不同形式适合哪些人？

要招待多位宾客的主人

冷萃浓缩液可以按宾客需求加入冰块、水或牛奶，灵活调制。如果更看重快速上桌，而不是逐杯调整口味，即饮咖啡则能省去调配步骤。

想喝冰咖啡的胶囊咖啡机用户

如果你有匹配的咖啡机，又想逐杯制作，可以考虑冰萃胶囊。购买前请确认胶囊系统是否适配，并查看具体冲泡说明。

需要照顾不同配料或咖啡因需求的主人

请按具体配方挑选，不要把所有冷藏咖啡都当成同一种饮品。市面上有燕麦基底和脱因选择，但具体产品的配料及咖啡因情况仍需逐一确认。

选购前要检查什么？

先确认你想要的是冷水浸泡制成的咖啡，还是仅仅冰镇后饮用的咖啡，再综合考虑准备步骤、咖啡机适配情况和每位宾客的需求。

考虑因素 检查内容 你的需求
咖啡形式 确认产品说明写的是用冷水浸泡咖啡，还是将胶囊中的咖啡萃取到冰块上。Tesco 将其 Grind 浓缩液描述为冷水浸泡制成；Nespresso 所列的冰咖啡胶囊则使用烘焙咖啡粉，并需在冰块上萃取。 如果我明确想喝冷萃咖啡，仅凭冰咖啡胶囊的配方并不能满足这一需求。
咖啡机适配 确认胶囊标注的系统与你的咖啡机匹配。Waitrose 按 Dolce Gusto、Nespresso、Tassimo 和 Lavazza 等系统归类胶囊；Nespresso 标明，Ice Leggero 适用于 Vertuo，Liminha Over Ice 适用于 Original。 我已经有一台胶囊咖啡机，希望买到确实能用的胶囊。
准备步骤 查看饮品是否开封即饮、需要稀释，还是需要用胶囊萃取。Tesco 的 Grind 浓缩液说明每份取 62 ml，加入冰块后搭配水或牛奶，并标明 500 ml 包装最多可调制 8 份。 饭后如果有多人等着喝，我可能更喜欢一人一份的即饮装；如果有时间调制，浓缩液则能作为多人分享的基底。
宾客需求 查看当前包装上的配料、过敏原和咖啡因信息。Sainsbury’s 列有一款脱因燕麦冷萃拿铁，但其产品说明不能代表其他冷藏咖啡的情况。 有人可能需要无乳制品或脱因选择，因此我需要确认要提供的具体饮品是否符合要求。

哪些地方容易出错？

  • 把冷萃和冰咖啡胶囊当成一回事

    将胶囊中的咖啡萃取到冰块上，与用冷水浸泡咖啡的做法并不相同。如果你想要的是冷萃咖啡，这一区别很重要。

    不要只看产品名称里有没有“冰”或“冷藏”等字眼，还要检查具体的制作说明。

  • 还没确认咖啡机，就先选了胶囊

    不同胶囊系统并不通用；本文提到的 Nespresso 冰咖啡胶囊也分别适用于 Vertuo 和 Original 系统。

    先确认咖啡机的系统，再核对具体胶囊是否标明兼容。

  • 以为所有冷藏咖啡的配料都一样

    浓缩液和调制好的拿铁可能需要搭配不同食材；脱因或燕麦基底等特点也只适用于特定产品，并非整个品类都如此。

    如果宾客对配料或咖啡因有要求，请查看每款产品包装上的最新配料、过敏原信息和咖啡因说明。

  • 太早开封多人份浓缩液

    Tesco 建议将其 Grind 浓缩液冷藏，并在开封后 7 天内饮用。如果打算分多次饮用，就要留意这一点。

    请安排好开封时间，并遵循包装上的储存要求和开封后饮用期限。

相关品牌与零售商信息

以下示例展示了不同产品形式和选购时的检查要点；不要想当然地认为零售商旗下所有咖啡都具备某款产品的特点。

Tesco

Tesco 将咖啡胶囊与 Grind Espresso 冷萃浓缩咖啡分开列出。

  • 其 Grind 产品页面标明包装容量为 500 ml，最多可调制 8 份；每份冰咖啡使用 62 ml 浓缩液，并加入水或牛奶。
  • 同一页面还说明，产品需冷藏，并在开封后 7 天内饮用。

