关注糖分的学生
无糖黑咖啡和标注“不额外添加糖”的拿铁并不是同一种选择。请对比整杯饮品或实际饮用份量对应的“其中糖”含量。
如果午餐时最看重少摄入咖啡因,可以选无咖啡因燕麦拿铁;如果更在意配料表中糖为 0 克且适合纯素饮食,而不介意饮用前需要调配,可以选无糖黑咖啡浓缩液。如果你可以饮用牛奶,也可以考虑无乳糖即饮拿铁。购买前请核对具体包装信息:“不额外添加糖”并不代表配料表中的糖为 0 克;不含乳制品也不代表适合小麦过敏或乳糜泻患者。
选饮品时,关键不只是它是否被称为低卡或轻食选择,而是标签上的哪些信息最符合你的午餐需求。
无糖黑咖啡和标注“不额外添加糖”的拿铁并不是同一种选择。请对比整杯饮品或实际饮用份量对应的“其中糖”含量。
纯素黑咖啡、不含乳制品的燕麦拿铁和无乳糖牛奶拿铁,分别满足不同需求。请查看配料和过敏原说明,不要把这些描述当成一回事。
如果咖啡因是你最在意的因素,请选择明确标注为无咖啡因的饮品。植物基冷萃或无糖冷萃不一定不含咖啡因,请查看具体产品包装上的咖啡因信息。
先确定自己最不能妥协的需求,再比较糖分、过敏原、咖啡因,以及准备一杯午餐饮品需要花多少工夫。
| 关注因素 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 糖分 | 查看“其中糖”含量,不要只看“不额外添加糖”。比较整罐饮品与浓缩液调配后的单份含量,并把自行添加的配料也计算在内。 | 我想了解自己实际饮用的饮品含有多少糖。Sainsbury’s 标注,Nolo 无咖啡因燕麦拿铁虽宣称不额外添加糖,但每罐 250 ml 含糖 4.8 g;Tesco Groceries 标注其无糖浓缩液含糖 0 g。 |
| 饮食适配性 | 查看配料表和具体产品的过敏原说明。无乳糖牛奶仍含有牛奶;燕麦饮品也需要单独确认谷物和小麦相关的适用信息。 | 如果我需要避免牛奶,无乳糖乳制品拿铁并不符合要求。Tesco Groceries 标明 Starbucks Skinny Latte 含有牛奶;Marks & Spencer 则说明,其燕麦拿铁冷萃咖啡不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。 |
| 咖啡因 | 确认具体产品是否为无咖啡因饮品,并查看咖啡因含量标注或警告。不要用糖分或牛奶种类来推断咖啡因含量。 | 如果是下午的课程,而我最想控制咖啡因摄入,我会选择明确标注为无咖啡因的饮品。Sainsbury’s 将 Nolo 燕麦拿铁描述为无咖啡因;而 Marks & Spencer 标注,另一款冷藏冷萃燕麦拿铁每 100 ml 含咖啡因 34.6 mg。 |
| 准备方式 | 确认饮品是否开封即饮,还是需要稀释;同时看看还要自备什么。开封后请遵循包装上的储存说明。 | 两节课之间,我可能更喜欢单份包装的饮品。如果我能带上水和杯子或水瓶,Tesco Groceries 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合。 |
即使饮品没有额外添加糖,其他配料也可能带来糖分。Sainsbury’s 标注,Nolo 无咖啡因经典冷萃燕麦拿铁每罐 250 ml 含糖 4.8 g。
比较不同饮品时,请查看整杯饮品或调配后单份饮品的“其中糖”含量。
无乳糖牛奶拿铁仍含有牛奶。燕麦拿铁也可能有单独的谷物过敏提示:Marks & Spencer 表示,其燕麦拿铁冷萃咖啡不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。
请根据自己避免某种配料的原因,查看具体包装上的配料表、过敏原说明和适用性描述。
不同产品的咖啡因含量可能不同。Marks & Spencer 标注,其冷藏冷萃燕麦拿铁每 100 ml 含咖啡因 34.6 mg,并带有高咖啡因警告;燕麦基底或无糖标签都不能说明咖啡因含量。
如果下午上课时需要减少咖啡因摄入,请选择明确标注为无咖啡因的产品,并查看包装信息。
浓缩液需要调配,而且添加其他配料会改变饮品的实际情况。Tesco Groceries 建议消费者用冷水稀释其冷萃浓缩液。
如果你有时间调配,可以选择浓缩液;如果午餐时需要一杯开罐即饮的饮品,则可以选择即饮款。
选择浓缩液还意味着要带上水和调配容器。之后加入牛奶、燕麦饮品或糖浆,都会改变最终饮品的配料和营养成分。
以下示例展示了不同的标签信息和饮用形式。请查看具体产品,不要把某款产品的信息套用到整个系列。
其无糖冷萃咖啡浓缩液适合愿意在午餐时自行稀释饮品的消费者,是一款黑咖啡选择。
其无咖啡因经典冷萃燕麦拿铁是即饮燕麦饮品,并明确标注为无咖啡因。
不额外添加糖的 Skinny Latte 冰咖啡,是一款单份装的无乳糖牛奶拿铁。
其冷萃拿铁系列包括燕麦和普通牛奶款,选购时需要分别查看每款产品的标签。
黑咖啡即饮冷萃与预先调配好的拿铁形式不同,可供消费者选择。
Waitrose & Partners 在其冰咖啡系列中列出多款即饮冰咖啡,包括 Starbucks Skinny Latte。
其商品列表中有多款即饮燕麦咖啡,咖啡因和糖分信息各不相同。
这款黑咖啡冷萃袋装产品适合午餐时可以先加水再饮用的场景。如果你更看重方便,或需要控制咖啡因摄入,不妨将包装信息与即饮款或无咖啡因款进行比较。
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如果午餐时可以带上水和杯子或水瓶,单袋包装会很方便;如果你需要一款开袋即饮的饮品,这款产品可能不太适合。
产品说明建议将一袋 25 ml 的浓缩液加入约 200 ml 水中,搅拌均匀。营养成分表标注,每 100 ml 含糖 0 g。
如果咖啡因含量是重要考量,请查看包装上的咖啡因信息。也请查看调配后饮品的营养成分,特别是能量标注。
不一定。饮品即使标注“不额外添加糖”,营养信息中仍可能列出糖分。Sainsbury’s 标注,标有“不额外添加糖”字样的 Nolo 无咖啡因经典冷萃燕麦拿铁,每罐 250 ml 含糖 4.8 g。请查看你打算饮用的份量对应的“其中糖”含量。
不一定。无乳糖不等于不含牛奶。Tesco Groceries 标注,Starbucks Skinny Latte 含有牛奶,不适合牛奶过敏者。请查看具体包装上的过敏原说明。
不要仅凭“不含乳制品”就认定适合。Marks & Spencer 表示,其燕麦拿铁冷萃咖啡不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。请查看具体产品的谷物配料和警告信息。
请选择明确标注为无咖啡因的饮品,例如 Nolo 无咖啡因经典冷萃燕麦拿铁,不要只根据燕麦基底或“不额外添加糖”的标签来判断。请查看所选产品包装上的咖啡因信息;不同冷萃产品的咖啡因含量可能不同。
可以,只要你能带上稀释所需的物品。Tesco Groceries 建议将 100 ml 无糖浓缩液与 100 ml 冷水混合。即饮罐装饮品无需调配;而你加入浓缩液的任何配料,都会成为最终饮品的一部分。