不同类型适合哪些人

在办公桌前选择冷萃咖啡,关键要看你能否自行调配、是否需要开瓶即饮,或是打算用饮品代替食物。

工作时有水和杯子的人

冷萃浓缩液可以让你在办公桌前加水调配,也能自行决定是否加入牛奶或植物奶。请查看具体瓶装或袋装产品的冲调和储存说明。例如,Tesco 建议将其无糖浓缩液与等量冷水混合。

想喝咖啡但不想自己调配的人

即饮拿铁省去了量取和稀释的步骤。不过,奶基底也很重要:Marks & Spencer 表示,其经典拿铁冷萃含有低脂牛奶,而燕麦拿铁冷萃不含乳制品,采用燕麦奶制作。

考虑用饮品代替午餐的人

要区分普通咖啡饮品和明确作为代餐推出的产品。Tesco 将 yfood 即饮完整营养餐冷萃咖啡列为代餐产品;请查看其标签和每份营养信息,不要把所有咖啡风味饮品都当成午餐的替代品。

选购前要看什么

先考虑办公桌前的冲调条件,再对比具体产品的配料、每份信息和储存要求。

考虑因素查看内容结合自身需求
冲调方式 确认饮品开瓶即可饮用,还是需要加水稀释。例如,Tesco 建议将其 100 ml 无糖浓缩液与 100 ml 冷水混合,调成一杯 200 ml 的饮品。 如果手边有杯子和水,我可以自己调配浓缩液。如果午餐时间紧张,就需要选择即饮瓶装或罐装饮品。
风味与糖含量 查看配料表,以及标注份量对应的糖含量。Tesco 的无糖浓缩液调制成 200 ml 后,每杯含糖量为 0 克;其棕糖冷萃拿铁每罐 250 ml 含糖 11.0 克。这是两款不同的产品,份量也不相同。 我可能想选黑咖啡基底,自行调整口味;也可能想直接喝调配好的风味拿铁。光看“冷萃”二字,无法判断买到的具体是什么。
奶基底 查看具体产品的配料和过敏原标签。Marks & Spencer 表示,其燕麦拿铁冷萃不含乳制品;Tesco 的棕糖冷萃拿铁则含有全脂牛奶。 如果我不摄入乳制品,就要选择明确标注为不含乳制品的饮品,不能只凭咖啡风味或包装来判断。
午餐时的用途 区分普通咖啡饮品和明确作为代餐推出的产品,并查看后者的营养信息。Tesco 将其 500 ml yfood 完整营养餐冷萃咖啡作为代餐推出。 我是打算边吃东西边喝咖啡,还是想用饮品代替食物?拿铁的咖啡风味无法回答后一个问题。
储存方式 查看具体产品开封后的储存说明。Tesco 建议其无糖浓缩液开封后冷藏,并在 4 周内饮用完毕。 如果我打算把多份装饮品放在工作地点,就需要按照标签要求妥善储存。
咖啡因 查看当前包装上的咖啡因信息,并将一天中的其他来源也计算在内。NHS 指引建议,孕期每日咖啡因摄入量不应超过 200 mg。 如果我在控制咖啡因摄入量,午餐时喝的一杯咖啡只是需要统计的一部分;茶、其他咖啡、可乐,以及某些食品或补充剂也可能含有咖啡因。