Waitrose

Waitrose 按适配的咖啡机系统对咖啡胶囊分类。

  • 分类涵盖适用于 Dolce Gusto、Nespresso、Tassimo 和 Lavazza 的胶囊，按咖啡机系统筛选是不错的起点。
  • 产品出现在胶囊分类中，并不代表它能制作冷萃咖啡，也不代表它附有冰块萃取说明。

M&S

M&S 列有冷藏冰咖啡，包括冷萃咖啡和燕麦拿铁选项。

  • 其冷藏产品系列无需咖啡机即可享用，所列饮品中包括燕麦拿铁冷萃。
  • 如果在意配料或过敏原，请查看具体饮品的标签；系列介绍不能代替产品包装上的信息。

Sainsbury's

Sainsbury’s 列有冷藏咖啡产品，包括 Nolo 脱因冷萃燕麦拿铁。

  • Nolo 产品页面标明，这是一款以燕麦为基底的脱因饮品，适合有此类需求的宾客。
  • 这款产品的说明并不适用于 Sainsbury’s 销售的所有冰咖啡。

Sandows

Sandows 表示，其伦敦本地制作的咖啡采用冷萃工艺，并经过 3 次过滤。

  • 在区分冷萃咖啡和冰块萃取咖啡时，了解其标注的冲泡方式会很有帮助。
  • 对于具体的 Sandows 饮品，请查看产品包装和饮用说明，不要把品牌介绍套用到旗下所有产品。

Joybuy 冷藏咖啡推荐

这款即饮冰咖啡适合招待多位宾客，无需逐杯制作胶囊咖啡。不要仅仅因为意式浓缩冰咖啡经过冰镇，就把它当成冷萃咖啡。

星巴克 Doubleshot 意式浓缩冰咖啡，12 瓶 × 200 ml

星巴克 Doubleshot 意式浓缩冰咖啡，12 瓶 × 200 ml

这款 12 瓶 × 200 ml 的组合装适合多人分享，每人一瓶，方便享用。产品标注为意式浓缩冰咖啡，并非冷萃咖啡；饮用前请查看当前包装上的配料、过敏原、咖啡因信息和储存说明。

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常见问题

冰咖啡胶囊能制作冷萃咖啡吗？

不一定。Nespresso 将 Ice Leggero 和 Liminha Over Ice 描述为烘焙咖啡粉制成、在冰块上萃取的咖啡；而 Tesco 则将其 Grind 冷萃浓缩液描述为用冷水浸泡咖啡制成。如果你想买冷萃咖啡，请确认产品采用的制作方式。

怎样挑选适配咖啡机的胶囊？

在选择口味或冰咖啡配方前，先确认咖啡机的系统。Waitrose 按适配系统对胶囊分类；Nespresso 所列的冰咖啡胶囊也有所不同：Ice Leggero 适用于 Vertuo，Liminha Over Ice 则适用于 Original。

吃完咖喱后，哪种咖啡最省事？

即饮冷藏咖啡无需调配浓缩液或用胶囊萃取。如果你更想按需调制多杯，Tesco 的 Grind 浓缩液可以加冰后搭配水或牛奶，标明最多可调制 8 份；请将其冷藏，并在开封后 7 天内饮用。

可以提供无乳制品或脱因的冷藏咖啡吗？

可以，但要确认具体产品符合宾客的需求。Sainsbury’s 列有一款脱因燕麦冷萃拿铁，M&S 则列有燕麦拿铁冷萃。请查看当前包装上的配料、过敏原和咖啡因说明，不要以为其他冰咖啡也具备这些特点。

如果宾客有食物过敏怎么办？

请仔细阅读准备提供的具体产品包装上的最新配料和过敏原信息。Tesco 提醒消费者，食品配方可能会调整，因此网站上的产品说明不能替代包装标签。