晚上想喝咖啡风味饮品的人
如果想喝一杯有咖啡风味的热饮，选购时应先查看标签，而不是只凭口味判断。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，咖啡中的咖啡因可能让人更清醒。如果产品说明允许热饮冲调，无咖啡因浓缩液也可以作为咖啡风味之选。
哪些人适合考虑这类选择？
打算将冷萃咖啡加热饮用的人
即饮冷藏冷萃咖啡和浓缩液的冲调方式并不相同。想把它当作热饮基底前，先查看具体罐装、瓶装或听装产品的说明。
会留意拿铁配料的人
M&S 的冷萃拿铁配方各有不同。其经典拿铁冷萃咖啡含有半脱脂牛奶；燕麦拿铁冷萃咖啡则不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。购买前请查看所选口味的标签。
购买前要检查什么？
先确定自己想要咖啡风味，还是不含咖啡因的热饮，再查看具体产品的冲调方式、配料和储存要求。
不含咖啡因的热饮
适合考虑的情况：比起咖啡风味，你更在意晚间饮品不含咖啡因。
需要权衡：花草茶或其他非咖啡饮品没有咖啡的风味；请查看产品标签，确认其咖啡因含量。
适合热饮冲调的无咖啡因浓缩液
适合考虑的情况：你想要咖啡风味，而且具体产品标明不含咖啡因并适用于热饮冲调。
需要权衡：这类产品未必是冷萃咖啡。NESCAFÉ GB 建议将其冰饮无咖啡因浓缩浓缩咖啡液稀释，并在开封后冷藏。
即饮冷萃咖啡
适合考虑的情况：你想在一天中的其他时段喝冰咖啡，而不是将其作为睡前热饮的默认选择。
需要权衡：M&S 将其冷萃拿铁介绍为冷藏饮品，含有浓缩咖啡；不同口味的配料也各不相同。
| 关注事项 | 检查内容 | 结合自身需求 |
|---|---|---|
| 咖啡因 | 查看具体包装上的咖啡因说明。不要因为产品名称中有“冷萃”或“燕麦拿铁”，就认为它不含咖啡因。 | 我想在临近睡觉时喝点东西，不想误选普通咖啡。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，咖啡中的咖啡因可能让人更清醒。 |
| 热饮冲调方式 | 确认说明明确允许热饮冲调，并查看浓缩液是否需要稀释。NESCAFÉ GB 的冰饮无咖啡因浓缩浓缩咖啡液标明可冷饮或热饮，且需要稀释。 | 如果我买罐装或瓶装产品来冲一杯热饮，就需要知道该产品的具体冲调方法。 |
| 配料 | 查看具体口味的最新配料表和过敏原说明。M&S 的经典拿铁冷萃咖啡含有牛奶；其燕麦拿铁冷萃咖啡不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。 | 牛奶、燕麦、小麦相关适用性或糖含量，都可能影响我对拿铁类饮品的选择。 |
| 储存方式 | 查看多份装产品开封后的冷藏要求和食用期限。NESCAFÉ GB 建议其无咖啡因浓缩液开封后冷藏，并在 14 天内用完。 | 如果我只是偶尔在晚上喝一杯，就要选择能在标签规定期限内用完的包装。 |
哪些细节容易被忽略？
-
误以为“冷萃”就代表不含咖啡因
冷萃描述的是咖啡的制作方式，并不代表去除了咖啡因。M&S 表示，其经典和燕麦拿铁冷萃咖啡都含有双份浓缩咖啡；英国国家医疗服务体系（NHS）则指出，咖啡中的咖啡因可能让人更清醒。
如果打算睡前饮用，请在具体产品上寻找明确的“无咖啡因”标注。
-
把冷藏即饮产品当作热饮基底
M&S 将其经典拿铁冷萃咖啡作为冷藏即饮产品介绍。相比之下，NESCAFÉ GB 明确说明其无咖啡因浓缩咖啡液可以热饮，并要求稀释后饮用。
请遵照所购产品的冲调说明，不要想当然地认为所有冷咖啡都能用同一种方式制作。
-
只看拿铁名称就判断配料
M&S 的经典拿铁冷萃咖啡含有半脱脂牛奶和糖；其燕麦拿铁冷萃咖啡则标注不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。
更换口味或配方时，请查看最新配料表和过敏原说明。
-
忘记查看开封后的保存期限
