想简单准备甜点的人
如果主甜点已经准备妥当，开罐即食的卡仕达酱可以直接作为配料，不必再用卡仕达粉制作。打开 400g 罐装产品前，先想想甜点实际需要多少。
哪些人会选购卡仕达酱？
注重便利的情侣
为两人准备甜点时，食用说明和剩余部分的处理方式，与未开封产品的容量同样重要。开罐即食的卡仕达酱可以冷食，也可以按照包装说明加热。
关注配料或营养信息的消费者
请对照具体款式的配料表、过敏原说明和每 100g 营养成分表。某款卡仕达酱相较另一款的宣传说明，并不能证明它适合某种特定饮食需求。
选购时要关注什么？
先决定你想开罐即食、用卡仕达粉制作，还是将冷藏产品放入冰箱保存，等到吃甜点时再取用。之后，请查看具体包装上的食用和饮食相关信息。
| 关注事项 | 需要查看的内容 | 主要适用人群 |
|---|---|---|
| 简单方便的配料 | 确认产品是否开罐即食，以及口味是否适合甜点。 | 如果布丁已经做好，我希望能直接加上卡仕达酱，不必再按另一个食谱操作。约 36% 的消费者最看重这种简单方便的搭配方式。 |
| 食用份量和剩余部分 | 查看包装上的食用建议，以及开封后未用完部分的保存说明。 | 为两人准备甜点时，我希望分量足够，同时不要剩下太多、无法按说明及时用完的卡仕达酱。约 29% 的消费者最看重食用便利和剩余部分的处理方式。 |
| 配料和营养信息 | 查看具体包装上的过敏原信息，并对比每 100g 的营养成分；如果有相对比较的宣传，也要留意它具体与哪款产品比较。 | 如果需要避开某种配料，或想比较糖和脂肪含量，具体款式的标签比品牌名称更重要。约 21% 的消费者将这些信息作为首要考量。 |
| 甜点的最终风味 | 确认产品是常温保存的罐装款还是冷藏卡仕达酱，并查看其配料和保存说明。 | 准备情人节甜点时，我可能会想选特定口味，或选择配料不同的冷藏卡仕达酱。约 14% 的消费者会优先考虑这一点。 |
选购时要避免的误区
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以为卡仕达粉、常温罐装产品和冷藏卡仕达酱可以互换
Bird’s Original Custard Powder 需要加入牛奶和糖，并经过制作。M&S Collection Madagascan Vanilla Luxury Custard 是冷藏产品，必须保存在 0°C 至 +5°C。它们的制作和保存要求，都与开罐即食的常温罐装产品不同。
比较不同款式前，先选好产品类型：开罐即食、用卡仕达粉制作，或为冷藏产品安排好冰箱空间。
卡仕达粉还需要搭配牛奶和糖；冷藏卡仕达酱则需要占用冰箱空间，并留意保质期。
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把剩下的卡仕达酱留在开封的罐子里
未开封时的常温保存说明，并不适用于开封后的剩余产品。经核实的 ASDA、Tesco 和 Ambrosia 产品都建议将未用完的卡仕达酱从罐中倒出，冷藏保存，并在 3 天内食用。
请按照手中罐装产品的最新说明操作，并提前想好两人份甜点吃完后，剩余的卡仕达酱还能用来做什么。
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以为标有 Light 就能回答所有饮食方面的问题
Ambrosia 表示，其 Light Devon Custard 与 Ambrosia Devon Custard 相比，糖和脂肪含量均减少 30%。这一比较仅针对这两款产品，并不代表 Light 款不含牛奶。
请查看具体款式的过敏原说明和每 100g 营养成分表，不要只根据罐身正面的宣传文字作判断。
值得考虑的品牌和类型
Ambrosia
提供开罐即食的罐装产品，包括 Devon Custard，以及不同款式的 Light、Chocolate 和 Deluxe 400g 罐装产品。
- Ambrosia 表示，其常规款 Devon Custard 罐装产品适合热食或冷食，并采用英格兰西南部的牛奶制作。
- 这里提到的罐装产品均含有牛奶成分。Ambrosia 所称 Light 款的含量减少，是与其常规款 Devon Custard 相比，并非与所有卡仕达酱比较。
Sainsbury's / Stamford Street Co.
