翻新厨房、替换嵌入式烤箱的买家

如果您要更换嵌入式烤箱，在确定烹饪功能前，先确认橱柜开孔尺寸和现有电气连接是否适用。Electrical Safety First 建议购买前查看烤箱的功率要求。

选购时要关注什么？

单风扇烤箱

适合以下情况：烤曲奇是您使用烤箱的主要需求，而且家中有适合安装嵌入式单烤箱的位置；请查看具体型号的多层烘烤说明。

需要权衡：单个烤箱腔体无法同时以不同温度烹饪两道菜，因此可能需要围绕烤曲奇的时间安排其他食物。

双烤箱

适合以下情况：您经常需要在烤曲奇的同时，用不同设置烹饪另一道菜；两个独立腔体能让时间安排更加灵活。

需要权衡：双烤箱需要适配的安装空间，具体型号的电气要求也需要提前确认。

关注点 需要查看什么 哪些人尤其需要关注
多层烤盘受热是否均匀 查看是否明确标注多层烹饪功能，并确认建议使用的层架位置。如有相关资料，也可参考独立机构的热量分布测试。 一次烤多盘时，我希望每盘效果都稳定，不必猜哪层温度更高；约 36% 的消费者最看重不同烤盘之间的烘烤一致性。
能否同时容纳其他菜肴 考虑两个可独立使用的腔体是否有助于应对不同的烹饪温度或时间安排，并查看各腔体的尺寸。 如果曲奇和聚餐菜肴需要同时使用烤箱，我希望能分别安排烹饪时间。约 29% 的消费者最看重独立腔体带来的灵活性。
安装空间和电气连接 对照型号的安装图纸检查橱柜空间，再确认电气负载和连接说明。 更换嵌入式烤箱时，我需要确保新机适合现有橱柜并能安全接线；约 21% 的消费者优先考虑安装是否稳妥。
清洁方式和能耗信息 查看具体型号的清洁程序及说明，并对照该型号的能源标签和产品信息表。 长时间烘焙后，我希望提前了解清洁工作量，并在决定前比较能耗信息。约 14% 的消费者将这些因素列为首要考虑。

选购时容易忽略的问题

  • 以为所有风扇烤箱烤多盘都一样均匀

    仅有风扇模式，并不能说明烤箱各层的受热均匀度。Which? 会评估热量分布和温控准确度，而制造商则会针对特定型号说明其多层烘烤功能。

    查看具体型号的多层烘烤说明和层架位置建议；如有条件，也可参考独立测试结果。

  • 没确认安装空间就决定买双烤箱

    双烤箱需要合适的安装空间和电气连接。例如，AEG 标注其 OU5CP40M 的嵌入式安装尺寸为 875 × 560 × 550 mm，总电气负载为 4,900 W；这些数据仅适用于该型号。

    下单前，请将具体型号的安装图纸和连接要求交给合格的安装人员确认。

    如果橱柜或电路不适配，可能需要先安排安装或改造工程，才能使用烤箱。

  • 只看能效等级来比较

    单看能源标签，无法判断您选择的腔体、烹饪程序或清洁模式是否适合聚会需求。

    除了具体型号的能耗信息，还要结合腔体布局和您预计会使用的程序进行比较。

值得关注的品牌

Bosch

如果您正在考虑选购嵌入式双烤箱，满足聚会时烤曲奇和准备其他菜肴的需求，可以关注该品牌。

  • Bosch 表示，部分双烤箱搭载的 3D Hotair 功能适合最多三层同时烹饪。
  • 请查看具体型号的腔体尺寸、安装要求和随附烹饪功能。

NEFF

如果您正在比较单烤箱的多层烘焙能力和双烤箱的烹饪空间，可以关注该品牌。

  • NEFF 表示，其 B1GCC0AN0B 单烤箱的 CircoTherm 功能支持最多三层同时烘焙。
  • 不同型号的功能有所不同。NEFF 标注其 U1ACE2AG3B 双烤箱需要由电工接线，请查看所选烤箱的连接说明。

