这类选择适合哪些人？

准备带甜味饼干徒步的人

卡仕达夹心饼干可以作为随身食物的一部分。英国英格兰和威尔士山地救援组织建议，出行当天要带上充足的食物和饮料，即使天气凉爽也要带水。

关注公平贸易采购的消费者

如果认证情况会影响你的选择，请查看具体包装上适用的标识，并确认采购声明针对的是哪种成分。不要把其他饼干或巧克力产品的声明套用到这款产品上。

英格兰学校食品采购人员

为公立学校学生提供食品，与个人购买徒步零食是不同的问题。英国教育部表示，这类学校必须遵守英格兰学校食品标准。

需要检查哪些方面？

先查看包装上的声明，再确认饼干是否适合你的路线以及食用者的需求。

考虑要点 检查内容 你的需求
公平贸易声明 查看具体包装上是否有 FAIRTRADE 标志或公平贸易原料声明。确认声明针对的是哪种成分，尤其是巧克力涂层款。 我希望自己购买的这款饼干带有相关采购声明，而不是依赖其他产品的声明。
徒步途中的食物 结合路线和其他随身食物作出安排。除了零食，也要带上饮用水；英国英格兰和威尔士山地救援组织建议出行当天备足食物和饮料。 几块饼干只是零食，不应成为我徒步时携带的全部食物和饮料。
成分与过敏原 请查看所购产品的最新包装信息。Morrisons 网站上的 McVitie's Tasties 卡仕达夹心饼干商品信息标明含小麦和牛奶，并注明可能含有芝麻。 如果我需要避开某种成分或过敏原，就要检查这款产品的包装，不能假设所有卡仕达夹心饼干配方都一样。
学校食品供应 在英格兰的公立学校为学生提供食品时，请查看适用的学校食品标准。如果要核实产品是否属于高脂、高盐或高糖（HFSS）食品，应按照相关营养成分分析模型评估具体产品。 购买个人徒步零食，与决定学校可以为学生提供什么食品是两回事。

常见购买误区

  • 以为含巧克力就代表符合公平贸易标准

    巧克力涂层让可可的采购来源值得关注，但这并不能证明这款饼干或其中所有成分都获得了认证。

    请查看具体包装上的适用标识，并留意声明中列明的认证成分。

  • 徒步时只带饼干

    一包卡仕达夹心饼干不能替代沿途所需食物和饮料的规划。英国英格兰和威尔士山地救援组织建议带足食物和水，即使天气凉爽也要带水。

    如果想带饼干，请将它与当天所需的其他食物和饮用水一同准备好。

  • 依赖过时的过敏原信息

    Morrisons 网站上的 McVitie's Tasties 卡仕达夹心饼干商品信息标明含小麦和牛奶，并提示产品可能含有芝麻。成分和过敏原信息可能会发生变化。

    请查看收到的产品包装标签；如果是为需要避开某种过敏原的人购买，更要仔细确认。

  • 把学校规定套用到个人零食上

    英国教育部的学校食品标准适用于英格兰公立学校为学生提供的食品，并不适用于个人购买徒步零食。英国卫生与社会关怀部说明，HFSS 分类依据营养成分分析进行评估，因此，仅凭食品类别名称无法确定某款饼干是否属于 HFSS 食品。

    如果是为学校采购，请查看所在英国地区的相关规定，并按照适用要求评估具体产品。

品牌与零售商信息

以下示例说明，判断具体产品时，包装标签比对整个产品系列作出假设更可靠。

McVitie's

Morrisons 将 McVitie's Tasties 卡仕达夹心饼干列为香草味夹心饼干。

  • 该商品信息列出了这款产品的成分和过敏原。
  • 购买前请查看产品包装，不要仅凭商品名称就认定这款饼干符合公平贸易标准。

Tesco

Tesco Groceries 的卡仕达饼干搜索结果中列有 Tesco 卡仕达夹心饼干，规格为 400 克。

  • 商品信息标明了具体包装规格，方便选购时核对。
  • 请查看产品标签，确认成分、过敏原信息以及是否有公平贸易声明。

M&S

Marks & Spencer 将一款卡仕达夹心饼干描述为外裹牛奶巧克力，内含香草奶油夹心。

  • 这款产品的巧克力涂层让可可采购声明所涵盖的成分值得核实。
  • 产品描述中提到巧克力，本身并不能证明产品获得了公平贸易认证。

Joybuy 上的卡仕达夹心饼干

如果你想把饼干作为徒步食物的一部分，这款无麸质卡仕达夹心饼干值得考虑。请查看具体包装，确认是否有公平贸易声明。

Schar 无麸质卡仕达夹心饼干，125 克装

Schar 无麸质卡仕达夹心饼干 125 克

徒步时，可将这款卡仕达夹心饼干与其他适合路线的食物和饮用水一同携带。产品名称标明为 125 克无麸质装；购买前请查看包装上的成分和过敏原信息，以及是否有公平贸易声明。

在 Joybuy 查看

关于徒步与公平贸易的常见问题

公平贸易巧克力能让普通卡仕达夹心饼干也符合公平贸易标准吗？

不能：其他巧克力产品的声明不适用于你手中的卡仕达夹心饼干。请查看这款产品的具体包装，确认是否有 FAIRTRADE 标志，或是否标明某种原料来自公平贸易采购。Morrisons 网站上 McVitie's Tasties 卡仕达夹心饼干的成分信息没有列出可可。

徒步时可以带卡仕达夹心饼干吗？

可以，它可以作为随身携带的一种饼干零食。请根据路线安排其他食物和饮用水：英国英格兰和威尔士山地救援组织建议出行当天带足食物和饮料，即使天气凉爽也要带水。

只看名称能判断卡仕达夹心饼干是否属于 HFSS 食品吗？

不能。英国卫生与社会关怀部的营养成分分析模型会根据食品的营养构成进行分类。要判断某款产品是否属于 HFSS 食品，必须按照适用模型评估具体产品，不能对所有卡仕达夹心饼干一概而论。

我购买徒步零食时，学校食品标准也适用吗？

根据英国教育部的规定，英格兰学校食品标准适用于公立学校为学生提供的食品和饮料。这些标准不会因为个人购买徒步零食而适用；英国其他地区的学校采购人员则需要另行确认所在地区的要求。

McVitie's Tasties 卡仕达夹心饼干标注了哪些过敏原？

Morrisons 商品信息标明含小麦和牛奶，并注明饼干可能含有芝麻。请查看收到的产品包装标签，因为成分和过敏原信息可能会发生变化。