这项选择适合哪些人？

为中学生准备午餐盒的家长和照护者

选择咖啡饮品前，先查看所在学校的午餐盒规定。午餐时段饮用咖啡因也值得留意：NHS 相关机构 Just One Norfolk 表示，咖啡中的咖啡因可能在体内停留数小时。

想喝咖啡风味冷饮的高年级学生

即饮咖啡、需要稀释的浓缩液和速溶咖啡罐，冲调方式各不相同。口味清爽或包装方便，并不代表产品适合儿童饮用；Tesco 的 Grind 浓缩液明确标注不适合儿童饮用。

选购时要关注什么？

先查看具体产品的适用人群说明和学校规定，再了解冲调后的饮品成分，以及午餐前的储存方式。

关注要点 需要查看的内容 选购时的考虑
适用人群与咖啡因 查看具体包装上的儿童适用说明和咖啡因信息。Tesco 将 Grind Espresso Cold Brew Coffee Concentrate 标注为“不适合儿童饮用”；英国零售商 Coffee Friend 标注，Sandows 冷萃咖啡每 100 ml 含咖啡因 40.5 mg。 我想排除标注不适合儿童饮用的产品，而不是想当然地认为“冷萃咖啡”的咖啡因含量更低。
午餐时饮用 考虑饮用时间，以及当天是否还摄入了其他咖啡因。NHS 相关机构 Just One Norfolk 表示，咖啡中的咖啡因可能在体内停留数小时，并建议避免在下午摄入咖啡因，以帮助青少年更好地入睡。 如果午餐时间较晚，我会把含咖啡因饮品的饮用时间考虑在内。
冲调方式 确认产品是即饮型、浓缩液还是速溶咖啡。Tesco 标注 Grind 浓缩液的每份用量为 62 ml；冲调 Starbucks Caramel 浓缩液时，约需 30 ml 浓缩液搭配 150 ml 牛奶或水。 我需要了解午餐饮料瓶里实际装的是什么；一整包装浓缩液并不等于一份冲调好的饮品。
成分与储存 查看最新的成分和过敏原说明、冲调后每份的营养信息，以及开封后的保存说明。Tesco 标注的 Starbucks Caramel 浓缩液牛奶冲调示例，每杯含糖 12.3 g，开封后须冷藏。 选择风味饮品或用牛奶冲调的饮品时，我想了解冲调后每份的具体信息，以及是否能按标签要求妥善保存。
学校规定 查看学校最新的午餐盒规定，包括对自带饮品的要求。英国教育部关于英格兰公立学校食品的指南，针对的是由公费资助学校提供的食品和饮品，并不能单独决定某位学生自带午餐的规定。 装入任何咖啡风味饮品前，包括无咖啡因饮品，我都要先了解学生所在学校是否允许。

哪些细节容易被忽略？

  • 误以为冷萃咖啡就适合儿童

    冷萃描述的是咖啡的制作方式，并不代表它适合放进学生午餐盒。Tesco 的 Grind 浓缩液标注为“不适合儿童饮用”，而 Coffee Friend UK 则列出了 Sandows 即饮冷萃咖啡的咖啡因含量。

    标注不适合儿童饮用的产品应直接排除。考虑其他咖啡饮品时，请查看具体包装，并确认整瓶或冲调后每份的咖啡因含量。

  • 把浓缩液当成即饮咖啡

    浓缩液需要按照标签说明冲调。Tesco 标注 Grind 浓缩液每份用量为 62 ml；Starbucks Caramel 浓缩液则建议用约 30 ml 浓缩液搭配 150 ml 牛奶或水冲调。

    请按产品自身说明量取并冲调浓缩液；不要以为未稀释的整包装内容物就是一份午餐饮品。

  • 只看咖啡名称，不看冲调后的饮品

    成分和储存要求可能会影响实际选择。Tesco 提供的 Starbucks Caramel 浓缩液牛奶冲调示例，每杯含糖 12.3 g，且开封后须冷藏。M&S 表示，其 Oat Latte Cold Brew Coffee 不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。

    请查看实体包装上的成分、过敏原、营养和储存信息，并以实际准备的饮品为准。

  • 误以为学校食品指南适用于自带午餐

    英国教育部的指南说明了英格兰公费资助学校提供食品和饮品时的相关要求。对于从家里带来的饮品，应以学校自身的午餐盒规定为准。

    装入咖啡饮品前，请先查看学校规定，即使标签上写着无咖啡因也不例外。

相关品牌信息

以下示例说明了产品形态和具体标签为何如此重要；仅凭品牌名称，无法判断产品是否适合放进午餐盒。

Grind

Tesco 将 Grind Espresso Cold Brew Coffee Concentrate 列为需兑水或牛奶饮用的产品，而非可直接饮用的未稀释咖啡。

  • 商品信息标注为 500 ml 浓缩液，每份用量为 62 ml。
  • 同一 Tesco 商品信息明确标注“不适合儿童饮用”，因此不适用于所述的学校午餐场景。

