适合哪些人？

要为多人准备咖啡的主人

如果你打算准备一顿共享早餐，请根据冲调后的咖啡总量来估算用量。浓缩液需要混合后才能饮用；小包装的即饮咖啡则可能需要购买多份。

偏爱黑咖啡的客人

无糖浓缩液可以加水调成黑咖啡。若牛奶或糖不适合餐桌上的客人，购买即饮拿铁前请先查看配料。

需要照顾不同咖啡因摄入需求的主人

请查看具体饮品及其冲调后每份的咖啡因含量，尤其是有孕客人或希望控制咖啡因摄入量的客人。分享一壶咖啡时，请把包装留在手边，方便客人查看信息。

选购时要看什么？

先确定需要准备多少咖啡，再决定要选黑咖啡冷萃、按杯调制的饮品，还是开瓶即饮的冰咖啡。

考虑因素 查看内容 你的需求
冲调后容量 确认包装标注的容量指的是浓缩液还是冲调后的咖啡。Tesco 的 500 ml 冷萃浓缩液建议按 1:1 的比例加水；每瓶可制成 1 升咖啡。两瓶加 1 升水，混合后可制成 2 升。 我需要为几个人准备足量黑咖啡，所以会按冲调后的容量来规划，而不只看瓶身容量。
饮品类型 确认产品是冷萃浓缩液、意式浓缩液，还是即饮冰咖啡。Sainsbury’s 列出的 500 ml Nescafé 香草味意式浓缩液，按其说明加牛奶冲调，可制成 16 份、每份 180 ml 的饮品；它与黑咖啡冷萃并非同一种产品。 有些客人可能想喝拿铁风味饮品，但购买浓缩液前，我想先了解每杯饮品的具体成分。
配料 查看具体产品的配料和过敏原信息。Tesco 标注其冷萃浓缩液为无糖，而 M&S Classic Latte 冷萃咖啡的配料表中含有半脱脂牛奶和糖。 如果我准备的是黑咖啡，或想让客人自行加奶，即饮拿铁就不够灵活。
每份咖啡因含量 请按标注的每份含量比较咖啡因，而不要只看包装容量。Grind 标注其浓缩液每 62 ml 含 101 mg 咖啡因；Sainsbury’s 则标注冲调后的 Nescafé 香草味意式浓缩饮品每杯含 94 mg 咖啡因。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，孕期每日咖啡因摄入量不超过 200 mg。 我希望客人能自行判断饮用量，尤其是需要控制全天饮食和饮品中咖啡因摄入量的人。
开封后的保存方式 查看所购产品的标签说明。Tesco 建议开封后的 Finest 冷萃浓缩液冷藏保存，并在 4 周内饮用完毕。 如果早餐后还有浓缩液剩余，我需要知道开封后的瓶子该如何保存。

选购时容易忽略的问题

  • 把浓缩液容量当成成品咖啡容量

    500 ml 的瓶装产品，不一定只能冲出 500 ml 咖啡。按照 Tesco 标注的 1:1 冲调方法，一瓶 500 ml 浓缩液可制成 1 升咖啡。

    请按具体包装上的冲调说明计算总量。使用 Tesco Finest 浓缩液制作 2 升咖啡，需要将两瓶 500 ml 浓缩液与 1 升冷水混合。

  • 以为所有冷藏咖啡都是冷萃

    冷萃浓缩液、意式浓缩液和即饮拿铁的调制方式各不相同。拿铁还可能含有牛奶和糖，例如 M&S Classic Latte 冷萃咖啡的配料表就列出了这些成分。

    如果餐桌上需要的是黑咖啡冷萃，而不是调制好的冰拿铁，请先查看产品说明和配料表。

  • 太晚才计算即饮包装的总量

    几份独立包装的饮品，可能无法满足你预想的多人饮用量。Waitrose 和 Sainsbury’s 提供多种规格的冰咖啡，包括 750 ml 瓶装，以及部分 1 升装产品。

