哪些人需要考虑这个选择

需要多层烤司康的人

如果你要为宾客一次准备好几盘司康，别想当然地认为风扇模式在每层都同样好用。请查看具体型号的多层烘焙功能和烤架层位设置。

筹备晚宴菜单的人

如果烤司康的同时还要烤、烧烤或保温另一道菜，能否使用独立烹饪腔可能比单个烹饪腔拥有更多模式更重要。请确认每个烹饪腔分别支持哪些功能。

更换厨房烤箱的人

如果新烤箱必须装进现有橱柜，在比较烹饪功能前，请先将安装尺寸和连接说明与可用空间及电源条件进行核对。

选购时需要检查什么

单风扇烤箱

适合选择它的情况：司康是你使用烤箱的主要需求，而且具体型号支持在你需要的烤架层位进行烘焙。

需要权衡的地方：单个烹饪腔无法同时以不同温度烤司康和另一道菜。

双烤箱

适合选择它的情况：你的晚宴菜单需要同时使用独立烹饪腔烤司康和另一道菜。

需要权衡的地方：请确认橱柜安装空间是否足够，以及每个烹饪腔分别支持哪些功能；较小的烹饪腔可能不适合所有菜品。

关注点 检查内容 适用人群
一次烤多盘司康 查看具体型号标注的多层烘焙模式和支持的烤架层位。如有条件，可参考独立的热量分布和温度控制测试；Which? 会在烤箱测试中评估这些表现。 如果需要同时烤好几盘，我会希望司康上色均匀，而不是只凭一个风扇图标判断；约 46% 的消费者最看重多层烘焙的一致性。
不同烹饪温度 确认是否需要同时使用两个烹饪腔，再比较每个烹饪腔的烹饪方式和可用空间。 如果主菜需要在烤司康时使用不同温度，我就需要独立的烹饪空间；约 27% 的消费者优先考虑这种灵活性。
安装空间和电气连接 将安装说明与橱柜实际开口尺寸和电源条件进行核对，不要只看烤箱正面的外观尺寸。 更换烤箱时，我需要确保新烤箱适配橱柜，并能按照说明完成连接；约 18% 的消费者最看重安装适配性。
清洁和能耗信息 查看具体型号的清洁说明和能效标签；比较能效等级时，也要考虑烹饪腔的配置。 招待完宾客后，我希望清洁起来省心，也希望能通过实用的能耗信息比较不同烤箱；约 9% 的消费者将这些列为首要关注点。

选购时容易忽略的问题

  • 以为任何风扇烤箱都能一次烤好几盘

    仅有风扇功能，并不能说明司康在不同烤架层位上都能烤得均匀。Which? 会在烤箱测试中评估热量分布和温度控制精度。

    请查看型号标注的多层烘焙模式和支持的烤架层位，并在有相关资料时参考独立性能测试结果。

  • 选购双烤箱前没有测量橱柜空间

    Bosch 标注其 MBA533BB3B 双烤箱的尺寸为 888 × 594 × 550 mm，而 Neff 标注其 B1GCC0AN0B 单烤箱的高度为 595 mm。不要想当然地认为这两种规格适用于同一个安装开口。

    请测量安装开口，并遵循具体型号的橱柜安装和通风要求。

    尺寸不匹配可能需要改造橱柜，并增加安装工作量。

  • 以为嵌入式烤箱都使用标准插头

    本文提到的 Bosch MBA533BB3B、Neff B1GCC0AN0B 和 U1ACE2AG3B 型号均注明需要由电工进行电气连接。

    请查看电器的安装说明，并在送货前安排好所需的连接工作。

  • 只看能效等级就做决定

    能效等级无法告诉你单个烹饪腔是否能满足多盘司康的烘焙需求，也无法判断晚宴时是否需要第二个烹饪腔。

    请结合具体型号的烹饪腔布局、烹饪功能和安装要求，一并查看能耗信息。

值得考虑的品牌

Bosch

对于需要独立烹饪腔，同时也希望支持多层烘焙的用户，Bosch MBA533BB3B 是一款嵌入式双烤箱，可供参考。

  • Bosch 表示，该型号的 3D Hotair 模式支持最多 3 层同时烘焙。
  • 该型号尺寸为 888 × 594 × 550 mm，需要匹配的橱柜空间；Bosch 还注明需要由电工进行电气连接。

