不同选择适合哪些宾客？

想准备无酒精气泡饮品的主人

如果饮品的重点是气泡，而且你希望按宾客喜好调整咖啡浓度，可以选择冷萃基底搭配气泡水。SodaStream UK 建议先给纯水充气，再加入风味原料；如果使用普通的水用气泡机，之后再加入咖啡即可。

想提供无咖啡因选择的主人

准备一款明确标注为无咖啡因的饮品，让宾客在派对后半程也能多一种咖啡选择。Sainsbury’s 列出的 Nolo Decaf Classic Cold Brew Oat Latte 是植物基的无气泡饮品；上桌前请查看燕麦过敏原信息。

想提供成人咖啡鸡尾酒的主人

冷萃咖啡利口酒应作为单独标识的含酒精饮品提供，不要与未标明的无酒精饮品混在一起。Waitrose 列出的 Tia Maria 酒精度为 20% ABV，Mr Black 酒精度为 21% ABV；两者都不是即饮型气泡咖啡。

购买前要检查什么？

先确定主打饮品是否需要气泡，再为想喝无咖啡因饮品或含酒精饮品的宾客另作准备。

考虑重点 检查内容 你的需求
是否带气泡 确认饮品本身是否带气泡，还是需要用基底调配。Tesco 有冷萃浓缩液可选，而 M&S 的冷萃拿铁系列则是无气泡冰咖啡。 我想要的是带气泡的咖啡饮品，而不只是冰咖啡。如果即饮拿铁无法满足需求，我可以用基底搭配气泡水调制。
准备方式 使用普通 SodaStream 水用气泡机时，请遵循 SodaStream UK 的建议：先给纯水充气，再加入风味原料。查看咖啡基底的稀释说明，并提前准备好气泡水。 相比直接打开一瓶成品饮料，我更看重能按个人喜好调整每杯饮品。如果准备时间有限，我更愿意提供无气泡的即饮冷萃。
咖啡因 留意明确标注的无咖啡因说明，并查看产品当前包装。Sainsbury’s 列出的 Nolo Decaf Classic Cold Brew Oat Latte 为无咖啡因饮品；不要想当然地认为其他冷萃也不含咖啡因。 有些宾客想尝到咖啡风味，但不想选择常规含咖啡因咖啡，尤其是在晚上较晚的时候。
酒精 查看酒精度（ABV），并区分利口酒和无酒精饮料。Waitrose 列出的 Tia Maria 冷萃咖啡利口酒酒精度为 20% ABV，Mr Black 为 21% ABV。 我需要将含酒精的咖啡饮品与面向所有宾客的饮品明确分开。
过敏原 保留产品包装，并查看最新配料表和过敏原标识。Sainsbury’s 标明 Nolo 饮品含有燕麦，即使产品描述称其不含乳制品。 宾客需要能够了解饮品的成分；仅有植物基标识，并不能解答所有过敏相关问题。

派对饮品选购误区

  • 以为冷萃一定带气泡

    冷萃浓缩液是用来调配的原料，而 M&S 列出的冷萃拿铁则是不带气泡的饮品。这两种产品描述都不能说明成品饮料带有气泡。

    如果你想要气泡口感，请核对具体产品标签，或计划将冷萃基底加入单独制备的气泡水中。

  • 把咖啡倒进普通水用气泡机

    SodaStream UK 的说明建议先给纯水充气，再加入风味原料。

    先给水充气，再加入冷萃。如果使用专为其他液体设计的气泡机，请按照说明处理相应饮品。

  • 把咖啡利口酒当作默认咖啡饮品

    Waitrose 列出的 Tia Maria 和 Mr Black 都是含酒精利口酒，酒精度分别为 20% 和 21% ABV。它们不是气泡无酒精饮料。

    请明确标示含酒精的饮品，并另外准备无酒精选择。

  • 以为植物基饮品适合所有宾客

    Sainsbury’s 称 Nolo 燕麦拿铁不含乳制品，但同时也标明其配料中含有燕麦。

    询问宾客是否有相关过敏情况，保留产品包装，并让宾客查看最新配料和过敏原信息。

相关品牌介绍

Tesco Finest

冷萃浓缩液，可作为调制气泡咖啡的基底。

  • Tesco Groceries 列出一款 500 ml 装无糖冷萃咖啡浓缩液。
  • 浓缩液本身并非气泡饮品成品；请另行准备气泡水。

M&S

即饮冷萃拿铁，适合偏爱冰凉无气泡咖啡的宾客。

  • M&S 列出 250 ml 装燕麦、焦糖和经典口味冷萃拿铁。
  • 这些拿铁产品并未标示为气泡饮品。

Nolo

无咖啡因植物基冷萃燕麦拿铁，可单独提供，不与气泡饮品混在一起。

  • Sainsbury’s 列出的 Nolo Decaf Classic Cold Brew Oat Latte 为无咖啡因且不含乳制品。
  • 这是一款无气泡燕麦拿铁，Sainsbury’s 标明其配料中含有燕麦。

Tia Maria

冷萃咖啡利口酒，适合调制单独标识、供成年人享用的含酒精饮品。

  • Waitrose 列出的 Tia Maria 冷萃咖啡利口酒酒精度为 20% ABV。
  • 这款饮品含酒精，并非即饮型气泡咖啡。

Mr Black

另一款适合调制成人含酒精饮品的冷萃咖啡利口酒。

  • Waitrose 列出的 Mr Black 酒精度为 21% ABV。
  • 这不是气泡饮品，而且 Waitrose 的产品信息附有咖啡因警告。

用 Joybuy 咖啡基底调制气泡饮品

这款咖啡基底适合与气泡水混合后上桌，并非开瓶即饮的气泡咖啡成品。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，袋装

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml × 10 袋

这款冷萃咖啡液可与单独准备的气泡水混合，为派对宾客调制个人专属饮品。

每包含 10 袋，每袋 25 ml；可根据口味调整加水量。如果宾客需要无咖啡因饮品，请查看产品当前包装上的咖啡因信息。

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冷萃上桌常见问题

可以用普通 SodaStream 气泡机给冷萃充气吗？

先给纯水充气，再加入冷萃。这是 SodaStream UK 针对其普通水用气泡机提供的操作顺序；请遵循气泡机说明，不要直接把咖啡倒进机器。

想喝无咖啡因饮品的宾客可以喝什么？

可以单独提供明确标注为无咖啡因的饮品，或不含咖啡的饮品，不要与常规冷萃混在一起。Sainsbury’s 列出的 Nolo Decaf Classic Cold Brew Oat Latte 是无咖啡因的无气泡选择；请查看产品当前包装，包括燕麦过敏原信息。

冷萃咖啡利口酒可以代替气泡咖啡吗？

不可以：它是含酒精饮品，并非气泡无酒精咖啡。Waitrose 列出的 Tia Maria 酒精度为 20% ABV，Mr Black 为 21% ABV；请明确标示以利口酒调制的饮品，并与无酒精饮品分开摆放。

如何检查派对咖啡饮品中的过敏原？

保留原包装，并查看每款饮品最新的配料和过敏原信息。例如，Sainsbury’s 称 Nolo 燕麦拿铁不含乳制品，但同时标明饮品中含有燕麦。

什么时候将冷萃与气泡水混合比较好？

如果想让饮品保持气泡口感，建议临近上桌时再混合。可以提前分别准备好咖啡基底和气泡水，上桌时再按宾客口味调整用量。