谁来挑选饮品？

为多人聚会准备饮品时，不妨先了解大家对咖啡因含量和咖啡类型的偏好是否一致。

招待咖啡因偏好各异的来宾

准备单人份饮品，更方便提供不同选择。Sainsbury's 将 Nolo 燕麦拿铁标为无咖啡因饮品，而 Rodd's 每瓶含 41mg 咖啡因。与其默认冷萃不含咖啡因，不如先问问来宾想喝哪一种。

想避开添加糖、但不一定要避免所有糖分的消费者

无添加糖的燕麦拿铁仍可能含有天然糖分。如果总糖含量会影响你的选择，请同时查看产品宣称、配料表，以及营养成分表中“其中糖”的含量。

无乳饮品消费者也要留意其他配料

Nolo 和 Rodd's 都标注为无乳燕麦饮品，但仍需根据每位来宾的情况检查其中的燕麦成分。Marks & Spencer 特别注明，其 Oat Latte Cold Brew Coffee 不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。

购买前要检查什么？

先确认对糖分的要求，再根据读书会来宾的情况检查咖啡因、配料和饮用方式。

选购要点检查内容你的需求
糖分标注 查看“无添加糖”或“无糖”宣称、配料表，以及每 100ml 中“其中糖”的含量。标注无添加糖，并不能证明总糖含量为零。 我想避免添加糖，同时也需要了解燕麦拿铁中的天然糖分是否会影响这次购买。
咖啡因 确认饮品是否标注为无咖啡因，并留意标明的每份咖啡因含量。Sainsbury's 标注 Rodd's 每瓶含 41mg 咖啡因。 有些来宾可能想喝无咖啡因饮品，所以我会提供这一选择，而不是假设所有冷萃的咖啡因含量都相同。
配料 查看实际包装上的乳制品、燕麦及其他过敏原信息。Marks & Spencer 表示，其 Oat Latte Cold Brew Coffee 不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。 无乳饮品只有在其他配料也适合将要饮用的来宾时，才适合我们这群人。
饮用方式 确认咖啡是否开瓶即饮或需要稀释、每包装可供几份，以及开封后的储存说明。 小型聚会要准备足够的份量，也要避免开封过多、喝不完的饮品。

常见选购误区

  • 把“无添加糖”当成“无糖”

    燕麦冷萃可以不添加糖，但仍含有天然糖分。仅凭包装正面的标注，无法判断产品的总糖含量。

    对照产品宣称、配料表和“其中糖”一栏。如果你想要的是无糖黑咖啡，Coffee Friend UK 将 Sandows 列为无糖冷萃，配料为咖啡和过滤水。

  • 为口味各异的来宾只买含咖啡因的饮品

    冷萃描述的是咖啡的制作方式，并不代表咖啡不含咖啡因。Sainsbury's 将 Nolo 标为无咖啡因饮品，而 Rodd's 每瓶含 41mg 咖啡因。

    确定购买数量前，先问问来宾对咖啡因的偏好；也要查看每款饮品的标签，别把一款产品的咖啡因信息套用到其他产品上。

  • 以为无乳就适合所有人

    燕麦拿铁的配料也需要单独检查。Marks & Spencer 表示，其 Oat Latte Cold Brew Coffee 不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。

    询问来宾是否需要避开特定配料，并阅读产品当前包装上的信息。咖啡加水的饮品或许更符合其他配料需求，但同样要查看标签。

对比不同品牌的产品

以下几款产品展示了不同的选择。仅凭品牌名称，无法判断该品牌其他产品的配料或宣称。

Nolo

Sainsbury's 将 250ml 的 Decaf Classic Cold Brew Oat Latte 列为无咖啡因、无乳饮品，并标注不添加糖或甜味剂。

  • 适合想喝无咖啡因饮品的来宾的燕麦拿铁。
  • 含有燕麦和天然糖分，因此不适合需要避开燕麦或要求总糖为零的人。

Rodd's

Sainsbury's 将其 Original Latte 描述为无添加糖、无乳的冷萃燕麦拿铁，并标注每瓶含 41mg 咖啡因。

  • 适合想喝含咖啡因咖啡的来宾，即开即饮的燕麦拿铁。
  • 含有燕麦和椰子成分；无添加糖不等于无糖。

Sandows

Coffee Friend UK 将其即饮冷萃列为无糖、无乳饮品，配料为咖啡和过滤水。

  • 与燕麦拿铁不同的黑咖啡选择。
  • 含咖啡因，并非无咖啡因饮品；请根据聚会人数确认所需数量。

M&S

其 Oat Latte Cold Brew Coffee 是无乳燕麦饮品，但如果产品本身没有明确标注无添加糖，就不应将它视为无添加糖的选择。

  • 可作为对照，帮助你比较冷萃燕麦拿铁的产品标签。
  • Marks & Spencer 表示，这款产品不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。

Joybuy 咖啡推荐

这是一款黑咖啡风味的冷萃咖啡液，需要加水调制成单人份饮品，并非即饮型燕麦拿铁。如果来宾需要避免或限制咖啡因，请查看咖啡因信息。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25ml × 10 袋

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25ml × 10 袋

独立小袋可按每位来宾的饮用量加水调制黑咖啡；这是一款浓缩咖啡液，并非开瓶即饮的咖啡。

Joybuy 商品页面标注，配料为水和阿拉比卡咖啡，并注明咖啡液每 100ml 含糖量为 0g。如果咖啡因含量会影响你的选择，请查看当前产品包装上的相关信息。

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读书会冷萃咖啡常见问题

“无添加糖”是否意味着冷萃咖啡不含糖？

不是。无添加糖的饮品仍可能含有天然糖分。如果总糖含量对你很重要，请查看营养成分表中的“其中糖”一栏；不要把“无添加糖”和“无糖”混为一谈。

不想喝含咖啡因冷萃的来宾，可以喝什么？

选择明确标注为无咖啡因的饮品，不要默认冷萃就是无咖啡因。Sainsbury's 将 Nolo Decaf Classic Cold Brew Oat Latte 列为无咖啡因饮品；同时也要确认其中的燕麦配料适合来宾。

无乳燕麦冷萃适合乳糜泻患者饮用吗？

不要因为标注无乳，就推断产品适合乳糜泻患者。请查看具体产品的过敏原和适用性信息：Marks & Spencer 明确表示，其 Oat Latte Cold Brew Coffee 不适合乳糜泻患者或小麦过敏者饮用。

聚会结束后剩下的冷萃该怎么保存？

按照每款产品包装上的储存和开封后食用说明操作。如果预计饮品会开封后喝不完，购买前就先查看相关说明，不要将某个品牌的保存方法套用到其他产品上。