Starbucks Coffee At Home

Tesco 上架的 Caramel 冰咖啡浓缩液，需加牛奶或水冲调后饮用。

  • Tesco 建议用约 30 ml 浓缩液搭配 150 ml 牛奶或水冲调。
  • Tesco 提供的牛奶冲调示例每杯含糖 12.3 g；浓缩液开封后须冷藏。产品形态本身并不能说明它适合儿童饮用。

Sandows

Sandows 提供冷萃咖啡，其中包括英国零售商 Coffee Friend 上架的即饮黑咖啡。

  • 零售商标注为 200 ml 瓶装，与需要稀释的浓缩液有所区别。
  • Coffee Friend 标注每 100 ml 含咖啡因 40.5 mg，因此标注的 200 ml 整瓶共含 81 mg。评估学生午餐时饮用的咖啡饮品时，这一点很重要。

M&S

M&S 上架的 Oat Latte Cold Brew Coffee 是冲调好的咖啡饮品，而非速溶咖啡罐。

  • 商品信息标注为 250 ml 燕麦配方饮品，并含双份浓缩咖啡。
  • M&S 表示，这款产品不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。商品信息并未说明它适合学生午餐饮用。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 上架无咖啡因速溶咖啡颗粒，与瓶装冷萃咖啡或冷萃浓缩液属于不同类型的产品。

  • 其无咖啡因产品类别中包括 Sainsbury’s Gold Roast Decaffeinated Instant Coffee Granules 200 g。
  • 标注“无咖啡因”并不能证明某款产品完全不含咖啡因，也不能说明它符合特定学校的规定；请查看具体包装。

Joybuy 上的无咖啡因咖啡

如果正在考虑咖啡风味的冷饮，可以了解以下两款无咖啡因咖啡。它们不是冷萃咖啡；将其中任何一款用于午餐盒前，仍需查看产品标签和学校规定。

L’Or 无咖啡因咖啡，150 g 罐装

L’Or 无咖啡因咖啡 150 g

这款 150 g 罐装无咖啡因咖啡可作为冷萃产品之外的另一种选择，供想喝咖啡风味冷饮的人参考。请查看包装上的咖啡因信息和冲调说明，并在为午餐准备饮品前确认学校的午餐盒规定。

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NESCAFÉ Decaf（新包装）200 g 罐装

NESCAFÉ Decaf（新包装）200 g

这款 200 g 罐装无咖啡因咖啡也是冷萃咖啡之外可供参考的选择。如果打算用它冲调冷饮并装入午餐盒，请先查看咖啡因信息、冲调方法和学校的午餐盒规定。

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关于午餐盒咖啡的常见问题

冷萃咖啡适合成为中学生午餐时的常规饮品吗？

不要把含咖啡因的冷萃咖啡作为默认选择。Tesco 的 Grind 冷萃浓缩液明确标注为“不适合儿童饮用”，而 NHS 相关机构 Just One Norfolk 表示，咖啡中的咖啡因可能在体内停留数小时。请查看具体产品和学校规定，不要想当然地认为所有冷萃咖啡都一样。

英格兰的学校食品规定能决定午餐盒里可以装什么吗？

不能仅凭这些规定作出判断。英国教育部的指南说明了英格兰公费资助学校提供食品和饮品时的相关要求。对于从家里带来的饮品，请查看所在学校最新的午餐盒规定。

冷萃浓缩液可以直接倒进午餐饮料瓶里吗？

请按照标签说明冲调，不要把浓缩液当作即饮产品。Tesco 建议 Grind 浓缩液每份用量为 62 ml，需兑水或牛奶；其 Starbucks Caramel 商品信息建议用约 30 ml 浓缩液搭配 150 ml 牛奶或水冲调。Grind 产品还标注了“不适合儿童饮用”的警示。

咖啡罐上写着无咖啡因，就代表完全不含咖啡因吗？

不要想当然地认为如此。Sainsbury’s 上架了无咖啡因速溶咖啡颗粒，但商品类别或罐身上的字样并不能说明冲调后饮品的咖啡因含量。考虑将其作为午餐饮品前，请查看具体包装和学校规定。

如果在家里使用风味浓缩液，还需要注意什么？

请查看稀释比例、冲调后每份的营养信息、过敏原和储存说明。Tesco 的 Starbucks Caramel 浓缩液牛奶冲调示例，每杯含糖 12.3 g；开封后须冷藏，并在 14 天内饮用完毕。