NESCAFÉ GB 建议其无咖啡因浓缩咖啡液开封后冷藏，并在 14 天内用完。
请确认标签上的冲调说明和开封后保存期限是否符合你的饮用频率。
多份装瓶装产品如果没喝完，超过标签规定的食用期限后可能就必须丢弃。
哪些品牌和产品系列值得关注？
以下示例展示了不同的冷咖啡类型，以及选购时需要查看的标签信息；提及某个品牌，并不代表其所有产品都适合睡前热饮。
M&S
M&S 有多款即饮冷萃拿铁，建议冷藏后饮用。
- 其经典拿铁冷萃咖啡含有冷萃咖啡、浓缩咖啡和半脱脂牛奶。
- 其燕麦拿铁冷萃咖啡同样含有浓缩咖啡，并标注不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。
Waitrose
Waitrose & Partners 的冰咖啡分类中，既有即饮冰咖啡，也有咖啡浓缩液。
- 不同产品类型方便消费者比较即饮产品和多份装浓缩液。
- 请查看每款产品的咖啡因说明和冲调方法；仅凭分类页面，无法判断所有产品都不含咖啡因或适合热饮。
Sandows
Coffee Friend UK 将 Sandows 列为即饮冷萃咖啡，配料为咖啡和过滤水。
- 该产品为黑咖啡冷萃，并非拿铁。
- 零售商页面注明该产品含有咖啡因，因此不要想当然地认为它适合不含咖啡因的睡前饮用需求。
NESCAFÉ
NESCAFÉ GB 表示，其冰饮无咖啡因浓缩咖啡液适合冷饮或热饮冲调。
- 标签注明可热饮，为偏好咖啡风味的人提供了不同于冷藏即饮冷萃咖啡的选择。
- 使用前必须稀释；开封后需冷藏，并在 14 天内用完。
Joybuy 晚间热饮推荐
如果睡前想喝热饮，这些花草茶可作为非咖啡类选择。它们没有冷萃或咖啡风味；冲泡前请查看具体包装上的咖啡因说明和冲泡方法。
图片暂不可用
Pukka 洋甘菊香草与麦卢卡蜂蜜花草茶，20 包，32 g
适合在晚上冲泡饮用的袋泡花草茶，可作为咖啡的替代选择。请查看包装上的咖啡因说明和冲泡方法；如果你已怀孕或有健康方面的顾虑，请留意相关注意事项。
图片暂不可用
English Tea Shop 有机完美薄荷茶，20 g
薄荷花草茶，可替代咖啡饮品。若打算在睡前冲泡热饮，请先查看包装上的咖啡因说明和冲泡方法。
图片暂不可用
Pukka 薄荷与甘草花草茶，20 包，30 g
袋泡花草茶，可作为冷萃咖啡的替代选择。请查看包装上的具体配方、咖啡因说明和热水冲泡方法。留意与甘草相关的注意事项，包括高血压和怀孕期间的注意事项。
睡前喝冷萃咖啡常见问题
把冷萃咖啡加热，会更适合睡前喝吗？
加热冷萃咖啡不会去除其中的咖啡因。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，咖啡中的咖啡因可能让人更清醒。如果想在临近睡觉时喝咖啡风味饮品，请选择明确标注为无咖啡因的产品，或考虑不含咖啡因的热饮。
冷咖啡浓缩液可以用来冲热饮吗？
可以，但前提是具体产品的说明允许热饮冲调。NESCAFÉ GB 的冰饮无咖啡因浓缩咖啡液标明可冷饮或热饮，并建议用水、牛奶或其他液体稀释。请勿将这些说明套用到其他冷藏咖啡或冷萃产品上。
冷萃拿铁不含乳制品吗？
不一定。M&S 的经典拿铁冷萃咖啡含有半脱脂牛奶；其燕麦拿铁冷萃咖啡配方不同，并标注不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。请查看具体产品的配料和过敏原信息。
如果我很在意配料，选购咖啡产品时要检查什么？
请查看具体口味和包装上的最新配料表及过敏原说明。M&S 的经典拿铁冷萃咖啡含有牛奶和糖；其燕麦拿铁冷萃咖啡则标注了与小麦和乳糜泻相关的警示。仅凭“冷萃”这个名称，无法判断你买到的是哪种配方。
无咖啡因浓缩液开封后可以保存多久？
请遵照具体瓶身上的说明。NESCAFÉ GB 表示，其冰饮无咖啡因浓缩咖啡液开封后必须冷藏，并在 14 天内用完；不要将这一期限套用于其他咖啡罐装产品或即饮产品。