这款饮品适合谁？

同一盒饮品，可能发挥不同作用：有人需要应对食欲不佳，有人关注糖分摄入，也有人需要遵循医生建议的吞咽稠度。

食欲不佳或体重意外下降的老年人

如果进食困难，或体重在没有刻意减重的情况下持续下降，可以了解整瓶饮品能为日常饮食补充多少能量和蛋白质。Age UK 提醒，这种情况下不应一概照搬常规的低脂或低糖饮食建议。

患有糖尿病但没有体重下降的老年人

查看整瓶或整盒饮品的碳水化合物总量和“其中糖”含量，不要只看“不添加糖”的宣传。如果开始出现体重下降，饮食重点可能需要调整；Harrogate and District NHS Foundation Trust 建议满足个人的能量和营养需求。

为家人挑选即饮饮品的照护者

查看每份容量、最新的过敏原标注，并确认饮品是否适合搭配日常餐食及现有的储存条件。如有吞咽困难，应遵循评估后制定的稠度要求，不要凭奶昔看起来有多稠来判断。Cambridge University Hospitals NHS Foundation Trust 也给出了这一建议。

比较时要看哪些方面？

先明确提供饮品的原因，再按实际饮用量比较营养数据。蛋白奶昔、普通奶昔和营养补充饮品的用途各不相同。

关注要点查看内容自身需求
能量与食欲 比较每份饮品的千卡数和容量。还要考虑这款饮品是额外补充，还是会让人少吃正餐。Royal Devon University Healthcare NHS Foundation Trust 将营养补充饮品描述为两餐之间饮用的饮品。 如果我食欲不佳，或体重在无意间下降，我需要饮品能提供有用的营养补充，同时避免它意外取代正餐。
糖分与碳水化合物 查看每瓶或每盒的碳水化合物总量和“其中糖”含量。Tesco 标注，200 ml 的 Yazoo No Added Sugar Strawberry 含糖 9.2 g：“不添加糖”并不等于无糖。 如果我需要关注糖分摄入，就要了解整份饮品含有多少糖。如果我同时患有糖尿病且体重正在下降，应寻求个性化建议，而不是自动选择糖分最低的产品。
蛋白质与饮品类型 比较每份饮品的蛋白质和能量，并区分风味乳饮料与营养补充饮品。Sainsbury’s 标注，330 ml 的 Pro Mlk Vanilla 含蛋白质 25.5 g、能量 199 kcal；Ocado 标注，220 ml 的 Ensure NutriVigor Vanilla 含蛋白质 9.9 g、能量 171 kcal。 如果我选择奶昔是为了补充蛋白质，就应结合饮品提供的能量和其他食物来评估，而不能因为产品名称中有“蛋白质”就认为它能满足全面营养需求。
吞咽稠度 遵循吞咽评估后建议的稠度。Cambridge University Hospitals NHS Foundation Trust 表示，有些奶昔可能天然略稠，但只有经过言语与语言治疗师评估后，才应建议饮用增稠液体。 如果需要遵循吞咽计划，我需要确保饮品按处方调制到指定稠度；奶昔看起来比较稠，并不能证明它符合要求。
配料与储存 查看产品最新包装上的牛奶及其他配料标注、每份容量和储存说明。不要认为“低乳糖”就代表不含牛奶。 如果有牛奶过敏、乳糖不耐受或其他饮食限制，饮用前应核对具体产品及口味。

购买奶昔时常见的误区

  • 把“不添加糖”误认为“无糖”

    即使没有额外添加糖，乳饮料也可能含有糖分。Tesco 标注，200 ml 的 Yazoo No Added Sugar Strawberry 每盒含糖 9.2 g；Sainsbury’s 标注，330 ml 的 Pro Mlk Vanilla 每盒含糖 20.7 g。

    请查看产品最新包装，比较整份饮品的碳水化合物总量和“其中糖”含量。

  • 体重意外下降时仍选择低卡饮品

    Age UK 提醒，食欲不佳或体重意外下降的人，未必适合遵循低脂或低糖饮食建议。评估饮品的作用时，还要考虑当事人平时吃了多少。

    如果体重持续下降，应进行专业评估，并咨询适合当事人能量和蛋白质需求的营养补充方案。

  • 以为普通浓稠奶昔符合吞咽计划

    仅凭外观看起来有多稠，无法判断饮品是否符合指定稠度。Cambridge University Hospitals NHS Foundation Trust 表示，只有经过言语与语言治疗师评估吞咽情况后，才应建议饮用增稠液体。

    请遵循评估后建议的稠度；在改变营养饮品的调制方式前，先咨询专业人士。

  • 把过时的线上商品信息当作最终标签依据

    配料和营养信息可能会有变化。如果牛奶、甜味剂或特定营养素会影响选择，就更要留意产品信息是否为最新。

    饮用前，请查看最新包装上的配料、过敏原声明、营养成分表、每份容量和储存说明。

品牌与产品系列参考

以下带有产品名称的示例说明了为什么要关注饮品类型和整份营养数据；仅凭品牌名称无法判断产品是否适合某个人。

Yazoo

Tesco 将 Yazoo No Added Sugar Strawberry 列为风味乳饮料，规格为 200 ml 每盒。

  • 商品信息显示，每盒含能量 92 kcal、蛋白质 6 g、糖 9.2 g，且未添加糖。
  • 产品含牛奶。如果是为了给食欲不佳的人补充较多能量，应仔细考虑每盒仅含 92 kcal 这一点。