Sainsbury’s 罐装卡仕达酱品类中有一款 400g 自有品牌常温产品。
- 如果甜点只需要简单搭配一份卡仕达酱，可以考虑这款罐装产品。
- 如有特定饮食需求，请先查看具体包装上的配料、食用方式和保存说明。
ASDA Just Essentials
一款 400g 开罐即食的罐装卡仕达酱，适合作为简单的甜点配料。
- ASDA 建议这款 400g 罐装产品分为两份食用，并标注适合素食者食用。
- 产品含有牛奶。请遵循包装上的加热和开罐后保存说明；ASDA 建议不要煮沸或再次加热。
Tesco
Tesco Ready To Serve Custard 是一款 400g 自有品牌常温产品，可热食或冷食。
- 产品标注适合素食者食用，并提供每 100g 的营养信息。
- 产品含有牛奶和奶油。Tesco 建议将剩余卡仕达酱转移到非金属容器中，冷藏保存，并在 3 天内食用。
Bird's
Bird’s Original Custard Powder 是一种需要冲调制作的替代选择，并非开罐即食的罐装产品。
- 按照说明制作时需要加入牛奶和糖；Bird’s 还表示，可以调整牛奶用量来改变卡仕达酱的浓稠度。
- 制作需要多花一步，而且 Tesco 的商品信息指出，这款粉可能含有牛奶。制作后卡仕达酱的营养成分取决于添加的材料。
M&S
M&S Collection Madagascan Vanilla Luxury Custard 是一款 500g 冷藏产品，不是常温罐装产品。
- 商品信息显示，其配料包括海峡群岛牛奶、英国奶油、蛋黄和马达加斯加香草提取物。
- 产品含有牛奶和鸡蛋，必须冷藏在 0°C 至 +5°C。
Joybuy 上的开罐即食产品
以下 Ambrosia 400g 罐装产品涵盖常规款、低脂款和草莓风味款，可作为开罐即食的甜点配料。先根据自己想要的款式挑选，再查看当前包装上的过敏原信息、食用说明和剩余产品的保存方式。
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Ambrosia Devon 卡仕达酱 400g
如果甜点不需要特别风味，可以考虑这款常规开罐即食卡仕达酱。Ambrosia 表示，Devon Custard 可热食或冷食。请查看罐身上的牛奶过敏原信息，以及剩余产品的处理说明。
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Ambrosia 低脂卡仕达酱 400g
如果你想选低脂款，可以考虑这款开罐即食产品。比较营养信息时，请以这款产品包装上的每 100g 营养成分表为准；仅凭款式名称，无法判断它与其他卡仕达酱的差异。请查看牛奶过敏原信息和保存说明。
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Ambrosia 草莓风味 Devon 卡仕达酱 400g
如果草莓风味适合你计划制作的甜点，可以选择这款开罐即食产品。每罐 400g；请查看本款产品自己的配料和过敏原标签，不要想当然地认为它与常规款 Devon Custard 配方相同。食用和处理剩余产品时，请遵循包装说明。
常见问题
罐装卡仕达酱需要加热吗？
这里介绍的开罐即食产品可以冷食，也可以加热。如果需要加热，请先将卡仕达酱倒出罐子，并按照该产品的包装说明操作；经核实的 ASDA 和 Tesco 说明建议轻柔加热、不要煮沸，ASDA 还建议不要再次加热其产品。
一罐 400g 的卡仕达酱够搭配两份甜点吗？
请查看具体产品的食用份量建议，并考虑每份甜点想搭配多少卡仕达酱。ASDA 建议其 400g 罐装产品分为两份食用；Ambrosia 则建议其常规款 400g Devon Custard 分为三份，每份 130g。这些是针对具体产品的建议，并不适用于所有罐装产品。
开罐后剩下的卡仕达酱该怎么处理？
请将未用完的卡仕达酱转移到非金属容器中冷藏，不要留在罐子里。经核实的 ASDA、Tesco 和 Ambrosia 常规款说明均要求在开封后 3 天内食用；请以手中产品的说明为准。
可以认为罐装卡仕达酱适合需要避开牛奶或鸡蛋的人食用吗？
不能，请查看具体产品最新的过敏原说明。经核实的 Ambrosia、Tesco 和 ASDA 开罐即食卡仕达酱均含有牛奶成分，而这里介绍的 M&S 冷藏卡仕达酱同时含有牛奶和鸡蛋。不同类型和款式的配料可能有所不同。
Bird’s Original Custard Powder 是开罐即食的罐装产品吗？
不是。Bird’s Original Custard Powder 是干粉产品，需要加入牛奶和糖制作，并非开罐即食的罐装卡仕达酱。如果你想自己制作卡仕达酱，并且有时间进行准备，可以选择这款产品。