哪些人可能更喜欢不同类型的咖啡？

关键在于：你是想自己调配咖啡基底，还是想直接打开一杯冰镇即饮咖啡。

想自行调整每杯口味的消费者

使用浓缩液时，可以按照生产商的稀释说明调配，还能选择加水或加牛奶。Tesco Groceries 列出的 Tesco Finest 无糖浓缩液附有加水调配说明；其 Grind 商品页面则介绍了一款适合加水或牛奶调配的浓缩咖啡风味浓缩液。

想要即开即饮的消费者

M&S Classic Latte 和 Jimmy's Iced Coffee Strong 都是含奶即饮咖啡。如果你平时更喜欢黑咖啡，或希望自行控制饮品的配料，请先查看它们的成分。

以咖啡因含量作为选择依据的消费者

风味描述不能代替咖啡因含量。Tesco Groceries 为 Solo ready to go Espresso 标注了咖啡因含量，并列出了针对儿童、孕妇或哺乳期女性以及对咖啡因敏感人群的警告。请以当前包装标注的含量和每份规格为准。

购买前应该查看哪些信息？

先想清楚你所说的“浓”具体指什么，再比较饮用方式、成分和开封后的保存说明。

选购要点需要查看的信息你的需求
咖啡因含量或风味 查看咖啡因含量，并留意标注对应的饮品容量或每份规格。像“浓郁”“醇厚”和“浓缩咖啡般浓烈”这样的词语是风味描述，不能作为可比较的咖啡因含量数据。 如果我在意咖啡因含量，就需要查看具体标注，而不是只看听起来很浓的产品名称。Tesco Groceries 为 Solo ready to go Espresso 标注了咖啡因含量；产品警告也会影响我的选择。
调配与饮用方式 确认产品是浓缩液还是即饮咖啡。Tesco Finest 建议将 100ml 浓缩液与 100ml 冷水混合；Tesco Groceries 为 Grind 列出的浓缩液调配用量为 62ml。 我可能想加水或牛奶调配，也可能更喜欢直接打开一杯冰镇即饮咖啡，不用测量或调配。
成分 查看当前包装上的成分表和营养标签，包括每份含糖量。Tesco Groceries 将 Tesco Finest 浓缩液标注为无糖；Marks & Spencer 和 Waitrose & Partners 则将 M&S 和 Jimmy's 系列中的饮品列为含奶饮品。 如果我想要黑咖啡基底，会查看浓缩液的成分。如果我想喝拿铁，就需要查看其中的牛奶和糖，而不能只凭产品名称听起来咖啡味浓不浓来判断。
开封后的使用方式 如果购买的是多份装浓缩液，请查看开封后的冷藏要求和建议饮用期限。同时也要考虑一盒能调配多少份。 如果我只是偶尔喝冷咖啡，就需要选择能在标注的开封后期限内用完的包装；单份即饮产品则无需保存已开封的浓缩液。

常见选购误区

  • 把“浓郁”当作咖啡因含量

    一款标注“浓郁”的拿铁和一款浓缩咖啡风味的浓缩液，不会因为听起来都很浓，就代表咖啡因含量相当。

    如果你选择产品是因为咖啡因含量，请参考标注的具体数值及其对应的每份规格。否则，可以根据饮用方式和风味描述来选择，但不要据此推断咖啡因剂量。

  • 忽略浓缩液的调配方式

    浓缩液需要调配，多份装产品开封后也需要按照相应的储存说明及时饮用。因此，它和开瓶就能喝的饮品是不同类型的选择。

    选择包装规格前，请先阅读稀释方法和开封后的保存说明。

    纸盒开封后超过标注的饮用期限，可能会造成浪费。

  • 以为冷萃咖啡一定是黑咖啡或无糖

    冷萃和冰咖啡系列中，既有浓缩液，也有含奶饮品。Waitrose & Partners 列出的 Jimmy's Iced Coffee Strong 含有半脱脂牛奶和德梅拉拉糖。

