这类饮品适合谁？

先确定饮用对象：给孩子准备放学后的饮品，和给家中的成年人选咖啡，是两回事。

为孩子挑选放学后饮品的家长

英国国家医疗服务体系（NHS）将水和牛奶列为最适合儿童的饮品。大奥蒙德街儿童医院的儿童睡眠指南指出，咖啡是咖啡因来源之一，并建议限制咖啡因摄入，避免在午餐后摄入。

偏爱无咖啡因咖啡的成年人

即饮产品无需冲泡，更省事。Sainsbury’s 将 Nolo 的 250 ml 冷萃燕麦拿铁标为无咖啡因产品；购买前请查看燕麦相关成分，并按照说明妥善保存开封后的产品。

打算用可重复使用玻璃瓶自制冷萃的成年人

Whittard of Chelsea 标明，其 650 ml 玻璃冷萃瓶配有一体式滤网，冲泡时间为 8 小时。这种方式需要使用咖啡粉并提前准备，不能开瓶即饮。

购买前要看哪些信息？

先确定饮用对象，再查看咖啡因含量、包装形式和准备方式，最后比较储存说明。

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儿童饮品 先确认饮用对象。英国国家医疗服务体系（NHS）将水和牛奶列为最适合儿童的饮品；大奥蒙德街儿童医院建议限制儿童摄入咖啡因，并避免在午餐后摄入。 我要给学龄儿童准备放学后的饮品，而不是给成年人选咖啡。
咖啡因 确认咖啡饮品是否明确标注为无咖啡因。不要根据含糖信息或“冷萃”字样判断咖啡因含量。 家中的成年人想在晚些时候喝点咖啡风味饮品，但不想选择含咖啡因的产品。
玻璃容器还是即饮产品 确认具体产品是否明确标注为玻璃材质。如果是冷萃壶，还要查看滤网、容量和冲泡时间：Whittard of Chelsea 标明其产品配有一体式滤网，容量为 650 ml，冲泡时间为 8 小时。 我会使用可重复使用的玻璃容器，也能提前准备；否则，直接开一款即饮产品更方便。
准备方式 区分成品饮料、冷萃壶和浓缩液。Tesco 的冷萃浓缩液冲调说明为：将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合。 我想确认能否马上饮用，还是需要先冲泡或稀释。
成分与储存 仔细查看具体产品的成分和开封后储存说明。Sainsbury’s 表示，Nolo 燕麦拿铁需冷藏，并在开封后 24 小时内饮用；Tesco 则说明，其浓缩液开封后冷藏可保存 4 周。 家中有人需要留意燕麦或牛奶成分；开封后的产品也要能在我们用完之前妥善保存。

常见购买误区

  • 以为冰咖啡适合孩子放学后喝

    除非明确标注为无咖啡因，否则冷萃仍然是咖啡。大奥蒙德街儿童医院的儿童睡眠指南指出，咖啡因可能影响睡眠，并建议避免在午餐后摄入。

    按照英国国家医疗服务体系（NHS）的建议，为孩子选择水或牛奶。如果成年人也想喝咖啡，请确认产品是否为无咖啡因款。

  • 以为所有瓶装产品都是玻璃瓶

    包装外形像瓶子，并不能说明材质。Whittard of Chelsea 明确标注其冷萃壶为玻璃材质，而 M&S 冷萃拿铁的产品说明则提到罐装。

    如果你在意玻璃材质，请核对具体产品的材质说明；也要考虑容器在孩子身边使用或存放时是否合适。

  • 忽略成分和开封后的储存要求

    Sainsbury’s 的 Nolo 饮品含燕麦，开封后需冷藏并在 24 小时内饮用；Tesco 则要求其浓缩液冷藏，并在开封后 4 周内用完。这两款产品的储存方式并不相同。

