哪些人适合使用？

经常制作各类薄饼的人

如果你经常做恰巴提、罗蒂、玉米饼或类似面饼，选购时应关注烹饪面积是否适合日常使用的面团大小，并留出翻面的空间。连续烹饪多批时，可调温度和涂层的保养要求也很重要。

为全家批量烹饪的人

如果你常做较大的饼，或一次烹饪多份食物，除了比较内部烹饪尺寸，也要考虑整台电煎锅在台面和收纳空间中占据的面积。

希望一锅多用、方便携带的人

如果你还想直接用锅上桌，或在常用炉灶以外的地方烹饪，请查看手柄、可拆卸电气部件、随附插头以及制造商关于预期用途的说明。便于携带并不代表可以忽视适用的市电电源要求。

选购时要关注什么？

首先确认锅内是否有足够空间放入并翻转你常做的薄饼，再结合每次烹饪的分量和日常清洁需求，考虑温度控制功能。相比方便翻饼的浅锅，如果你更看重用一口锅烹饪其他菜式，深锅会更合适。

关注点 需要查看什么 哪些人尤其需要关注
烹饪面积与翻面空间 查看锅内实际可用的宽度或直径以及锅壁深度，不要只看整台电器的外部尺寸。 如果我经常翻薄饼，就需要有足够空间把锅铲伸到饼下面，不必在深锅壁之间费力操作。约 31% 的消费者会优先考虑不受阻碍的烹饪和翻面空间。
温度控制 选择带可调设置的型号，并查看具体型号的说明书中如何介绍控制方式。 如果我连续烙饼，就希望能根据上色情况调整火力。约 31% 的消费者最看重温度调节是否稳定、易于重复操作。
每次烹饪的分量与便携性 比较锅内烹饪尺寸和台面占地面积，并检查手柄以及电源线或温控器是否可拆卸。 如果我需要为全家烹饪，或想直接用锅上桌，就需要足够的空间来满足每次的烹饪分量，同时也要考虑用完后把锅放在哪里。约 23% 的消费者优先考虑烹饪容量或便携性。
清洁与用电注意事项 阅读具体型号关于浸水和锅具使用的规定，并确认随附插头是否适用于英国。 在把电煎锅纳入日常使用前，我希望先了解清洁方式和安全连接电源的要求。约 15% 的消费者最关注保养和用电要求。

选购时应避免什么？

  • 只看商品名称判断烹饪面积

    商品名称未必会注明实际可用的烹饪直径。Andrew James 在其 30cm Multi Cooker 商品页面中介绍，这款多功能锅整体宽 42 cm，内部直径为 40 cm。

    请将内部烹饪尺寸和锅壁深度与日常制作的饼进行比较，再确认整机占地面积是否适合你的台面和收纳空间。

  • 把深锅当成浅煎锅来选

    B&Q 上架的 5 L VonShef 炒锅／煎锅深 22 cm。深锅适合烹饪汤汁较多或食材较深的菜式，但锅壁会影响你把锅铲伸到饼下方并翻面的操作。

    如果你更看重它的其他烹饪用途，可以选择深锅；否则，请仔细查看浅锅的尺寸。

  • 忽视具体型号的清洁要求

    Judge JEA23 的说明书指出，不要将煎锅浸入水中，也不要使用金属头锅具和研磨性清洁剂。其他电煎锅的清洁要求不一定相同。

    请按照具体型号的清洁说明操作，并按要求等待锅具冷却。如果电气部件损坏，请停止使用。

  • 依赖旅行转换插头连接进口插头

    Electrical Safety First 在提供英国用电器选购建议时，特别区分了适用的转换插头和旅行转换插头。

    购买前请确认随附插头的类型，不要把旅行转换插头当作长期使用的电源连接方式。

值得考虑的电煎锅品牌

Judge

Judge JEA23 是一款台面式电煎锅，配有恒温旋钮和带排气孔的玻璃锅盖。

  • Judge 标注 JEA23 的功率为 1500 W，说明书介绍了从 1 到 5 的旋钮档位。
  • JEA23 的说明书禁止将煎锅浸入水中。如果你特别看重清洗是否方便，请先了解它的清洁方法。

Tower

如果你想要标注烹饪表面直径为 30 cm 的浅锅，Tower Cerastone Pro 煎锅值得了解。

  • Tower 标注这款煎锅的深度为 5.5 cm，配有可调节控制器和可拆卸温控器。
  • 请确认烹饪面积能容纳你平时制作的饼，并留有翻面空间。

Andrew James

如果你更看重一次烹饪多份食物以及直接上桌，Andrew James 在 30cm Multi Cooker 商品页面中介绍的多功能锅值得考虑。

  • Andrew James 标注该型号的内部直径为 40 cm、深度为 5 cm，并配有可拆卸电源线。
  • 其标注的整体直径为 42 cm，因此需要相应更大的台面和收纳空间。

VonShef

如果主要用来烹饪其他一锅料理，偶尔才烙薄饼，可以考虑 VonShef 的 5 L 电炒锅／煎锅。这是一种较深的锅型。

  • B&Q 标注该型号直径为 35.5 cm，并提供从 90°C 到 230°C 的 4 档设置。
  • 该型号标注的深度为 22 cm，锅型与适合经常翻烙薄饼的浅煎锅不同。

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常见问题

烙薄饼适合用多大尺寸的电煎锅？

选择实际可用的烹饪面积，确保能放下你平时制作的饼，并留出翻面空间。Tower 标注其 Cerastone Pro 煎锅的烹饪表面直径为 30 cm；Andrew James 标注其在 30cm Multi Cooker 商品页面中介绍的多功能锅内部直径为 40 cm。如果空间有限，也要查看整机占地面积。

功率高或最高温度高就够了吗？

不够。仅凭这些参数，无法判断锅型和调节功能是否适合烙饼。Judge JEA23 的说明书介绍了可调节旋钮；B&Q 标注 VonShef 炒锅／煎锅提供从 90°C 到 230°C 的 4 档设置。请查看具体型号的控制方式和烹饪指南。

电煎锅可以放在水槽里清洗吗？

只有在具体型号的说明书允许时才可以。Judge JEA23 的说明书明确指出，切勿将煎锅浸入水中，并提供了冷却后清洁锅具的具体说明。请勿将其他型号的清洗方式照搬到这款锅上。

在英国使用电煎锅前应该检查什么？

请确认产品配有标准英国插头或适用的转换插头，不要依赖旅行转换插头。Electrical Safety First 还建议使用前检查电线和电器是否完好；电煎锅的电气部件则应按照产品自身说明操作。