不同类型分别适合哪些人?

要为多人调制饮品的主人

浓缩咖啡液可以按个人口味调制,不必让每个人都喝同一款罐装饮品。Tesco Groceries 表示,按说明调制,500 ml 的 Nescafé 浓缩咖啡液可制作 16 杯。

想喝冰拿铁的客人

即饮拿铁无需在餐桌上调制,但牛奶和其他配料已经固定。M&S 的 Classic Latte 含半脱脂牛奶,而其 Oat Latte 则标注为不含乳制品。

晚餐后想喝咖啡的人

如果不想再摄入一份普通含咖啡因咖啡,可以考虑脱因饮品。Sainsbury's 有售 Nolo 脱因冷萃燕麦拿铁;如果需要了解具体咖啡因信息,请查看罐身标注。

购买前要检查哪些信息?

先想好要怎么招待客人,再比较按说明调制后的每份饮品,而不只是看包装正面的名称。

关注点 检查内容 你的需求
浓淡可调 查看是否需要调制、标注的稀释比例,以及一份产品可以制作多少杯。Tesco Groceries 建议每杯 Nescafé 咖啡使用 30 ml 浓缩咖啡液搭配 150 ml 牛奶,并标注每瓶可制作 16 杯。 我想为一位客人调制更浓的饮品,为另一位调制更淡的,而不是给每个人都开一罐相同的饮料。
咖啡因 查看咖啡因含量是否对应你实际饮用的份量。Tesco Groceries 标注,其指定调制方式下的一份 Nescafé 含 87 mg 咖啡因;这个数值不适用于加大份量。脱因产品的具体信息请查看包装标签。 晚餐吃得比较晚时,我想知道这杯咖啡会让当天已摄入的咖啡因增加多少。
牛奶与过敏原 阅读当前包装上的配料表和过敏原声明。M&S 标注 Classic Latte 含半脱脂牛奶,并称 Oat Latte 不含乳制品;但也提醒,有乳糜泻或小麦过敏的人不宜饮用燕麦款。 奶香浓郁的饮品很诱人,但上桌前我需要确认其中牛奶、燕麦及过敏原的具体信息。
配料与糖分 对照相关产品包装上每 100 ml 或每 100 g 的配料和营养信息。确认浓缩咖啡液调制后的数据是否包含你准备使用的牛奶;M&S 的 Classic Latte 配料中含糖。 我更愿意自己选择咖啡基底和搭配饮品,而不是认为所有标注“冷萃”的产品配方都一样。
开封后保存期限 查看冷藏要求和开封后可保存的时间。Tesco Groceries 建议其 Nescafé 浓缩咖啡液开封后 14 天内用完;Sainsbury's 标注,Rodd's Original Latte 开封后可保存 3 天,Nolo 脱因拿铁则需在 24 小时内饮用完毕。 如果只有几位客人想喝咖啡,我需要选择容量和开封后保存期限都适合剩余饮品用量的包装。

选购时有哪些容易忽略的地方?

  • 把“浓郁”误当作咖啡因含量

    “浓郁”“双份浓缩”和“冷萃”等名称,并不能代表可直接比较的咖啡因含量。Tesco Groceries 标注,按指定方式调制的一份 Nescafé 含 87 mg 咖啡因;M&S 则称其拿铁使用双份浓缩咖啡。

    只有当咖啡因数值对应你实际要喝的份量时,才适合拿来比较。不要把按指定方式调制后的数据套用到不同的稀释比例上。

  • 把拿铁当成黑咖啡浓缩液来用

    浓缩咖啡液需要调制;M&S 的 Classic Latte 则是开罐即饮的配方,含半脱脂牛奶和糖。两者在调节成品饮品方面的灵活度并不相同。

    比较风味前先选好类型:想自己加水或牛奶,还是想直接享用调制好的拿铁?

