不同形式适合哪些人?

先看看小屋里配备了什么设备,再考虑住客愿意花多少时间准备咖啡。

配有胶囊咖啡机的房东

只有在胶囊与现有咖啡机匹配时,胶囊才适合一杯一冲的使用方式。Nespresso 表示,Vertuo 胶囊只能用于 Vertuo 咖啡机,因此备货前应先确认咖啡机系统。

没有配备咖啡机的房东

冷萃浓缩液可兑水或牛奶,调成咖啡饮品。请查看产品的稀释说明,并备好住客需要的饮用材料。

为短期住宿准备饮品的房东

单份即饮咖啡无需冲泡或调兑。请查看具体饮品的配料和储存说明;如果需要冷藏,也要为它预留冰箱空间。

购买前要检查什么?

冰咖啡胶囊

适合选择的情况:小屋配有已确认兼容的咖啡机,而且住客想一次制作一杯。

需要权衡:胶囊必须搭配对应的咖啡机;适合加冰饮用的咖啡,不一定是用冷水浸泡萃取的冷萃咖啡。

冷萃浓缩液

适合选择的情况:小屋没有兼容的咖啡机,住客可以用水或自己选择的牛奶调兑咖啡。

需要权衡:住客需要按照说明稀释;开封后如何储存,请查看包装标签。

即饮咖啡

适合选择的情况:住客更愿意从冰箱里直接拿一杯现成饮品,而不是冲泡或调兑。

需要权衡:饮品的配料和浓度已固定;冷藏饮品也会占用冰箱空间。

考虑重点 检查内容 您的需求
咖啡机是否匹配 记下咖啡机型号和胶囊系统。Nespresso 表示,Vertuo 胶囊只能用于 Vertuo 咖啡机;还要确认所选胶囊是否适合加冰饮用。 我想为住客准备能在小屋现有咖啡机上使用的胶囊。
咖啡类型 仔细阅读冲泡说明:加冰饮用的胶囊咖啡、冷萃浓缩液和意式浓缩液是不同的产品形式。如果在意冷水浸泡萃取的咖啡,请确认具体的萃取方式。 如果住客想喝的是冷萃咖啡,而不只是冰咖啡,光看产品名称还不足以做出选择。
饮用准备是否方便 如果购买浓缩液,请查看标注的饮用份数和稀释说明。即饮咖啡则要留意每份容量,以及是否需要冷藏。 对于自助式住宿,我需要准备足够的份量,且冲调方式要简单易懂,并能利用厨房现有的物品完成。
配料与储存 查看具体产品的配料、过敏原声明、咖啡因信息和开封后的使用说明。如果标签要求冷藏,请预留冰箱空间。 住客对牛奶和咖啡因可能有不同偏好,而且开封后的产品可能会留到下一批住客入住时。

常见选购误区

  • 没确认咖啡机型号就先买胶囊

    如果胶囊不兼容,就无法在小屋的咖啡机上使用。Nespresso 明确表示,Vertuo 胶囊只能用于 Vertuo 咖啡机。

    下单前先确认咖啡机型号和系统;不要用 Original 胶囊代替 Vertuo 胶囊。

  • 把所有冰咖啡都叫作“冷萃咖啡”

    Grind 将其冷萃浓缩液描述为用冷水浸泡萃取的咖啡,而 Nescafé 销售的是用于制作冰咖啡的意式浓缩液。Nespresso 也将一款用 Vertuo 胶囊冲泡、加冰饮用的产品称为冷萃风味。

    先确定住客想喝的是冷水浸泡萃取的咖啡,还是只要冰镇咖啡,然后查看具体产品的冲泡方式。

  • 忽略开封后的使用说明

    Nescafé 的无咖啡因意式浓缩液说明要求开封后冷藏,并在 14 天内用完。

    结合小屋的预订情况,核对包装标注的饮用份数和开封后使用期限;开瓶时记下日期。

    如果下一次预订安排在标注的使用期限之后,开封的瓶装咖啡可能会来不及用完。

  • 以为所有冷咖啡都适合每位住客

    现成的拿铁和由住客自行调兑的咖啡,配料可能不同。“冷萃咖啡”这个名称并不能说明饮品是否含有牛奶。

    查看具体产品的配料和过敏原信息,并向住客提供充分信息,方便他们选择适合自己的饮品。

品牌与产品形式参考

以下品牌展示了几种不同的冷咖啡制作方式。相同品牌下的胶囊、浓缩液和即饮产品,并不能互相替代。

Nespresso

Nespresso 的胶囊适用于特定咖啡机系统,其中包括适合制作冰咖啡的 Original 系列,以及 Nespresso 称为 Cold Brew Style Intense 的 Vertuo 产品。