    请查看所选产品包装上的成分和储存说明，尤其是在需要避开某种成分，或打算分几天饮用时。

  • 根据含糖信息判断咖啡因含量

    糖和咖啡因反映的是咖啡饮品的不同信息。不能因为浓缩液标注无添加糖，就认为它是无咖啡因产品。

    如果需要避免摄入咖啡因，请查看产品是否明确标注为无咖啡因，或核对具体产品的咖啡因信息。

品牌与零售商参考

以下示例展示了不同的产品形式。选购时请核对具体饮品或冷萃壶的信息，不要仅凭品牌名称推断包装材质或咖啡因含量。

Whittard of Chelsea

适合优先考虑指定可重复使用玻璃容器的成年人在家自制冷萃。

  • 其冷萃咖啡瓶标明采用玻璃材质，配有一体式滤网，容量为 650 ml，需使用咖啡粉，冲泡时间为 8 小时。
  • 这是一款用于冲泡的容器，不是即饮产品；最终饮品是否无咖啡因，取决于所用咖啡。

Hario

适合愿意自己制作冷萃，而非购买成品饮料的消费者选择的家用冲泡产品。

  • Hario 英国官网列有瓶装冷萃咖啡滤网产品，以及容量为 600 ml 和 1 L 的 Mizudashi 冷萃壶。
  • 请根据所需产品形式和咖啡因要求，选择合适的容器和咖啡粉。

Nolo

适合不想自己冲泡咖啡的成年人饮用的无咖啡因冷萃燕麦拿铁，即开即饮。

  • Sainsbury’s 将这款 250 ml 饮品标为无咖啡因且不含乳制品。
  • 产品含燕麦，采用罐装而非玻璃瓶装；开封后需冷藏，并在 24 小时内饮用。

Tesco Finest

适合成年人加水调制饮品的冷萃浓缩液。

  • Tesco 建议将 100 ml 冷水加入 100 ml 浓缩液中。
  • 如果需要玻璃材质，请确认包装材质；也不要把“无添加糖”当作咖啡因含量的依据。

M&S

适合选择牛奶咖啡的成年人饮用的即饮冷萃拿铁。

  • M&S 介绍称，其经典拿铁冷萃咖啡含浓缩咖啡和半脱脂牛奶。
  • 产品说明提到的是罐装，而非玻璃瓶装；对于需要避免乳制品的人来说，牛奶成分也值得留意。

Joybuy 上的一款冷萃浓缩液

这款袋装产品适合想加水调制冷咖啡的成年人。它是浓缩液，不是可重复使用的玻璃瓶冷萃壶，也不是无咖啡因即饮拿铁。

J.ZAO 特浓美式深烘冷萃咖啡袋装浓缩液

J.ZAO 特浓美式深烘冷萃咖啡，10 袋装，每袋 25 ml

成年人可以将这款冷萃浓缩液与冷水混合，无需在饮用时现冲咖啡。每包含 10 袋，每袋 25 ml，并非玻璃瓶装。如果你需要避免咖啡因，或打算在一天较晚的时候饮用，请先确认产品是否为无咖啡因款，并查看具体咖啡因信息。

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关于放学后喝冷萃咖啡的常见问题

冷萃咖啡适合作为学龄儿童放学后的日常饮品吗？

建议选择水或牛奶：英国国家医疗服务体系（NHS）将这两种饮品列为最适合儿童的饮品。大奥蒙德街儿童医院的儿童睡眠指南指出，咖啡是咖啡因来源之一，并建议限制儿童摄入咖啡因，避免在午餐后摄入。

选择无咖啡因冷萃后，就不必再关注其他信息了吗？

不是。无咖啡因处理只解决咖啡因方面的顾虑，成分和储存方式仍然重要。Sainsbury’s 将 Nolo 冷萃拿铁标为燕麦饮品，并建议冷藏，且在开封后 24 小时内饮用。

选购玻璃瓶冷萃壶时要查看哪些信息？

先确认具体容器是否明确标注为玻璃材质，再查看滤网、容量、咖啡形式和冲泡时间。Whittard of Chelsea 标明，其玻璃瓶配有一体式滤网，容量为 650 ml，需使用咖啡粉，冲泡时间为 8 小时。

瓶装冷萃一定是玻璃包装吗？

不一定。请核对具体产品的材质，不要只看“瓶装”字样。Whittard of Chelsea 的冷萃壶明确标注为玻璃材质，而 M&S 即饮拿铁的产品说明则提到罐装。