AEG

如果您看重两个独立腔体，并需要了解具体型号的安装信息，可以关注该品牌。

  • AEG 表示，其 OU5CP40M 双烤箱可同时烹饪两道不同的菜肴。
  • 该型号的尺寸和电气负载仅适用于这款产品；请勿据此判断其他 AEG 烤箱是否适配。

Hotpoint

如果您正在了解带有气流循环和清洁功能的单烤箱，可以关注该品牌。

  • Hotpoint 表示，其 HOI4S8PM0BUK 配备增强型气流循环，并提供热解清洁和蒸汽清洁选项。
  • 这些功能仅适用于特定型号；请查看该型号的烘焙说明、清洁程序和安装要求。

Joybuy 在售烤箱

以下嵌入式单烤箱和双烤箱，分别适合考虑在一个腔体内烤制多盘曲奇，或预留另一个腔体来准备聚餐菜肴的消费者。决定前，请对照各型号的安装说明和烘焙指南进行比较。

Bosch Series 4 MBA533BB3B 嵌入式双腔电烤箱

Bosch Series 4 MBA533BB3B 嵌入式双腔电烤箱

如果您需要为曲奇和另一道菜分别安排烹饪空间，可以考虑这款双烤箱。选购前请查看其多层烘焙说明、橱柜适配情况和电气连接要求。

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Haier H6 ID25G3HTB2 Series 6 70 L 嵌入式电烤箱

Haier H6 ID25G3HTB2 Series 6 70 L 嵌入式电烤箱

如果您主要用烤箱烤曲奇，并希望考虑 70 L 容量的腔体，可以了解这款单烤箱。下单前，请对照具体型号的产品资料，查看烤盘和层架使用说明、清洁说明、安装要求及最高温度。

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Bosch HHF113BA0B Series 2 嵌入式单腔电烤箱

Bosch HHF113BA0B Series 2 嵌入式单腔电烤箱

如果家中主要烤曲奇，而不是同时以不同温度烹饪两道菜，可以考虑这款单烤箱。请查看其烤盘和层架使用说明、通风间距要求及电气安装说明。

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Belling BEL BI903MFC 90 cm 嵌入式双腔电烤箱

Belling BEL BI903MFC 90 cm 嵌入式双腔电烤箱

如果您需要在烤曲奇的同时为另一道菜安排烹饪空间，可以考虑双腔设计。请确认 90 cm 规格是否适合现有安装空间，并查看该型号关于多盘烘焙和电气安装的说明。

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Belling BEL BI902FP 嵌入式双腔电烤箱

Belling BEL BI902FP 嵌入式双腔电烤箱

如果您希望为曲奇和另一道菜分别安排烹饪空间，不妨将这款双烤箱纳入比较。请确认具体橱柜尺寸和电气要求；如果需要同时烤多盘曲奇，也要查看层架使用说明。

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常见问题

家庭聚会烤燕麦曲奇，一台风扇烤箱够用吗？

如果具体型号提供适用的多层烘焙说明，而且您主要用烤箱烤曲奇，那么单风扇烤箱可以满足需求。如果您还需要同时以不同温度烹饪另一道菜，可以比较双烤箱。

更换嵌入式烤箱时应该检查什么？

将橱柜开孔与具体型号的安装图纸进行对照，并检查深度、预留间距和通风要求。Electrical Safety First 也建议购买前确认烤箱的功率要求。

嵌入式电烤箱都使用标准插头吗？

不是，连接方式取决于具体型号。NEFF 标注其 U1ACE2AG3B 双烤箱不带插头，需要由电工接线；请查看所选烤箱的说明，并在需要时安排合格的安装人员进行安装。

如何比较烤箱的能耗信息？

查看具体型号的能源标签和产品信息表，再考虑您预计会使用哪个腔体和哪些程序。英国政府提供的能源信息指南涵盖家用烤箱，但仅凭能效等级无法了解烤箱是否适合您的烹饪习惯。

热解清洁程序能让烤箱更容易打理吗？

热解清洁可能会减少手动清洁的工作量，但仍需留意程序说明以及需要额外清洁的表面。Hotpoint 表示，其 HOI4S8PM0BUK 支持热解清洁和蒸汽清洁；如果您看重这项功能，请先查看具体型号的维护说明。