适合哪些人？

喜欢在度假时少量烹饪的人

如果主要用来制作橄榄酱和其他蘸酱，迷你切碎机通常比带有多种配件的机器更容易安置。Kenwood 表示，其 500 ml 的 CHP61.100WH 适合处理少量食材；Cuisinart 为 Mini Prep Pro ECH4U 标注的碗容量为 900 ml。

希望掌控橄榄酱口感的人

如果你想保留较粗的颗粒口感，或希望逐步加入橄榄油，记得查看具体型号的控制方式和盖子设计。Cuisinart 为 Mini Prep Pro ECH4U 标注了点动控制功能，盖子上还有用于缓慢淋入液体的孔。

需要为多人准备餐食的人

如果橄榄酱只是多人餐食准备的一部分，不妨考虑是否还需要更大的碗和其他工具。Bosch 标注 MultiTalent 3 MCM3501MGB 的有效碗容量为 2.3 L，并支持 50 多种功能。

选购时要关注什么？

在比较控制功能、配件和清洁说明前，先确定要制作多少橄榄酱，以及这台机器还需要完成哪些任务。

考虑因素需要检查什么哪些人尤其需要关注
制作量和收纳空间 比较碗的容量与计划制作的份量，并确认使用和收纳空间是否充足。 我只需要做一小碗橄榄酱，而且度假小屋的空间有限；约 36% 的消费者会优先考虑小份量制作是否合适，以及收纳是否方便。
口感和加油方式 确认是否支持点动控制；如果需要，还要查看制造商是否说明了加工时加入橄榄油的方法。 如果我想保留较粗的颗粒口感，或逐步加入橄榄油，控制功能对我更重要；约 29% 的消费者将口感控制列为首要考虑因素。
其他备餐需求 查看有效碗容量，以及具体型号随附的刀片或切片盘。 如果要为多人准备几道菜，我希望这台机器不只用来切碎橄榄；约 14% 的消费者更看重它能否胜任更多备餐任务。
清洁和使用 确认哪些可拆卸部件可放入洗碗机清洗，并在使用前检查碗、盖和刀片是否完好。 在不熟悉的厨房里，我希望清洗和操作都简单省心；约 21% 的消费者会优先考虑这些需求。

选购时有哪些误区？

  • 功能越多，就越值得买大容量食品加工机

    大容量机器可能适合制作其他菜肴，但如果只做一小份橄榄酱，额外配件占用的空间未必物有所值。

    根据入住期间实际计划制作的餐食，选择合适的碗容量和工具。

  • 所有迷你料理机的口感控制功能都一样

    不同型号的点动功能和加液口设计各不相同；Cuisinart 为 Mini Prep Pro ECH4U 标注了这两项功能。

    请确认具体型号的控制功能，并按照说明加入橄榄油。

  • 标注可用洗碗机清洗，就代表整台机器都能放进去

    清洁说明可能会区分可拆卸部件和带电机的主机。

    确认制造商允许哪些部件放入洗碗机清洗，并另外按照说明清洁电机底座。

  • 名称相似的 Kenwood 切碎机就是同一款

    Kenwood CH180B 标注的碗容量为 350 ml，电机功率为 300 W；而 CHP61.100WH 的标注容量为 500 ml，功率为 500 W。

    在将一款切碎机的建议用于另一款之前，请先核对完整型号和容量。

这些类型的厨房电器，哪些品牌值得考虑？

Kenwood

Kenwood Easy Chop Mini Chopper CHP61.100WH 主打少量食材处理，标注容量为 500 ml。

  • Kenwood 为该型号标注了 500 W 电机、两档压力感应控制、可用洗碗机清洗的工具，以及安全联锁装置。
  • 这款机器主要用于切碎，如果你需要切片或切丝工具，它可能不太适合。

Cuisinart

Cuisinart 提供多种选择：900 ml 的 Mini Prep Pro ECH4U，以及更适合额外备餐需求的 1.1 L FlexPrep FP5U。

  • Cuisinart 为 ECH4U 标注了点动控制功能和盖子淋油孔；FP5U 还配有切丝盘和打发刀片。
  • FP5U 配件更多，也意味着需要收纳和清洁的部件更多。

Bosch

Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB 容量更大，适合处理的不只是少量蘸酱。

  • Bosch 为该型号标注了 2.3 L 有效碗容量、50 多种功能，以及碗内配件收纳设计。
  • 与本文介绍的迷你切碎机相比，2.3 L 的食品加工机需要更多空间。

适合少量制作的 Joybuy 商品

如果主要用来制作橄榄酱，而且碗的容量适合你的份量，这款迷你切碎机值得考虑。它是 Kenwood CH180B，而不是上文介绍的更大容量型号 CHP61.100WH。

白色 Kenwood CH180B 迷你切碎机

Kenwood CH180B 迷你切碎机，350 ml，白色

如果制作量较少，而且你看重紧凑机身，可以考虑这款型号；请确认 350 ml 的碗能否装下你计划制作的份量。

产品名称标注了 300 W 电机、两档速度和可用洗碗机清洗的碗。如果你的食谱需要逐步加入橄榄油，请查看这款具体型号的说明，确认允许的加油方式。

前往 Joybuy 查看

常见问题

在乡间度假小屋使用食品加工机前，需要检查什么？

检查主机、电源线、碗、盖和刀片是否齐全且没有损坏，并在稳固、干燥的表面上使用。开始操作前，先查看该型号的组装和清洁说明。

标注可用洗碗机清洗的切碎机，所有部件都能放进洗碗机吗？

不能。请查看该具体型号的制造商说明，确认哪些部件可用洗碗机清洗。Cuisinart 列明，Mini Prep Pro ECH4U 的碗、盖、刀片和刮刀可用洗碗机清洗；这并不表示电机底座也适用。

做橄榄酱，该带迷你切碎机还是大容量食品加工机？

如果你的制作份量装得进迷你切碎机的碗，而且主要任务是制作橄榄酱，带迷你切碎机就够了。如果还要制作更多食物，或会用到额外工具，大容量食品加工机则更合适；同时请确认有足够空间放置机器和配件。