    购买前先将净含量相加，并确认每种饮品的配料都适合你打算招待的客人。

  • 忽略共享咖啡壶中的咖啡因含量

    客人每次倒取的份量可能不同，而且一种产品的咖啡因数据不能套用到另一种产品上。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，孕期每日咖啡因摄入量不超过 200 mg。

    请将包装留在手边，方便客人查看标注的每份容量和咖啡因信息；如有需要，也可准备无咖啡因饮品。

品牌与产品系列参考

以下示例展示了不同饮品类型之间的区别。请以具体产品为准，不要默认同一品牌的所有产品都采用相同配方或冲调方式。

Tesco Finest

其 500 ml 无糖冷萃咖啡浓缩液适合按比例调制黑咖啡。

  • Tesco 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合；两瓶按此比例冲调，可制成 2 升咖啡。
  • 这是浓缩液，并非开瓶即倒的 2 升装咖啡。

Nescafé

其 500 ml 香草味意式浓缩液适合按杯调制冰咖啡。

  • Sainsbury’s 标注该产品可冲调 16 份、每份 180 ml，并建议加入牛奶和 30 ml 浓缩液。
  • 这是意式浓缩液，而非冷萃；产品说明标注冲调后每杯含 94 mg 咖啡因。

Grind

Grind 的 500 ml 冷萃浓缩液可在家加水或牛奶调制。

  • 按照 Grind 的冲调说明，一盒浓缩液按 1:1 比例混合后可制成 1 升；两盒可制成 2 升。
  • Grind 标注其浓缩液每 62 ml 含 101 mg 咖啡因；规划饮用份量时，请以该产品标注的每份容量为准。

M&S

其 Classic Latte 冷萃咖啡为 250 ml 即饮装，适合个人饮用。

  • 无需冲调，开瓶即可饮用。
  • 产品配料表中含有半脱脂牛奶和糖；要凑足 2 升，需要购买 8 盒 250 ml 装。

Sandows

Sandows 的一款冷萃产品采用 3 升冷藏盒中袋包装，配有出液龙头。

  • 该包装适合从冰箱中直接倒取，而非逐杯调制。
  • 它既不是 2 升瓶装，也不能默认随时有货：Amazon UK 商品页面显示目前暂时缺货。

Joybuy 商品推荐

这款小袋装咖啡液为多人早餐准备冷饮提供了另一种选择。它不是 2 升瓶装；如果你在意冷萃的制作方式，请对照包装核实产品的冷萃说明。

J.ZAO 深烘美式咖啡液，10 袋，每袋 25 ml

J.ZAO 深烘美式咖啡液，10 袋 × 25 ml

独立小袋方便你为客人分别调制饮品，无需从大瓶中统一倒取。产品名称标注为 10 袋装，每袋 25 ml，并注明咖啡为零糖。商品标题称其为冷萃咖啡，但产品描述中也将其称为速溶咖啡；如果你特别在意冷萃萃取方式，请查看包装确认。请按包装上的冲调说明估算成品容量，并在规划每份饮用量时查看咖啡因信息。

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常见问题

早餐供应冷萃咖啡，一定要买一瓶 2 升装吗？

不需要。按照 Tesco 对其 500 ml Finest 冷萃浓缩液的说明，浓缩液与冷水按 1:1 混合；两瓶浓缩液加 1 升水，可制成 2 升咖啡。如果你更喜欢即饮包装，请将标注的容量相加，并检查配料，不要想当然地认为它们和黑咖啡的口味与成分相同。

开封后的 Tesco Finest 冷萃浓缩液该如何保存？

Tesco 建议开封后的 Finest 无糖冷萃咖啡浓缩液冷藏保存，并在 4 周内饮用完毕。请遵循所购瓶装产品上的说明。

如果早餐客人怀孕了，该如何规划咖啡因摄入量？

请查看具体产品和每份饮品的咖啡因含量，同时考虑当天摄入的其他食物和饮品。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，孕期每日咖啡因摄入量不超过 200 mg。Grind 标注其浓缩液每 62 ml 含 101 mg 咖啡因；Sainsbury’s 则标注冲调后的 Nescafé 香草味意式浓缩饮品每杯含 94 mg。这些数据均不适用于其他冷咖啡。