  • 以为不含乳制品就适合所有客人

    M&S 称其 Oat Latte 不含乳制品,但也提醒,有乳糜泻或小麦过敏的人不宜饮用。

    请根据具体客人的情况查看当前包装上的过敏原声明;不要用“不含乳制品”的描述代替这项检查。

  • 忘记查看开封后的保存期限

    不同产品的保存要求有所不同:Tesco Groceries 建议开封后的 Nescafé 浓缩咖啡液冷藏保存,并在 14 天内用完;Sainsbury's 则标注,Rodd's Original Latte 开封后可保存 3 天,Nolo 脱因拿铁为 24 小时。

    开封时请查看包装说明,并选择能在标注期限内喝完的产品类型。

品牌与零售商介绍

Tesco

Tesco Groceries 有售可按口味调制饮品的浓缩咖啡液,其中包括一款标注了具体调制方法的 Nescafé 产品。

  • 其浓缩冰咖啡产品中,既有无糖款,也有标注为脱因的选择。
  • Nescafé 标注的 87 mg 咖啡因对应指定调制份量,并不适用于所有可能的调制方式。

M&S

M&S 有售 Classic 和 Oat 冷萃拿铁,适合偏好预先调制饮品的消费者。

  • Classic Latte 含半脱脂牛奶;M&S 称 Oat Latte 不含乳制品。
  • M&S 提醒,有乳糜泻或小麦过敏的人不宜饮用 Oat Latte,并建议查看当前包装上的产品信息。

Sainsbury's

Sainsbury's 有售冷藏燕麦拿铁,其中包括 Nolo 脱因款。

  • 其产品列表提供 Rodd's Original Latte 和 Nolo 脱因冷萃燕麦拿铁两种选择。
  • 请查看具体产品的口味和保存说明:Nolo 产品页面建议开封后冷藏,并在 24 小时内饮用完毕。

Waitrose

Waitrose 有售 750 ml 装的 Vita Coco Cold Brew Coffee with Coconut Milk。

  • 如果不止一人想喝相同椰奶配方的大份饮品,可以考虑这款大容量产品。
  • Waitrose 商品页面显示该产品暂时无货;如果打算用它招待客人,请先再次查看商品页面,确认是否有货。

Sandows

Sandows 介绍称,其伦敦制作的冷萃咖啡以冷水慢速萃取,并经过三重过滤。

  • Coffee Friend UK 有售 200 ml 装的 Sandows 即饮产品,配料为咖啡和过滤水。
  • 请查看具体产品的配料和包装形式,不要默认 Sandows 的所有饮品配方都相同。

Joybuy 咖啡推荐

这款独立分装的咖啡液,让你在咖喱之夜也能轻松在家调制。若冷萃方式会影响你的选择,请查看包装说明。

J.ZAO 美式咖啡液,10 袋装,每袋 25 ml

J.ZAO 美式冷萃咖啡液,25 ml × 10 袋

独立小袋方便逐杯调制,能满足不同客人对浓淡的偏好。商品标题称其为冷萃咖啡液,产品说明中也称其为速溶咖啡;如果你很在意萃取方式,请查看包装信息。特别是晚餐吃得比较晚时,请确认你准备调制的那份饮品所含的咖啡因信息。

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常见问题

怎样调制出咖啡味更浓的饮品?

使用浓缩咖啡液可以自行调整添加液体的量,建议先以包装上的说明为准。Tesco Groceries 建议将 30 ml Nescafé 浓缩咖啡液与 150 ml 牛奶和冰块混合;标注的 87 mg 咖啡因对应这一份调制好的饮品,不适用于加大浓度的做法。

多人饮用时,浓缩咖啡液还是罐装咖啡更方便?

如果客人想喝不同浓淡的饮品,可以选浓缩咖啡液;Tesco Groceries 表示,按说明调制,500 ml 的 Nescafé 瓶装产品可制作 16 杯。即饮拿铁省去调制步骤,但配方固定,请根据客人的需求查看配料信息。

不喝乳制品的人都适合喝燕麦拿铁吗?

不一定。M&S 称其 Oat Latte 不含乳制品,但也提醒,有乳糜泻或小麦过敏的人不宜饮用。上桌前请查看当前包装上的过敏原声明。

晚些时候喝咖啡要注意什么?

查看你准备饮用的份量所含的咖啡因,并考虑当天已经摄入的其他咖啡因。如果不想再喝一杯普通含咖啡因咖啡,Sainsbury's 有售 Nolo 脱因冷萃燕麦拿铁;具体信息请查看包装。