哪种形式适合你?

想喝无糖黑咖啡的成年人

如果你愿意加水,并根据喜好调整浓度,浓缩液会很合适。Tesco Finest 提供了一种起始调配方法:100 ml 浓缩液兑 100 ml 冷水;不过,仅凭这个方法并不能得知咖啡因含量。

想喝开瓶即饮咖啡的成年人

瓶装黑冷萃咖啡无需调配;如果你想喝含牛奶或燕麦成分的饮品,可以选择罐装拿铁。Sandows 列为即饮黑咖啡;M&S Classic Latte 和 Oat Latte 则为 250 ml 罐装饮品。

为成人和儿童准备家庭午餐的家庭

成人咖啡应与儿童饮品分开选择。英国营养基金会针对 5–11 岁儿童的建议是:含咖啡因的茶和咖啡应偶尔饮用且每次少量,并优先选择脱咖啡因饮品。

挑选前要看些什么?

先决定是想调配黑咖啡,还是想直接打开即饮瓶装或罐装饮品;再查看具体产品的饮用说明、配料,以及咖啡因含量标注。

选购重点 查看内容 你的需求
浓度可调 查看是否标明浓缩液与水的调配比例,并以此作为初始饮用份量。Tesco Finest 建议使用 100 ml 浓缩液加 100 ml 冷水,也可按口味调整。 我想按自己的口味调一杯成人黑咖啡,并且午餐时备有水和杯子。
咖啡因信息 确认咖啡因含量,以及标注是按每 100 ml 还是每份计算。不要用“浓郁”或“双份浓缩”来代替可比的含量数据。 如果咖啡因含量会影响我的选择,我需要知道自己实际饮用的饮品和份量中含有多少咖啡因。
配料与风味 区分无糖黑咖啡和拿铁。M&S Classic Latte 含半脱脂牛奶;如果糖含量会影响你的选择,请查看最新营养标签。 想喝黑咖啡时,我会选择不含拿铁配料的饮品;如果想喝牛奶基底的冰咖啡,这些配料也是选择的一部分。
儿童饮品 成人冷萃咖啡应单独准备。英国营养基金会针对 5–11 岁儿童的建议是:优先选择脱咖啡因茶或咖啡;含咖啡因的饮品应偶尔饮用且每次少量。 家庭午餐时,我需要为孩子另外准备饮品,而不是让所有人都喝同一款浓咖啡。
过敏原 查看具体罐装产品的标签:M&S Classic Latte 含牛奶;M&S 标明其 Oat Latte 不适合乳糜泻患者和小麦过敏者。 如果餐桌上的人需要留意牛奶、小麦或乳糜泻相关要求,不能仅凭“经典”或“燕麦”来判断拿铁是否适合。

哪些情况会让不合适的饮品看起来像是好选择?

  • 把咖啡利口酒误当成冷萃咖啡

    Waitrose & Partners 和 Sainsbury’s 均有售 Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur,这款产品含有牙买加朗姆酒,标注酒精度为 20%。它不是适合午餐饮用的无酒精咖啡。

    将冷萃搜索结果加入家庭午餐的饮品清单前,请先查看产品类别和酒精含量说明。

  • 把“浓郁”当作咖啡因含量指标

    风味描述和“双份浓缩”字样,并不能让浓缩液、瓶装黑咖啡和拿铁之间的咖啡因含量具备可比性。

    如果咖啡因含量会影响你的选择,请按统一标准比较数据,并以你实际打算调配的份量为准。

  • 想喝黑咖啡,却选了拿铁

    M&S Classic Latte 含半脱脂牛奶,因此它的配料与无糖黑咖啡浓缩液不同。

    比较风味描述前,先确定想喝哪种基底:不想要拿铁配料就选黑咖啡,想喝拿铁再选相应产品。

  • 以为燕麦拿铁符合所有过敏要求

    M&S 标明其 Oat Latte 不适合乳糜泻患者和小麦过敏者。

    请查看具体产品的最新配料表和过敏原标签,不要仅凭“燕麦”就判断产品是否适合。

品牌与零售商信息

以下信息对应文中提及的具体商品页面,并不代表相关零售商销售的所有产品。

Tesco

Tesco Finest 无糖冷萃咖啡浓缩液为 500 ml 装,适合在家兑水饮用。

  • Tesco Groceries 建议先将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水调配,再按口味调整。
  • 调整兑水比例会改变调配后饮品的口感,但无法据此得知咖啡因含量或进行比较。

M&S

M&S 提供 250 ml 装的 Classic Latte 和 Oat Latte 冷萃罐装饮品,开罐即可饮用。

  • Marks & Spencer 表示,两款饮品均以双份浓缩咖啡调制。
  • Classic Latte 含半脱脂牛奶;Oat Latte 标明不适合乳糜泻患者和小麦过敏者。

Sandows

Coffee Friend UK 的商品页面将 Sandows 描述为 200 ml 瓶装即饮黑冷萃咖啡。

  • 页面称其不含糖和乳制品,并标注每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因。
  • 即饮瓶装咖啡没有浓缩液那样的兑水调配步骤。

Waitrose

这里提及的 Waitrose & Partners 商品是 Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur。

  • Waitrose & Partners 标注该产品含牙买加朗姆酒,酒精度为 20%;它不是适合午餐饮用的无酒精冷萃咖啡。

Sainsbury’s

这里提及的 Sainsbury’s 商品同样是 Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur。

  • Sainsbury’s 标注该产品含牙买加朗姆酒,酒精度为 20%,不应将其误认为普通冷萃咖啡。

Joybuy 浓缩液推荐

这款袋装浓缩液适合午餐时加水调制成人黑咖啡,不同于即饮瓶装咖啡或罐装拿铁。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液,10 袋装,每袋 25 ml

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液,25 ml × 10 袋

午餐时,可按产品说明将 1 袋与约 200 ml 冷水混合,调制成人咖啡。每包内含 10 袋,每袋 25 ml;说明中也提供了加热水的饮用方式。如果需要比较每份咖啡因含量,请查看产品最新标签:“特浓”并不是含量数据。

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常见问题

学校假期午餐时,适合让孩子喝浓郁冷萃咖啡吗?

不要把成人冷萃咖啡作为大家共饮的午餐饮品。英国营养基金会针对 5–11 岁儿童的建议是:含咖啡因的茶和咖啡应偶尔饮用且每次少量,并优先选择脱咖啡因饮品。

冷萃咖啡利口酒和瓶装冷萃咖啡是同一种东西吗?

不是。Waitrose & Partners 和 Sainsbury’s 的 Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur 商品页面介绍的是一款含牙买加朗姆酒的酒精饮品,标注酒精度为 20%。不要只看名称中的“冷萃”,还要查看产品类别和酒精含量说明。

如何调整无糖浓缩液的浓度?

先按生产商标注的饮用方法调配,再根据说明调整。Tesco Groceries 建议将 100 ml Tesco Finest 浓缩液与 100 ml 冷水混合,并表示可按口味调整用量;调整兑水比例不应被当作判断咖啡因含量的方法。

如果需要留意过敏原,选冷萃拿铁时要查看什么?

饮用前,请查看具体饮品的最新标签。Marks & Spencer 的 Classic Latte 含半脱脂牛奶;其 Oat Latte 则标明不适合乳糜泻患者和小麦过敏者。