Müller FRijj

Müller 将其 FRijj Chocolate 列为加糖奶昔，规格为 330 ml 每瓶。

  • Müller 的营养成分表显示，每 100 ml 含能量 75 kcal、蛋白质 3.7 g；换算成 330 ml，约为能量 248 kcal、蛋白质 12.2 g。
  • 营养成分表显示，每 100 ml 含糖 11.4 g；330 ml 约含糖 37.6 g。配料包括牛奶和酪乳。

Pro Mlk

Sainsbury’s 将 Pro Mlk Vanilla 列为不添加糖的蛋白奶昔，规格为 330 ml 每盒。

  • 商品信息显示，每盒含蛋白质 25.5 g、能量 199 kcal。
  • 产品也含糖 20.7 g。配料包括牛奶以及安赛蜜、三氯蔗糖两种甜味剂；请确认是否符合当事人的需求。

Ensure NutriVigor

Abbott 将 Ensure NutriVigor 定位为即饮型营养补充饮品，而非普通风味奶昔。

  • Abbott 表示，每份含蛋白质 9.9 g，并含 27 种维生素和矿物质；Ocado 标注，220 ml 香草味每瓶含能量 171 kcal。
  • Ocado 标注，220 ml 每瓶含糖 19 g。评估是否适合时，应结合当事人的日常饮食以及个性化营养建议。

Joybuy 上的蛋白奶昔

如果选择饮品时需要考虑蛋白质摄入，可以了解以下即饮型蛋白奶昔。请将每款产品最新包装上的整份营养信息，与老年人的能量需求、配料和吞咽计划进行比较。以下列表并未涵盖上文讨论的所有奶昔或营养补充饮品类型。

REP Protein Shakes 香草味，8 瓶 × 250 ml

REP Protein Shakes 香草味，8 瓶 × 250 ml

每瓶容量较小，可作为搭配正餐的蛋白奶昔选择。产品含牛奶；如果需要关注能量或糖分，请查看最新包装上每罐的相关信息。如有吞咽计划，请遵照执行。

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Applied Nutrition Protein Nutrition Shake 草莓奶油味，8 瓶 × 330 ml

Applied Nutrition Protein Nutrition Shake 草莓奶油味，8 瓶 × 330 ml

330 ml 瓶装即饮蛋白饮品。产品含牛奶和三氯蔗糖；如有过敏或饮食方面的要求，请核对最新配料表。饮用前，请考虑整瓶的营养含量，并遵循任何指定的吞咽稠度要求。

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Applied Nutrition Protein Nutrition Shake 香草冰淇淋味，8 瓶 × 500 ml

Applied Nutrition Protein Nutrition Shake 香草冰淇淋味，8 瓶 × 500 ml

这款饮品每瓶 500 ml，比较时应考虑当事人能否轻松饮用这么大的份量。产品含牛奶和三氯蔗糖。请根据当事人的需求核对整瓶营养信息，尤其是在蛋白质摄入受限的情况下；如有吞咽计划，也请遵照执行。

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Grenade Protein Nutrition Shake 海盐焦糖味，330 ml，12 瓶装

Grenade Protein Nutrition Shake 海盐焦糖味，330 ml，12 瓶装

330 ml 瓶装即饮蛋白奶昔。产品含牛奶；如果是为满足特定饮食需求而选择，请先查看最新包装上的过敏原信息，以及整瓶的能量、碳水化合物和糖分含量。请遵循任何指定的吞咽稠度要求。

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奶昔常见问题

“不添加糖”是否意味着奶昔无糖？

不是。请查看整份饮品的“其中糖”含量：Tesco 标注，200 ml 的 Yazoo No Added Sugar Strawberry 每盒含糖 9.2 g；Sainsbury’s 标注，330 ml 的 Pro Mlk Vanilla 每盒含糖 20.7 g。

患有糖尿病的老年人是否应始终选择糖分最低的奶昔？

不是。Harrogate and District NHS Foundation Trust 建议，并非所有患有糖尿病的老年人都适合减少脂肪、糖和盐的摄入，尤其是在体重下降时。如果糖尿病和非自愿体重下降同时出现，请寻求个性化饮食建议。

食欲不佳时，奶昔可以代替正餐吗？

不要想当然地认为可以。Royal Devon University Healthcare NHS Foundation Trust 将营养补充饮品描述为两餐之间额外饮用的饮品。如果饮品经常取代正餐，或体重持续下降，请咨询全科医生或营养师进行评估。

吞咽困难的人可以喝浓稠的奶昔吗？

只有在奶昔符合吞咽评估后建议的稠度时才可以。Cambridge University Hospitals NHS Foundation Trust 表示，只有经过言语与语言治疗师评估后，才应建议饮用增稠液体。奶昔看起来有多稠，并不能证明它符合指定的 IDDSI 级别。

对牛奶过敏或乳糖不耐受的人需要检查什么？

请查看具体饮品和口味的最新包装，核对过敏原声明和配料表。低乳糖乳制品不一定不含牛奶，因此不能仅凭乳糖含量降低，就认为它适合牛奶过敏者。