谁来挑选饮品？

为孩子挑选放学后饮品的家长

英国国家医疗服务体系（NHS）建议儿童饮用水和牛奶。因此，选择饮品时，谁来喝以及产品是否含咖啡因，比咖啡是冷饮还是搭配零食更重要。

想搭配零食享用咖啡的成年人

无糖浓缩液适合想自行决定添加多少水或牛奶的人。比如 Tesco Finest 的浓缩液需要按说明调配，并非开瓶即饮的拿铁。

关注咖啡因或配料的人

Sainsbury’s 将 Nolo 燕麦拿铁标注为无咖啡因且不含乳制品，而 M&S 冷萃拿铁则含有半脱脂牛奶。请查看具体产品，不要只凭“拿铁”或“冷萃咖啡”这一名称判断配料。

挑选冷萃咖啡时，哪些因素最重要？

先确定饮用者，再根据零食时间的饮用场景，比较配料和所需的准备步骤。

考虑因素 查看内容 你的需求
咖啡因 如果要避免摄入咖啡因，请留意产品是否明确标注为无咖啡因。如果需要了解具体含量，请查看对应产品包装上的咖啡因信息，不要根据冷萃的制作形式自行推断。 我正在为孩子挑选饮品，或想避免摄入咖啡因。英国国家医疗服务体系（NHS）建议儿童饮用水和牛奶；Sainsbury’s 将其 Nolo 燕麦拿铁标注为无咖啡因。
糖分与风味 请根据产品标注的每份含量或营养成分计算基准，比较配料和糖含量。Tesco Finest 将其浓缩液标注为无糖；M&S 则将糖列为 Classic Latte 的配料之一，并标明每 100 g 含糖 3.8 g。Sainsbury’s 的 Nolo 燕麦拿铁虽标注不添加糖，每罐 250 ml 仍含糖 4.8 g。 我更希望自行决定在咖啡中添加什么，或者想在搭配零食前了解即饮拿铁的甜度。
牛奶与燕麦 请查看最新配料表和过敏原声明。M&S 拿铁含有半脱脂牛奶；不含乳制品的 Nolo 拿铁含有燕麦。Coffee Friend UK 将 Sandows 黑咖啡冷萃描述为由咖啡和水制成。 牛奶或燕麦会影响我的选择，因此仅凭咖啡饮品的名称，无法判断这款产品是否适合我。
准备方式与储存 确认饮品是否需要调配，并阅读开封后的保存说明。Tesco Finest 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合；开瓶后需冷藏，并在四周内饮用完毕。 如果我想省去调配步骤，罐装或瓶装饮品更方便；如果想自行准备并调整口味，浓缩液则更合适。

选购时有哪些细节不容忽视？

  • 不要以为冷饮的咖啡因含量就很低

    除非产品明确标注为无咖啡因，否则冷萃咖啡仍然含有咖啡因。Coffee Friend UK 标明，其 Sandows 黑咖啡冷萃每 100 ml 含咖啡因 40.5 mg；而英国国家医疗服务体系（NHS）建议儿童饮用水和牛奶。

    为孩子准备放学后的饮品时，应先考虑饮用者，而不是口味。如果想选一款不含咖啡因的咖啡风味饮品，请挑选明确标注为无咖啡因的产品，并仔细查看包装信息。

  • 不要以为所有冷萃咖啡的含糖量都一样

    Tesco Finest 将其浓缩液标注为无糖，而 M&S Classic Latte 含有添加糖，每 100 g 含糖 3.8 g。给浓缩液添加其他配料，也会改变调制后饮品的成分。

    请对照准备供应的具体产品的配料表和营养成分表，也要考虑计划添加到饮品中的配料。

  • 别忽略配料信息或开封后的储存要求

    M&S 拿铁含有牛奶，Nolo 燕麦拿铁含有燕麦；Tesco Finest 则建议浓缩液开瓶后冷藏，并在四周内饮用完毕。

    选择拿铁或瓶装浓缩液前，请先查看过敏原声明和储存说明。

  • 别把咖啡利口酒误当成冷咖啡

    Waitrose & Partners 将 Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur 列在利口酒和特色烈酒类别中。含酒精的产品不能代替放学后饮用的冷咖啡，尤其是在可能给孩子饮用的情况下。

