想开瓶即饮的消费者
即饮拿铁无需混合或冲泡。M&S 的冷萃拿铁含有牛奶和糖；Sainsbury's 则有一款无咖啡因燕麦拿铁。购买前请确认哪款的成分更适合你。
不同类型适合哪些人？
偏爱黑咖啡或喜欢自己调制的消费者
如果想喝无需调配的纯咖啡，Coffee Friend 介绍的 Sandows 产品仅含咖啡和水。如果更喜欢自己调制饮品并选择添加配料，Tesco 有一款无糖冷萃浓缩液。
关注乳制品和咖啡因的消费者
请认准明确标注的无乳制品和无咖啡因信息，不要只凭“冷萃”字样判断。Sainsbury's 有一款无咖啡因、无乳制品的 Nolo 燕麦拿铁；由于含有燕麦，务必查看产品当前的过敏原标签。
选购前要检查什么？
先确定想要开瓶即饮，还是在家自行调制，再对照成分和标签信息，确认是否符合自己的需求。
| 关注点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 咖啡还是拿铁 | 查看成分表中是否含有牛奶、糖和调味料。M&S 标注其经典拿铁和焦糖拿铁中的冷萃咖啡含量分别为 29% 和 36%；Coffee Friend 介绍的 Sandows 饮品则仅含咖啡和水。 | 我想确认买的是纯咖啡还是调配好的拿铁，而不是只看包装正面的“冷萃”字样来判断。 |
| 成分和过敏原 | 查看产品当前包装，确认是否含有牛奶、燕麦和其他需要留意的成分。GOV.UK 表示，预包装食品或饮料中含有受法规管制的过敏原时，必须在成分表中清晰标示。 | 我很在意是否标注为无乳制品，但也需要确认燕麦饮品是否符合我对成分的具体要求。 |
| 咖啡因 | 如果需要无咖啡因产品，请认准明确标注的无咖啡因说明。Sainsbury's 将 Nolo 燕麦拿铁标注为无咖啡因；Coffee Friend 则注明其介绍的 Sandows 黑咖啡冷萃含有咖啡因。 | 如果我需要避开咖啡因，就会以具体产品标签为准，不会想当然地认为冷萃能去除咖啡因。 |
| 冲调方式 | 区分即饮罐装或瓶装产品、浓缩液和粉末。对于需要调制的产品，请查看包装上的每份用量说明和储存方法。 | 有时我想开瓶就喝；有时则更愿意在家自行加水、牛奶或调味料。 |
常见的冷萃选购误区
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以为冷萃就是无糖黑咖啡
M&S 的冷萃拿铁含有半脱脂牛奶和糖；Coffee Friend 介绍的 Sandows 饮品则仅含咖啡和水。冲泡方式并不能说明成品中还含有哪些成分。
先决定要买黑咖啡、含乳制品或植物基拿铁，还是需要自行调制的产品，再仔细查看具体成分表。
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以为植物基就不含任何过敏原
Sainsbury's 在售的无咖啡因 Nolo 拿铁不含乳制品，但含有燕麦。仅凭“植物基”字样，无法解答所有过敏原或成分方面的问题。
如果你有过敏问题或其他成分要求，请查看产品当前包装上的过敏原信息。GOV.UK 表示，预包装产品中含有受法规管制的过敏原时，必须在成分表中清晰标示。
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把浓缩液当成即饮咖啡
Tesco 有一款无糖冷萃浓缩液，需要用来调制饮品；它不是调配好的拿铁，也不是开罐即可饮用的黑咖啡。
加入购物车前，请查看冲调和储存说明，并想好要搭配什么饮用。
