想喝无添加糖咖啡的骑行者
如果想避开加糖冰饮，除了看包装正面的宣传语，也要对照配料表和营养成分表。咖啡和咖啡因，与骑行时摄入的食物和水分是不同的考量。
这类饮品适合哪些人？
关键在于，你希望在骑行计划中搭配咖啡、了解明确标注的咖啡因含量，还是选择符合自己配料要求的饮品。
会单独规划长途骑行补给的骑行者
冷萃咖啡可以纳入骑行前的日常安排，但不应当作骑行途中的补给。英国营养师协会指出，进行超过 1 小时的高强度运动时，摄入碳水化合物有助于提升运动表现。
关注咖啡因和乳制品的饮用者
无咖啡因、无乳制品和含乳冷萃咖啡，分别适合不同需求。不要只看“无添加糖”这一项，还要核对具体饮品的配料、过敏原信息、糖含量和咖啡因含量。
选购前要看什么？
先想清楚这款饮品在骑行安排中要满足什么需求，再比较整份饮品的相关信息，不要只看包装正面的宣传语。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 骑行补给 | 查看每份饮品的碳水化合物含量，并结合骑行时长和强度进行考虑。英国营养师协会指出，进行超过 1 小时的高强度运动时，摄入碳水化合物有助于提升运动表现。 | 如果是长途或高强度骑行，我会单独规划饮食和补水，不把咖啡当作补给。 |
| 咖啡因 | 查看每瓶或每份调制饮品中的咖啡因毫克数，并把其他来源也计算在内。Tesco Groceries 标注 Hunt and Brew 每 100 ml 含咖啡因 59 mg，按 330 ml 一瓶计算约为 195 mg；Sainsbury’s 标注 Rodd’s 每瓶 250 ml 含咖啡因 41 mg。Nolo 标注为无咖啡因。 | 我可能想在骑行前了解明确的咖啡因含量；如果想避开咖啡因，也可以选择无咖啡因饮品。 |
| 总糖含量 | 查看每 100 ml 和每份饮品的糖及碳水化合物含量。Tesco Groceries 标注 Hunt and Brew 每 100 ml 含糖 3.1 g；Sainsbury’s 标注 Rodd’s 每 100 ml 含糖 4.8 g，Nolo 每罐 250 ml 含糖 4.8 g。 | “无添加糖”对我很重要，但我也想知道实际喝完一份饮品会摄入多少糖。 |
| 配料和饮用形式 | 查看牛奶及过敏原信息，确认饮品是即饮型还是浓缩液，并留意调配说明。Tesco Finest 提供 500 ml 无糖浓缩液；Hunt and Brew 含全脂牛奶，而 Rodd’s 和 Nolo 则是以燕麦为基础的无乳制品饮品。 | 如果要带咖啡去骑行，我需要选择符合计划、方便调制或饮用的形式，同时配料也要符合我的需求。 |
标签上有哪些信息容易被忽略？
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把“无添加糖”误认为“无糖”
以牛奶或燕麦为基础的饮品仍可能含有糖。Tesco Groceries 标注 Hunt and Brew 每 100 ml 含 3.1 g 天然乳糖；Sainsbury’s 则列出了 Rodd’s 和 Nolo 的糖含量。
除了查看每 100 ml 的数据，也要对照每份饮品的营养成分表。“无添加糖”并不能说明饮品的总糖含量。
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把咖啡当成长途骑行补给
选择咖啡并不能确定你在骑行途中会摄入多少碳水化合物或水分。英国营养师协会的指南指出，碳水化合物是运动肌肉的能量来源，并讨论了持续 1 小时以上的高强度运动期间的摄入建议。
请根据路线、时长和强度，单独规划食物和水分补给，不要把冷萃咖啡算作补给。
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只看每 100 ml 的咖啡因含量，不看整瓶含量
Tesco Groceries 标注 Hunt and Brew Huila Colombia 每 100 ml 含咖啡因 59 mg。按 330 ml 计算，整瓶约含 195 mg；其他含咖啡因的饮料和产品也会增加你的摄入量。
选购前要查看整份饮品的含量和包装上的注意事项，尤其是咖啡因可能不适合你的情况。
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把无乳糖误认为无乳制品