    请查看产品类别和酒精信息，不要仅凭名称中有“冷萃咖啡”就判断产品性质。

相关品牌与零售商介绍

以下示例说明了为什么要查看具体产品：浓缩液、含乳拿铁、无咖啡因燕麦拿铁、黑咖啡和咖啡利口酒，适用于不同场景。

Tesco Finest

Tesco 的无糖冷萃浓缩液需要在家调配，并非开瓶即饮的拿铁。

  • Tesco 表示，这款 500 ml 产品采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，并建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合。
  • 这款产品需要调配；Tesco 建议开瓶后冷藏，并在四周内饮用完毕。如果需要了解具体咖啡因含量，请查看包装信息。

M&S

M&S Classic Latte Cold Brew Coffee 是一款冷藏含乳拿铁，适合不想自己调配饮品的人。

  • M&S 表示，这款饮品由 100% 阿拉比卡冷萃咖啡、双份浓缩咖啡和半脱脂牛奶调制而成。
  • 产品含有牛奶和添加糖；M&S 标明每 100 g 含糖 3.8 g。如果需要了解咖啡因含量，请查看包装信息。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 将 Nolo Decaf Classic Cold Brew Oat Latte 列为无咖啡因、不含乳制品的咖啡风味饮品。

  • Nolo 商品信息显示，这款植物基饮品不添加糖或甜味剂。
  • 这款饮品带有焦糖风味，且含有燕麦；Sainsbury’s 标明每罐 250 ml 含糖 4.8 g。请查看最新配料和过敏原声明。

Sandows

Coffee Friend UK 介绍的 Sandows 产品是一款开瓶即饮的黑咖啡冷萃，由咖啡和过滤水制成。

  • Coffee Friend UK 将其描述为无糖、不含乳制品。
  • 该零售商标明每 100 ml 含咖啡因 40.5 mg，因此这款产品并非无咖啡因饮品。

Waitrose

这里介绍的 Waitrose & Partners 冷萃咖啡相关产品是 Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur，属于含酒精饮品。

  • Waitrose & Partners 将其列在利口酒和特色烈酒类别中。不要将其当作放学后饮用的冷咖啡。

Joybuy 冷萃咖啡之选

这款袋装咖啡液适合成年人在准备放学后零食时调制饮品。如果需要避免摄入咖啡因，请查看具体产品包装上的咖啡因信息。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml × 10 袋

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml × 10 袋

独立小袋装方便成年人在搭配零食时调制一杯咖啡。产品名称标明零糖；购买前请查看包装上的冲调说明、营养信息和咖啡因含量，尤其是在需要避免摄入咖啡因的情况下。

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常见问题

含咖啡因的冷萃咖啡适合当作孩子放学后的日常饮品吗？

不适合。英国国家医疗服务体系（NHS）建议儿童饮用水和牛奶。如果想为孩子选择咖啡风味的冷饮，同时避免摄入咖啡因，请挑选明确标注为无咖啡因的产品，不要以为冷萃咖啡的咖啡因含量很低。

怎样控制冷萃咖啡的甜度？

使用无糖浓缩液调制时，可以自行决定添加什么。Tesco Finest 将其浓缩液标注为无糖；M&S Classic Latte 则将糖列为配料之一，并标明每 100 g 含糖 3.8 g。请查看调制完成后的饮品配料和营养成分表。

不含乳制品的冷萃拿铁还需要查看配料吗？

需要。Sainsbury’s 将 Nolo 无咖啡因燕麦拿铁描述为不含乳制品，但其中含有燕麦。请根据自身需求，查看当前产品包装上的配料表和过敏原声明。

冷萃浓缩液开封后可以保存多久？

请遵循具体产品的说明。Tesco Finest 建议浓缩液开瓶后冷藏，并在四周内饮用完毕；其他浓缩液或即饮产品的保存方式可能不同，请勿直接套用这一说明，务必查看相应产品包装。