适合哪些人

厨房台面空间有限，只需加热一片披萨的人

如果你通常只加热一两片，选购时要留意机器占用的空间，以及平时打算把它收在哪里。只要平时吃的披萨片放得下，小炸篮就够用了。

经常加热剩菜的人

如果你除了披萨，还会用空气炸锅加热其他剩菜，带有“再加热”专用程序的机型可以省去一些设置步骤。记得确认炸篮尺寸，以及可拆卸部件是否符合你的清洁习惯。

需要一次加热多片披萨的家庭

如果你想一次加热多片，炸篮实际可用的平底面积比标注的升数更重要。除了比较炸篮空间是否能放下披萨片，也要考虑机器在台面上占用的面积。

选购时要关注什么

在小厨房里加热披萨，比较炸篮空间、操作方式和清洁难度之前，先确认空气炸锅能否安全摆放。柴郡消防与救援局建议将电器放在稳固、水平的表面上，并在周围留出足够空间。

关注点检查内容对哪些人更重要
台面摆放空间 测量宽度、深度和高度，并查看机型说明中对通风间隙的要求。 如果台面每一处都要用来备餐，我需要一台能安全摆放和使用的电器。约 40% 的消费者最看重台面适配性。
再加热控制 查看是否支持调节时间和温度；“再加热”程序只是可选的快捷功能。 如果披萨片的厚度或配料各不相同，我希望能自行调节设置，而不是完全依赖预设程序。约 30% 的消费者最关注再加热控制。
清洁难度 确认炸篮和托盘是否可用洗碗机清洗，还是需要手洗。 经常加热剩菜时，芝士和碎屑会让我把清洗是否方便也纳入考虑。约 20% 的消费者优先考虑易清洁设计。
能否放下多片披萨 将炸篮实际可用的平底面积与披萨片大小进行比较，不要只看容量升数。 如果家里有几个人想同时吃披萨，我需要确认能否把披萨片单层平放。约 10% 的消费者最关注能否放下多片披萨。

选购时容易忽略的问题

  • 只看升数选购

    容量并不能说明炸篮有多少平底空间可用来放披萨。披萨片挤在一起会影响热空气流通。

    先量一量你平时会加热的披萨片，再查看炸篮内部尺寸，确认一层能放下几片。

  • 只测量机器本身占用的空间

    空气炸锅周围还需要留出通风空间，抽屉也要有足够空间拉开。Lakeland 标注其 Slimline 8L 机型宽约 42 cm，深约 27.5 cm。

    将机器的三项外部尺寸与台面空间进行比较，并按照机型说明预留所需间隙。

  • 以为预设程序适合所有披萨片

    “披萨”或“再加热”设置无法适应每片披萨不同的厚度、配料和初始温度。

    选择可以自行调节的操作设置。刚开始使用时，留意披萨的加热情况，找到适合你常吃的披萨片的设置。

  • 没查说明书就放入烘焙纸或锡纸

    松散的垫纸可能影响空气流通，或被气流带向加热元件。

    请按照具体机型的说明操作，不要想当然地认为烘焙纸、锡纸或其他垫纸都适用；清洁前先让机器冷却。

值得比较的品牌

Instant Pot

Vortex Compact 5L 是一款单炸篮机型，适合希望拥有“再加热”功能，同时也需要加热小份餐食的消费者。

  • Instant Pot 列出的功能包括空气炸、烘焙、再加热和脱水；机身尺寸为 34.8 × 26.7 × 27.9 cm，托盘可用洗碗机清洗。
  • 如果打算一次平放多片披萨，请先确认炸篮内部尺寸。

Ninja

AF180UK 是一款容量为 6.2L 的单炸篮机型。如果你更看重专用“再加热”功能，而不是尽量选择最小巧的机器，可以考虑这款产品。

  • AF180UK 配备“再加热”功能，部件可用洗碗机清洗，机身尺寸为 305 × 280 × 360 mm。
  • 如果要用它一次加热多片披萨，请先确认台面是否放得下，以及炸篮内部空间是否合适。

Tower

Vortx Compact 2 Litre 采用手动控制，适合优先考虑机器小巧、只需加热少量食物的用户。

  • Tower 标注该机型支持最高 200°C 的温度调节，并配有 30 分钟定时器。
  • 先确认平时吃的披萨片能否放入；该机型需要手动设置再加热时间和温度。

Lakeland

如果你需要更大的炸篮容量，而且台面能容纳较宽的机身，可以考虑 Slimline 8L。

  • Lakeland 标注该机型配有“披萨”预设程序，机身尺寸约为 29 × 42 × 27.5 cm。
  • 炸篮和脆烤盘只能手洗；考虑购买前，请先测量台面可用宽度。

COSORI

COSORI 英国系列包括 2L Mini Air Fryer 和容量更大的机型，方便比较不同尺寸的空气炸锅。

  • COSORI 的系列对比信息列出了各款机型对应的容量和温度范围。
  • 请查看你正在考虑的具体机型的尺寸和炸篮布局，不要只根据整个系列的介绍作决定。

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常见问题

加热一两片披萨，选多大容量的空气炸锅合适？

选购时，与其只看升数，不如先考虑台面空间，以及炸篮是否能放下你平时吃的披萨片。Tower 将其 2L Vortx Compact 定位为适合加热小份餐食和零食的机型，而 Instant Pot 则将 Vortex Compact 5L 定位为适合 3 至 4 人使用的机型；不过，光看容量无法判断炸篮能平放几片披萨。

加热披萨一定要有“再加热”功能吗？

不需要。只要可以调节时间和温度，就能自行设置加热方式。“再加热”功能可以减少操作步骤，但披萨片的厚度、配料和初始温度各不相同，加热时仍要留意状态。

如何安全地加热剩披萨？

确保披萨内外都彻底加热，热透后再食用。Royal Surrey NHS Foundation Trust 建议食物不要重复加热超过一次；同时也要遵循食品包装上的相关说明。

可以在空气炸锅里用烘焙纸或锡纸垫着加热披萨吗？

使用前请查看具体机型的说明。避免使用可能被气流带向加热元件或阻碍空气流通的松散垫纸。

在英国使用空气炸锅，需要注意哪些电气安全事项？

Electrical Safety First 建议，在英国使用电动空气炸锅时，应确认产品配有英国标准三脚插头和保险丝。该机构还建议留意烹饪定时器或自动断电等功能。