  • Nespresso 表示,其 Original 系列中有适合制作冰咖啡的产品组合。
  • Nespresso 表示,Vertuo 胶囊只能用于 Vertuo 咖啡机。购买前请确认胶囊系统,并查看具体产品的饮用说明。

NESCAFÉ

其意式浓缩咖啡浓缩液可作为制作冰咖啡的免咖啡机基底,不属于咖啡胶囊,也不是冷水浸泡萃取的冷萃咖啡。

  • Nescafé 表示,其 500 ml 无糖意式浓缩液可制作 16 份。
  • 对于无咖啡因意式浓缩液,Nescafé 建议开封后冷藏,并在 14 天内用完。请以所购具体款式的说明为准。

Grind

Grind 同时销售冷萃浓缩液和咖啡胶囊,它们属于不同的产品形式。

  • Grind 将其浓缩液描述为用冷水浸泡萃取的咖啡,并提供兑水或牛奶的调配说明。
  • 不要以为 Grind 的咖啡胶囊中含有相同的冷萃浓缩液。选择胶囊还是盒装产品前,请查看具体商品信息。

Joybuy 免咖啡机咖啡选择

以下单份装咖啡液适合没有确认配备胶囊咖啡机的小屋。它们可兑冷水饮用,不需要用胶囊咖啡机冲泡;如果住客明确想喝冷水浸泡萃取的咖啡,请查看产品的萃取方式。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液袋装

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液,10 袋 × 25 ml

适合没有胶囊咖啡机的小屋。产品说明建议将一袋咖啡液兑入冷水,也可以加入牛奶。每盒含 10 袋独立包装,每袋 25 ml。这是咖啡液,不是咖啡胶囊;如果在意咖啡是否经过冷水浸泡萃取,请确认具体的萃取方式,并查看包装上每份的咖啡因含量。

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YONGPU 均衡型浓缩咖啡液条装

YONGPU 均衡型浓缩咖啡液,7 条 × 25 g

产品说明介绍了免咖啡机的制作方式:将一条咖啡液兑入冷水。这款产品为 7 条独立包装,每条 25 g,并非咖啡胶囊。请查看包装上的配料、过敏原和储存信息;如果住客期待的是冷水浸泡萃取的咖啡,也要确认具体的萃取方式。

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常见问题

所有咖啡胶囊都能制作冷萃咖啡吗?

不能。适合制作加冰咖啡的胶囊,不代表冲泡出来的咖啡经过了冷水浸泡萃取。Nespresso 将 Cold Brew Style Intense 描述为一款用 Vertuo 胶囊冲泡、加冰饮用的产品;如果在意传统冷萃的制作方式,请查看具体胶囊的冲泡说明。

如果不确定小屋里有没有胶囊咖啡机,该怎么办?

与其猜测哪些胶囊能用,不如选择不依赖特定胶囊系统的饮品。Grind 冷萃浓缩液可兑水或牛奶;即饮咖啡也无需调兑,但要确认配料和储存要求适合住客的住宿安排。

Nespresso Original 和 Vertuo 胶囊可以互换使用吗?

不可以。Nespresso 表示,Vertuo 胶囊只能用于 Vertuo 咖啡机。备货前请确认小屋咖啡机所属的系统。

住客需要查看冷咖啡的配料吗?

需要。光看冷咖啡的名称,无法判断其中是否含有牛奶或其他过敏原。请查看具体饮品的配料和过敏原声明,并向住客提供相关信息。

两次预订之间应该如何保存浓缩液?

请遵循具体产品的储存说明和开封后使用期限。Nescafé 表示,其无咖啡因意式浓缩液应冷藏,并在开封后 14 天内用完;请在开瓶时标注日期,方便确认剩余使用期限。