不同形式分别适合哪些人？

没时间准备饮品的员工

休息时间较短时，即饮罐装咖啡开罐即可饮用，无需浸泡或稀释。若要在共享工作场所备货，请先查看具体产品的配料信息。

需要为多个班次安排饮品的负责人

使用浓缩液，可以从同一纸盒或分装小袋中调制单杯饮品；前提是休息室有水、清晰的调配方法，并有人负责控制用量。

下班后需要安排睡眠的员工

除了方便与否，咖啡因的摄入量和饮用时间也很重要。NHS 的夜班指南提到夜班可能扰乱睡眠，并建议晚上尽量减少咖啡因摄入。请结合其他咖啡因来源，查看饮品标注的咖啡因含量。

购买前应该检查什么？

即饮罐装咖啡

适合以下情况：员工需要在短暂休息时拿起就喝，无需现场准备。

需要考虑：与浓缩液相比，单罐装咖啡不太适合灵活调配多人共享的一批饮品。

冷萃浓缩液

适合以下情况：休息室可以提供水或牛奶，并能用统一方法为每杯饮品定量。

需要考虑：每份饮品都需要调配；未稀释的浓缩液不能直接当作即饮咖啡使用。

隔夜浸泡包

适合以下情况：有人能提前为计划中的班次准备一批咖啡，并在浸泡期间冷藏。

需要考虑：需要浸泡数小时的产品，无法应对临时出现的休息时间饮品需求。

先确定需要供应多少份，再看看每次休息时能否完成相应的准备工作。

关注重点检查内容您的需求
包装数量 分别确认净含量、包装或小袋数量，以及最终可制作的饮品份数。Amazon UK 上的 Dunkin' Donuts 商品页面介绍称，240 g 的包装可制作两壶咖啡，或 12 杯 8 液量盎司的咖啡。 我需要为多次休息准备饮品，因此要确认实际份数，不能只看“240”这个数字。
准备方式 确认饮品是开罐即饮、需要调配，还是需要放进冰箱浸泡。Amazon UK 上的 Dunkin' Donuts 商品页面注明需浸泡 8–12 小时；Grind 则表示其 500 ml 浓缩液纸盒最多可制作 8 份饮品。 如果休息时间难以预料，我需要选择能用现有时间和设备准备好的饮品。
咖啡因 查看标注的每份咖啡因含量，并确认该份量如何计量。Solo Coffee 表示，其浓缩液每份 50 ml 双份浓缩含 106 mg 咖啡因；还要把其他含咖啡因饮品计算在内。 我想了解调制好的一份饮品含有多少咖啡因，并考虑下班后的睡眠安排。
配料 查看当前包装上的牛奶、燕麦、小麦过敏原提示和糖含量。M&S 的经典拿铁配料中含有半脱脂牛奶和糖，并注明其燕麦拿铁不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。 共享冰箱中的不同口味应标识清楚，方便大家确认是否符合自身需求。
休息安排 饮品和食物应分别安排。英国营养师协会的轮班工作指南提到，夜间休息时可以搭配饮品和较清淡的正餐或零食。 我选择咖啡是为了休息时饮用，不会把它当作这段休息时间提供的食物。

常见订购误区

  • 把“240”误认为袋数

    Amazon UK 上的 Dunkin' Donuts 商品页面以 240 g 标注包装重量，并注明可制作 12 杯 8 液量盎司的咖啡。重量和最终饮品份数是不同的计量方式。

    确定餐饮订购数量前，请供应商确认净含量、单独包装的数量以及调制后可供应的饮品份数。

  • 没有定量方法就供应浓缩液

    浓缩液需要调配，倒取不一致会导致每份用量不同。Solo Coffee 表示，其浓缩液每份 50 ml 双份浓缩含 106 mg 咖啡因。

    在调制饮品的地方放好产品调配说明和合适的量具，并确认每份饮品的咖啡因含量。

  • 认为所有燕麦或拿铁饮品都适合每个人

    M&S 的经典冷萃拿铁含有牛奶，并注明其燕麦款不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。

    将饮品放入共享冰箱前，请查看每种口味当前包装上的配料和过敏原信息。

  • 把咖啡当作休息时的全部供给

    订购咖啡并不等于提供了一餐或零食。英国营养师协会的指南建议，夜间休息时可提供饮品和较清淡的正餐或零食。

    安排咖啡时，也要准备食物和饮用水，并让员工自行决定咖啡因摄入是否适合他们的睡眠时间。

值得关注的冷萃咖啡品牌

以下品牌展示了不同的产品形式；这里提及某个品牌，并不代表它供应装有 240 袋产品的箱装规格。

M&S

M&S 提供 250 ml 即饮冷萃拿铁罐装咖啡，包括燕麦奶和乳制品版本。

  • 单罐饮品无需稀释，休息时开罐即可饮用。
  • 经典拿铁含有牛奶和糖；燕麦拿铁商品页面提醒，乳糜泻患者或小麦过敏者不宜饮用。请以当前包装信息为准。

Grind

Grind 提供冷萃浓缩液，可加水或牛奶调制饮品。

  • Grind 表示，500 ml 纸盒最多可制作 8 份饮品，为备货规划提供了明确的份数参考。
  • 它不是单份即饮产品，员工需要自行调制每杯饮品。

Solo Coffee

Solo Coffee 将其冷萃浓缩液定位为可供多人饮用的产品。

  • Solo Coffee 标注，每份 50 ml 双份浓缩含 106 mg 咖啡因。
  • 多人调制饮品时，需要定量取用，并遵循产品的稀释说明。

MONIN

MONIN 介绍了一款阿拉比卡冷萃浓缩液，可用于调制各类冰咖啡。

  • 如果饮品是逐杯调制，而不是直接从冰箱取出即饮，这款产品值得考虑。
  • MONIN 称其为微甜产品；请查看最终包装上的饮用说明和配料，确认是否适合计划调制的饮品。

Joybuy 冷萃咖啡之选

这款分装浓缩液适合可以加水调制饮品的休息室。请注意，它含有 10 袋小包装，并非 240 袋的餐饮装箱。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡，10 袋，每袋 25 ml

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡，10 袋 × 25 ml

独立小袋装浓缩液方便定量取用，可用于调制休息室饮品，但每袋都需要加水调配。包装内含 10 袋、每袋 25 ml，并非 240 袋独立包装；规划夜班饮品份数前，请查看当前包装上每份调制饮品的咖啡因含量。

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常见问题

冷萃咖啡“一箱 240”是指里面有 240 袋吗？

不一定。Amazon UK 上的 Dunkin' Donuts 商品页面介绍称，240 g 的包装可制作两壶咖啡，或 12 杯 8 液量盎司的咖啡。订购前请确认“240”指的是重量、独立包装数量，还是调制好的饮品份数。

哪种形式适合夜班短暂休息时饮用？

如果员工休息时没法调配或浸泡咖啡，即饮罐装咖啡无需准备。浓缩液需要按量调配；Amazon UK 上的 Dunkin' Donuts 产品页面则注明需要在冰箱中浸泡 8–12 小时，因此需要提前安排。

员工应该留意哪些咖啡因信息？

查看标注的每份咖啡因含量，按说明定量调配浓缩液，并考虑其他饮品或食物中的咖啡因。NHS 的夜班指南也建议，安排睡眠时应尽量减少晚上摄入的咖啡因。

燕麦冷萃拿铁一定适合乳糜泻患者吗？

不一定。M&S 表示，其燕麦冷萃拿铁不适合乳糜泻患者或小麦过敏者。请查看当前包装上的配料和过敏原信息，不要只凭“燕麦”或“无乳制品”就判断是否适合。