适合哪些人？

优先考虑减糖声明的派对主办者

您需要准备足够多的卡仕达酱招待几位宾客，也愿意考虑纸盒装而非罐装。Tesco Groceries 将 Ambrosia Light 描述为减糖配方，规格为 1 kg 纸盒装。

需要规划份量和储存方式的派对主办者

您想准备开封即可享用的卡仕达酱，在派对前可以保持未开封，再从规格适中的包装中分取食用。请查看每罐标注的份数，以及开封后剩余产品的处理说明。

希望自行掌控配方的派对主办者

您可以在上桌前自制卡仕达酱，并希望自己决定添加多少糖。Bird’s 表示，其卡仕达粉配方中的糖量可以调整；它并非开罐即食的罐装产品。

选购时要关注什么？

筹备街头派对时，先想清楚自己最看重什么：减糖声明、开罐即食的包装便利性，还是对配方的掌控。

关注点 需要查看什么 适合哪些人
减糖声明 确认减糖比例是与哪款产品对比得出的，再对比营养标签上的每 100 g 糖含量。 如果我想选一款比某款指定常规卡仕达酱含糖更少的产品，就需要弄清楚减糖声明的具体对比对象。约 45% 的消费者会优先选择有依据的减糖产品。
包装与份量 查看具体包装标注的食用份数，以及开封后的储存说明。 要招待好几位宾客时，我希望包装份量符合预期，不会留下难以处理的剩余产品。约 33% 的消费者会优先考虑包装规格和使用便利性。
配方掌控 查看制作卡仕达酱所需的原料，以及制作完成后的储存说明。 如果我有时间自制卡仕达酱，就更愿意自己决定添加多少糖。约 22% 的消费者更看重这种掌控感，而非开罐即食的包装。

选购时要避开哪些误区？

  • 把“减脂”误认为“减糖”

    Tesco Groceries 表示，其 400 g 卡仕达酱的脂肪含量比 Tesco 常规 400 g 即食罐装产品低 54%。这项对比针对的是脂肪含量，而非糖含量。

    如果您最关注糖含量，请仔细阅读具体声明，并对比营养标签上每 100 g 的“其中糖”含量。

  • 以为减糖款一定是罐装

    Tesco Groceries 将 Ambrosia Light 描述为 1 kg 纸盒装，而标准款 Ambrosia Devon Custard 则为 400 g 罐装。如果您一定要买罐装，包装形式就会影响选择。

    购买前，请确认具体产品的包装形式和减糖声明。

  • 照搬其他罐装产品的剩余产品处理说明

    Sainsbury’s 建议将开封后的 Stamford Street Co. 卡仕达酱冷藏，并在 1 天内食用；ASDA 则建议开封后的 Creamy Custard 在 3 天内食用。

    请遵循您所购买产品罐身上的储存和转移说明，并提前计划一次要开几罐。

    开罐数量超出所需，可能会留下必须在包装注明期限内食用完的卡仕达酱。

  • 招待宾客时忽略牛奶相关信息

    本文提到的即食产品均标注了含奶成分，或提供了牛奶过敏原提示。不要以为其他卡仕达酱的成分也相同。

    上桌前请查看每款产品当前的包装标签，并在提供食物时备好成分和过敏原信息。

值得考虑的品牌

Ambrosia

本文介绍的产品包括标准款 400 g Devon Custard 罐装，以及 Light 1 kg 纸盒装。

  • 据 Tesco Groceries 介绍，Light 纸盒装标注的糖含量比 Ambrosia Devon Custard 低 30%，每 100 g 含糖 7.4 g。
  • Light 产品为纸盒装，因此其减糖声明并不能证明有减糖罐装产品。

Bird’s

如果您打算自己制作卡仕达酱，而不是打开即食罐装产品，可以考虑该品牌的卡仕达粉。

  • Bird’s 的说明指出，制作时添加的糖量可以根据口味调整。
  • 制作需要花费时间，也需要准备配方中的其他原料；请按照包装说明储存制作好的卡仕达酱。

Tesco

Tesco Reduced Fat Custard 是 400 g 即食罐装产品。

  • Tesco Groceries 表示，该产品的脂肪含量比 Tesco 标准款 400 g 即食罐装产品低 54%。
  • 其减脂声明并非减糖声明；产品标注的糖含量为每 100 g 7.4 g。

Sainsbury’s / Stamford Street Co.

本文介绍的 Stamford Street Co. 卡仕达酱为 400 g 罐装，标注可供 2 人食用。

  • 产品标注的糖含量为每 100 g 8.7 g，可与其他卡仕达酱按每 100 g 进行比较。
  • Sainsbury’s 建议开封后冷藏，并在 1 天内食用。

ASDA

ASDA Creamy Custard 是 400 g 即食罐装产品，建议供 2 人食用。

  • 产品标注的糖含量为每 100 g 8.8 g；ASDA 建议将开封后的剩余产品冷藏，并在 3 天内食用。
  • 根据本文参考的产品信息，这款常规卡仕达酱没有明确的减糖声明。

Joybuy 卡仕达酱精选

如果您更看重减糖声明，而不是罐装形式，可以考虑这款纸盒装产品。

Ambrosia Light Devon Custard 1 kg 纸盒装

Ambrosia Light Devon Custard 1kg

如果您要招待多人，且比起罐装形式更看重减糖声明，可以考虑这款纸盒装产品。Tesco Groceries 表示，其糖含量比 Ambrosia Devon Custard 低 30%，每 100 g 含糖 7.4 g，标注可分为 8 份，每份 125 g。产品含有牛奶；招待有过敏风险的宾客前，请查看当前包装标签。

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常见问题

糖含量低 30%，是否意味着 Ambrosia Light 属于低糖食品？

不是。Tesco Groceries 所说的低 30%，是与 Ambrosia Devon Custard 相比；Ambrosia Light 标注的糖含量为每 100 g 7.4 g。英国国家医疗服务体系（NHS）将食品“低糖”定义为每 100 g 糖含量不超过 5 g。请对比营养标签，不要把相对减糖比例等同于低糖分类。

能否既选择减糖款，又买到罐装卡仕达酱？

带有明确减糖声明的 Ambrosia Light 为 1 kg 纸盒装；本文提到的 400 g 罐装产品则为常规款或减脂款。如果您两方面都很在意，请确认所考虑产品的当前包装形式及具体减糖声明。

街头派对要如何规划卡仕达酱的份量？

先参考包装标注的食用份数，再根据实际上桌方式调整购买量。Ambrosia Light 1 kg 纸盒装标注可分为 8 份，每份 125 g；Sainsbury’s 和 ASDA 的 400 g 罐装产品均标注或建议供 2 人食用。

开罐后剩下的卡仕达酱应该如何储存？

请遵循对应罐装产品的说明。Sainsbury’s 建议将开封后的 Stamford Street Co. 卡仕达酱转移到非金属容器中，冷藏并在 1 天内食用；ASDA 建议将 Creamy Custard 转移到容器中、盖好并冷藏，在 3 天内食用。

本文提到的即食卡仕达酱都含有牛奶吗？

本文提到的 Ambrosia Light、Stamford Street Co.、Tesco Reduced Fat 和 ASDA Creamy Custard 均标注了含奶成分，或提供了牛奶过敏原提示。为对牛奶过敏的人提供食物前，请查看每款产品的当前标签。