    如果牛奶或其他成分会影响你的选择，请查看当前包装上的成分和过敏原标签；比较含糖量时，也要确保采用相同的每份规格。

品牌与产品系列介绍

以下示例展示了不同品牌如何呈现浓郁的咖啡风味；仅凭品牌名称，无法判断整个系列的咖啡因含量或成分。

Tesco Finest

Tesco Groceries 列出了 Tesco Finest 冷萃浓缩液的含糖和无糖版本，均需加水稀释。

  • 无糖版本可作为咖啡基底，适合想在调配时自行决定添加什么的消费者。
  • 含糖版本含有德梅拉拉糖。请留意具体购买的纸盒，不要将两个版本视为可以互换。

Solo

Tesco Groceries 将 Solo ready to go Espresso 列为冷萃浓缩咖啡浓缩液，并标注了咖啡因含量。

  • 标注的咖啡因含量便于消费者结合每份规格进行确认。
  • 产品附有警告：不建议儿童、孕妇或哺乳期女性以及对咖啡因敏感的人群饮用。

Grind

Tesco Groceries 将 Grind Espresso Cold Brew Coffee Concentrate 描述为浓缩咖啡风味浓郁的冷萃咖啡浓缩液，可加水或牛奶调配。

  • 商品列出的调配方法为：在冰块上倒入 62ml 浓缩液，再进行调配。
  • “浓缩咖啡般浓烈”这样的描述本身并未提供可比较的咖啡因含量。

M&S

Marks & Spencer 将其 Classic Latte Cold Brew Coffee 描述为一款含奶饮品，采用双份浓缩咖啡制作。

  • 这是一款即饮拿铁，适合不想自行调配浓缩液的消费者。
  • “双份浓缩咖啡”并不等于标明了咖啡因含量；请查看当前包装上的成分和营养信息。

Jimmy's Iced Coffee

Waitrose & Partners 列出了一款 Strong 版本，含有阿拉比卡咖啡和半脱脂牛奶。

  • 即饮设计，无需稀释。
  • 商品列出的成分中含有德梅拉拉糖；“Strong”不应被理解为咖啡因含量数据。

Joybuy 上的冷萃咖啡选择

这款冷萃咖啡液采用独立小包装，适合加水稀释调配。它属于上文介绍的浓缩液，而不是即饮型含奶拿铁。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25ml × 10 袋

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25ml × 10 袋

独立小袋适合一次调配一杯冷萃咖啡，不必开封一大盒。商品所列包装含 10 袋，每袋 25ml；咖啡液需要稀释，不能直接开袋即饮。“特浓”并不能说明咖啡因含量；如果咖啡因含量是你选择时最看重的因素，请查看当前包装上的信息。

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冷萃咖啡常见问题

“浓郁”是否意味着冷萃咖啡的咖啡因含量更高？

不一定。“浓郁”可能是风味或饮品风格的描述，并未提供咖啡因含量数据。Tesco Groceries 为 Solo ready to go Espresso 标注了咖啡因含量；比较其他产品时，请确认是否标明了具体含量及其对应的每份规格。

如果我想自己加牛奶，应该买哪种？

浓缩液可以让你自行决定每份饮品要加入什么。Tesco Finest 提供了加水稀释的说明；Tesco Groceries 则介绍 Grind 浓缩液适合加水或牛奶调配。即饮拿铁的含奶配方已经调配完成。

如果我只是偶尔喝冷萃，该如何选择多份装浓缩液？

选择包装前，请查看开封后的冷藏要求和建议饮用期限。不同产品的说明可能不同。应根据自己预计的饮用频率选择包装，不要默认所有浓缩液的开封后保存期限都一样。

如果我对咖啡因敏感或正处于孕期，该如何选择？

请查看标注的咖啡因含量和产品警告，不要只根据名称中的浓度描述来判断。Tesco Groceries 列出了 Solo 的警告：不建议儿童、孕妇或哺乳期女性以及对咖啡因敏感的人群饮用其浓缩液。

购买冰咖啡饮品前需要查看成分吗？

需要，尤其是某些成分或过敏原会影响你能否饮用时。Marks & Spencer 的 Classic Latte 和 Waitrose & Partners 列出的 Jimmy's Strong 都是含奶饮品；请查看准备购买的具体产品在当前包装上标注的成分。