无乳糖饮品仍可能含有牛奶。Tesco Groceries 标注 Starbucks Skinny Latte 含牛奶，并说明对牛奶过敏的人不适合饮用。
如果必须避开牛奶，请查看具体产品的配料和过敏原说明，不要只看“无乳糖”的宣传。
哪些产品系列值得关注？
以下产品信息展示了不同冷萃形式如何满足不同偏好；提及某个品牌，并不代表该品牌的所有饮品配料或咖啡因含量都相同。
Tesco Finest
Tesco Groceries 列有 500 ml 无糖冷萃咖啡浓缩液，适合想用浓缩液自行调制饮品的人。
- 商品信息将其标注为无糖浓缩液。
- 在计算调制后每份饮品的含量前，请查看包装上的稀释说明、营养信息和咖啡因含量。
Hunt and Brew
Tesco Groceries 将 Huila Colombia 列为 330 ml 全脂牛奶冷萃咖啡，包装标注无添加糖。
- 产品标注每 100 ml 含咖啡因 59 mg，据此可计算出整瓶约含 195 mg。
- 产品含牛奶，每 100 ml 含 3.1 g 天然糖；请确认其咖啡因含量是否符合你的计划。
Rodd's
Sainsbury’s 将 Original Latte 列为 250 ml 无乳制品燕麦冷萃拿铁，每瓶含咖啡因 41 mg。
- 这款即饮无乳制品饮品标注了明确的咖啡因含量。
- 尽管主打无添加糖，其营养信息仍标注每 100 ml 含糖 4.8 g、碳水化合物 7 g。
Nolo
Sainsbury’s 将 Decaf Classic Cold Brew Oat Latte 列为 250 ml 无咖啡因、无乳制品饮品，并标注不添加糖或甜味剂。
- 无咖啡因配方适合想避开含咖啡因冷萃咖啡的人。
- 每罐仍含 4.8 g 天然糖。
Sandows
Sandows 将自己介绍为一家伦敦冷萃咖啡生产商。Coffee Friend UK 介绍了一款由咖啡和过滤水制成的 Sandows 即饮咖啡。
- Coffee Friend UK 列出的这款产品营养信息显示糖含量为 0 g。
- 请查看你准备购买的具体瓶装产品标签和销售页面。
Joybuy 咖啡选择
这款 Joybuy 产品是分装黑咖啡液，适合想在单独规划骑行补给的同时搭配咖啡的人。如果你比较在意冷萃的制作方式，请先查看产品详情再决定是否选购。
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J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml × 10 袋装
独立小袋设计方便定量饮用，可搭配单独规划的骑行补给。商品标题称其为冷萃咖啡，产品描述中也称其为速溶咖啡；如果你很在意冷萃萃取方式，请先确认具体冲调方法。根据它规划咖啡因摄入量前，请确认每袋冲调后的咖啡因含量，并核实营养数据指的是咖啡液本身还是冲调后的饮品。
常见问题
无添加糖冷萃咖啡可以替代长途骑行时的食物补给吗？
长途或高强度骑行时，不要把冷萃咖啡当作补给计划。英国营养师协会指出，进行超过 1 小时的高强度运动时，摄入碳水化合物有助于提升运动表现；请将适合的食物和水分补给与咖啡分开规划。
“无添加糖”是否代表冷萃咖啡不含糖？
不是。饮品即使没有添加糖，配料本身也可能含糖。Tesco Groceries 标注 Hunt and Brew 含天然乳糖；Sainsbury’s 的营养信息则列出了 Rodd’s 和 Nolo 的糖含量。
一整瓶 Hunt and Brew Huila Colombia 含多少咖啡因？
约 195 mg。这个数值根据 Tesco Groceries 标注的每 100 ml 含咖啡因 59 mg，以及 330 ml 的瓶装规格计算得出。请把其他咖啡因来源也计算在内，并查看瓶身注意事项，不要只根据每 100 ml 的数据判断摄入量。
如果想避开咖啡因，可以选择哪款冷萃咖啡？
Nolo Decaf Classic Cold Brew Oat Latte 在 Sainsbury’s 商品页面上标注为无咖啡因、无乳制品。产品标明不添加糖或甜味剂，但一罐 250 ml 仍含 4.8 g 天然糖。
不含乳糖的咖啡适合想避开牛奶的人吗？
不一定：无乳糖不等于不含牛奶。Tesco Groceries 标注 Starbucks Skinny Latte 含牛奶，并说明对牛奶过敏的人不适合饮用，因此请查看具体饮品的配料和过敏原说明。