常见选购误区

  • 以为所有冷萃都是无糖黑咖啡

    “冷萃”并不能说明饮品还添加了什么。Tesco 的无糖浓缩液调制后每杯含糖量为 0 克,而其棕糖冷萃拿铁含有全脂牛奶,每罐含糖 11.0 克。

    请对照具体产品的配料和营养信息,并留意标签标注的份量。

  • 需要开瓶即饮时却买了浓缩液

    浓缩液需要加水稀释,还要准备杯子。即饮拿铁无需调配,打开就能喝;Marks & Spencer 表示,其经典拿铁冷萃从冰箱取出后即可享用。

    选择符合办公桌前的用水条件、设备和时间安排的产品类型。

  • 以为咖啡可以代替午餐

    普通冰咖啡和明确作为代餐推出的饮品用途不同。Tesco 的 yfood 冷萃咖啡商品页面将这款产品描述为代餐,但这并不意味着所有冷萃拿铁都能代替一餐。

    如果你需要用饮品代替食物,请查看具体产品的预期用途、配料、营养和份量信息。

  • 只计算这杯咖啡中的咖啡因

    茶、其他咖啡、可乐、能量饮料、巧克力和某些补充剂也可能含有咖啡因。NHS 指引建议,孕期每日从所有来源摄入的咖啡因不应超过 200 mg。

    查看饮品的咖啡因信息,并考虑当天摄入的其他来源。

品牌与零售商参考

以下示例说明,比较适合办公午餐时饮用的产品,具体商品标签比零售商或品牌名称更重要。

Tesco Finest / Tesco

Tesco 同时销售 500 ml 无糖冷萃浓缩液和 250 ml 棕糖冷萃拿铁,体现了自行调配黑咖啡基底与开瓶即饮奶咖之间的区别。

  • Tesco 建议按 1:1 的比例加水,并标注其浓缩液调制成 200 ml 后每杯含糖量为 0 克。
  • 其棕糖拿铁含有全脂牛奶,每罐 250 ml 含糖 11.0 克;这些数据并不适用于 Tesco 的所有咖啡产品。

M&S

Marks & Spencer 提供经典、燕麦和焦糖风味拿铁冷萃,适合冷藏后单次饮用。

  • 经典款采用低脂牛奶;M&S 表示燕麦款不含乳制品,以燕麦奶制成。
  • 焦糖款添加了焦糖风味;请分别查看各款产品的配料和营养信息,不要以为不同拿铁款的成分都一样。

Sainsbury's

Sainsbury's 的冰咖啡分类中,既有单次饮用装,也有浓缩型产品,包括无糖浓缩意式咖啡。

  • 该分类方便消费者了解不同产品的冲调方式。
  • 商品被列入冰咖啡分类,并不能证明它一定是冷萃咖啡;请查看具体产品信息。

Waitrose

Waitrose 的冰咖啡分类中,既有即饮产品,也有星巴克浓缩冰咖啡。

  • 通过商品类型,消费者可以分辨哪些饮品开瓶即饮,哪些需要冲调。
  • 要比较乳制品或糖含量,请先查看每款产品的配料和标签;仅仅列入冰咖啡分类,并不能说明这些信息。

Sandows

Coffee Friend 将一款 200 ml Sandows 即饮冷萃描述为以咖啡和过滤水制成。

  • Coffee Friend 表示,这款 Sandows 产品不含糖和乳制品,可作为黑咖啡即饮产品考虑。
  • 如果你有特定需求,选购前请查看当前产品标签上的配料和咖啡因信息。

Joybuy 冷萃浓缩液

这款袋装浓缩液适合办公桌前有杯子和水、可以自行调配咖啡的情况。它不是即饮拿铁,也不是作为午餐代餐推出的饮品。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液,25 ml × 10 袋

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液,25 ml × 10 袋

适合手边有杯子和水的办公场景:Joybuy 商品页面建议将 1 袋 25 ml 的咖啡液加入约 200 ml 冷水或热水中。饮用前需要自行调配,也可以根据口味调整稀释比例。如果你在控制咖啡因摄入量,请查看当前包装上的咖啡因信息。

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关于办公午餐冷萃咖啡的常见问题

冷萃拿铁和黑冷萃是一回事吗?

不是。两者的配料和冲调方式可能不同:Tesco 的无糖浓缩液需要加水稀释,调制成 200 ml 后每杯含糖量为 0 克;其棕糖冷萃拿铁则含有全脂牛奶,每罐 250 ml 含糖 11.0 克。

哪种冷萃更省事,适合在办公桌前饮用?

即饮瓶装或罐装产品无需调配。浓缩液则需要水和杯子;例如,Tesco 建议将 100 ml 冷水加入 100 ml 无糖浓缩液中。

普通冷萃咖啡可以代替午餐吗?

不要以为咖啡饮品就是代餐。Tesco 明确将其 500 ml yfood 完整营养餐冷萃咖啡作为代餐饮品推出;如果你想用某款产品代替食物,请查看其用途和营养信息,而不要只看咖啡风味。

如果我不摄入乳制品,应该查看什么?

选择明确标注为不含乳制品的产品,并查看当前配料和过敏原标签。Marks & Spencer 表示,其燕麦拿铁冷萃不含乳制品,以燕麦奶制成;而 Tesco 的棕糖冷萃拿铁则含有全脂牛奶。

孕期午餐时喝冷萃咖啡,咖啡因摄入指南会有什么影响?

NHS 指引建议,孕期每日从所有来源摄入的咖啡因不应超过 200 mg。查看饮品的咖啡因信息,并在计算每日摄入量时,将其他咖啡、茶、可乐、巧克力和相关补充剂也考虑在内。