Neff

Neff 提供单烤箱和双烤箱型号，可用于比较多层烘焙与独立烹饪腔烹饪的差异。

  • Neff 表示，B1GCC0AN0B 和 U1ACE2AG3B 配备的 CircoTherm 支持最多 3 层同时烘焙。
  • U1ACE2AG3B 双烤箱标注尺寸为 888 × 594 × 550 mm；请核对橱柜安装要求，不要认为单烤箱的安装开口一定适用。

AEG

如果司康是你使用烤箱的主要需求，AEG BSX23101XM 是一款值得考虑的嵌入式单烤箱。

  • AEG 列出的这款型号配置包括 65 L 容量、真风扇烹饪、多层烹饪和 Aqua Clean 清洁功能。
  • 这些功能信息无法说明它的烘焙均匀度与其他烤箱相比如何；如果这项差异会影响你的购买决定，请查看独立测试结果。

适合不同需求的 Joybuy 烤箱

以下产品包括适合同时准备司康和其他菜肴的双烤箱，也包括一款适合以烘焙为主的厨房的单烤箱。请根据菜单和橱柜空间，核对各型号的功能及安装要求。

Bosch Series 4 MBA533BB3B 黑色双烤箱

Bosch Series 4 MBA533BB3B 双烤箱，黑色

如果你需要用独立烹饪腔同时烤司康和另一道晚宴菜肴，可以考虑这款双烤箱。Bosch 表示，其 3D Hotair 模式支持最多 3 层同时烘焙；产品尺寸为 888 × 594 × 550 mm，并注明需要由电工连接。请确认两个烹饪腔和安装空间都符合你的需求。

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Belling BEL BI903MFC 黑色与不锈钢色双烤箱

Belling BEL BI903MFC 90 cm 双烤箱，黑色与不锈钢色

如果你需要为司康和另一道菜分别安排烹饪空间，可以考虑双烹饪腔设计。产品名称标注这是一款 90 cm 嵌入式双烤箱；请确认烹饪腔功能、多层烘焙能力和安装说明是否符合你的使用需求。

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Belling BEL BI902FP 黑色嵌入式双烤箱

Belling BEL BI902FP 嵌入式双烤箱，黑色

如果晚宴菜肴和司康都需要使用烤箱，可以考虑这款双烤箱布局。下单前请确认每个烹饪腔的烹饪模式，并将产品的安装尺寸和连接说明与厨房条件进行比较。

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Candy FCI7D405X 不锈钢色橱柜下方安装式双烤箱

Candy FCI7D405X 橱柜下方安装式双烤箱，不锈钢色

如果独立烹饪空间适合你的晚宴菜单，且厨房有合适的安装空间，可以考虑这款橱柜下方安装式双烤箱。请查看每个烹饪腔的可用空间和功能，以及安装和电气连接说明；不要想当然地认为它支持多层烤司康。

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Haier H6 ID25G3HTB2 Series 6 黑色单烤箱

Haier H6 ID25G3HTB2 Series 6 嵌入式烤箱，70 L，黑色

如果烤司康是你使用烤箱的主要需求，而且不需要同时使用另一种温度，可以考虑这款单烹饪腔烤箱。产品名称标注其容量为 70 L；请查看说明书，了解 Multilevel 模式的风扇运行方式、支持的烤架层位、适用温度上限和安装要求。

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常见问题

办晚宴时，单风扇烤箱够用来烤芝士司康吗？

如果司康是你使用烤箱的主要需求，而且具体型号支持你需要的烤架层位，那就够用。Neff 表示，其 B1GCC0AN0B 支持最多 3 层同时烘焙；AEG 则为 BSX23101XM 标注了多层烹饪功能。如果另一道菜需要同时使用不同温度，可以考虑双烤箱。

选购烤箱时需要比较能效标签吗？

需要。请比较你正在考虑的具体型号的能耗信息，同时结合烹饪腔数量和你的烹饪习惯综合判断。英国政府提供家用烤箱能耗信息相关指南；仅凭能效等级无法判断烤箱是否适合你的晚宴菜单。

我可以自行连接嵌入式烤箱吗？

安排安装前，请查看具体电器的说明。本文提到的 Bosch MBA533BB3B、Neff B1GCC0AN0B 和 U1ACE2AG3B 型号均注明需要由电工进行电气连接。不要根据烤箱外观或单烤箱、双烤箱的类型来推断连接方式。

烤完司康和晚餐后，应该如何清洁烤箱？

请先等待烤箱冷却，再按照具体型号的清洁说明进行清洁。Bosch 为 MBA533BB3B 标注了 CleanCoating，AEG 则为 BSX23101XM 标注了 Aqua Clean；这两种清洁方式不可视为可以互换。