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把咖啡利口酒和日常冷萃咖啡混为一谈
Waitrose 将 Tia Maria 冷萃咖啡利口酒描述为含有朗姆酒，并标注酒精度为 20% ABV。它是含酒精饮品，不能当作普通无酒精咖啡的替代品。
浏览冷萃搜索结果时，请查看产品介绍和酒精度，尤其是在需要避酒的情况下。
品牌与零售商参考
以下示例展示了冷萃咖啡在购物清单中可能呈现的不同形式；每项介绍仅适用于所提及的具体商品，并不代表该品牌或零售商的所有产品。
M&S
其经典拿铁和焦糖拿铁冷萃咖啡均为 250ml 含乳饮品，采用阿拉比卡咖啡制成。
- 从成分表可以看出，两款产品分别是原味拿铁和焦糖风味拿铁。
- 本文提及的两款饮品都含有半脱脂牛奶和糖，因此都不是纯黑咖啡或无乳制品之选。配方可能会更新，请以产品当前包装为准。
Tesco
Tesco 在冰咖啡系列中列有一款 Finest 无糖冷萃咖啡浓缩液，规格为 500ml。
- 商品信息显示，这是一款浓缩液，而不是调配好的拿铁。
- 决定如何冲调和储存前，请先阅读产品当前的使用说明。
Sainsbury's
其 Nolo 无咖啡因经典冷萃燕麦拿铁商品信息明确标注为无咖啡因、无乳制品的燕麦饮品。
- 对于同时寻找无咖啡因和无乳制品产品的消费者，这款商品是开瓶即饮的选择。
- 产品含有燕麦，而且是拿铁，不是纯黑咖啡；请查看当前成分和过敏原信息。
Waitrose
Waitrose 列有 Vita Coco 冷萃咖啡椰奶饮品，规格为 750ml；另外还销售 Tia Maria 冷萃咖啡利口酒。
- 两款产品的名称清楚区分了椰奶咖啡饮品和咖啡利口酒。
- 本文提及的 Vita Coco 商品当时显示缺货；Tia Maria 产品含有酒精，标注酒精度为 20% ABV。
Sandows
Coffee Friend 将本文提及的 Sandows 即饮冷萃描述为以新鲜咖啡和过滤水制成。
- 该成分说明将这款黑咖啡与调配好的拿铁区分开来。
- 本文提及的饮品含有咖啡因。选购时请查看卖家提供的最新包装信息。
Joybuy 咖啡推荐
以下 Joybuy 咖啡都需要自行调制，并非即饮拿铁：一款是独立分装的冷萃咖啡液，另一款是红薯风味冻干冷萃咖啡粉。
冷萃常见问题
冷萃一定是黑咖啡、无乳制品且无糖的吗？
不是。M&S 的经典拿铁冷萃咖啡含有半脱脂牛奶和糖；Coffee Friend 介绍的 Sandows 饮品则仅含新鲜咖啡和过滤水。购买前请查看具体产品的成分表。
可以买到无咖啡因冷萃吗？
可以，前提是具体产品明确标注为无咖啡因。Sainsbury's 有一款 Nolo 无咖啡因经典冷萃燕麦拿铁，但“冷萃”一词本身并不代表无咖啡因；Coffee Friend 标注本文提及的 Sandows 黑咖啡冷萃含有咖啡因。
如何检查冷萃咖啡的过敏原？
请查看具体饮品当前的成分和过敏原信息。GOV.UK 表示，预包装食品和饮料中含有受法规管制的过敏原时，必须在成分表中清晰标示。M&S 在本文提及的拿铁中标注了牛奶；本文提及的 Nolo 拿铁则含有燕麦。
所有冷萃咖啡的储存说明都一样吗？
不同冷萃产品的储存方式并不相同，请勿一概而论。查看标签，了解未开封时如何储存，以及开封后应该如何处理；尤其是在调配好的饮品和需要自行冲调的产品之间做选择时，更要留意这些信息。
冷萃咖啡利口酒和冷萃咖啡饮品是一回事吗？
不是。Waitrose 将 Tia Maria 冷萃咖啡利口酒描述为含有朗姆酒，并标注酒精度为 20% ABV。如果想购买日常饮用的无酒精咖啡，请查看产品介绍。