谁在挑选咖啡？

最灵活的选择，取决于客人是想自行添加配料，还是需要标签清晰的即饮饮品。

招待口味各异的朋友

选择无糖黑咖啡浓缩液，可以把乳制品牛奶、植物奶和甜味剂分别摆出来，而不必为所有人统一选一种拿铁。

不喝乳制品的客人

选择明确标注无乳制品或纯素的产品，再查看配料和过敏原信息。糖含量和咖啡因也需要分别确认。

关注咖啡因或乳糖的客人

无咖啡因和无乳糖说的是两回事。无乳糖乳制品拿铁仍然含有牛奶；无咖啡因燕麦拿铁则满足另一种需求。

应该查看哪些信息？

先选好饮品形式，再比较每款饮品的糖含量、牛奶成分、咖啡因标示和储存说明。

关注项目查看内容你的需求
糖与甜味剂 比较营养成分表中每 100 ml 的糖含量。查看配料表，确认是否含糖、糖浆或甜味剂；“未添加糖”不代表糖含量为 0 g。 我更愿意让朋友自行决定是否加糖。Tesco Groceries 标示，其 Finest 无糖浓缩液每 100 ml 含糖 0 g，可以单独提供配料供大家添加。
牛奶与过敏原 区分无乳制品或纯素与无乳糖。查看最新的配料和过敏原声明，燕麦饮品也不例外。 有些朋友完全不喝乳制品，有些则只需要无乳糖牛奶。Tesco Groceries 说明，Starbucks Skinny Latte 虽然无乳糖，但含有牛奶，不适合牛奶过敏者。
咖啡因 确认饮品是否标注无咖啡因，或是否注明每 100 ml 或每份的咖啡因含量。还要考虑实际倒出的份量，尤其是浓缩液。 如果有人不摄入咖啡因，我需要选择明确标注无咖啡因的饮品。Marks & Spencer 标示，其 Plant Kitchen 燕麦拿铁每 100 ml 含咖啡因 34.6 mg，并附有高咖啡因警示。
饮用与储存 查看包装容量、稀释说明、冷藏要求，以及开封后应在多长时间内饮用完毕。 聚会时，我希望只准备实际要喝的量。Tesco Groceries 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合；Sainsbury's 标示，Rodd's 拿铁开封后可保存 3 天，Nolo 则为 24 小时。

常见选购误区

  • 把“未添加糖”当成“无糖”

    饮品即使标注未添加糖，营养成分表中仍可能有糖。Sainsbury's 标示，Rodd's 拿铁每 100 ml 含糖 4.8 g，Nolo 每 100 ml 含糖 1.9 g；Tesco Groceries 标示，Starbucks Skinny Latte 每 100 ml 含糖 3.7 g。

    请统一按每 100 ml 比较最新的糖含量数据。如果你在意甜味剂或糖浆，也要查看配料表。

  • 混淆无乳糖与无乳制品

    Tesco Groceries 说明，Starbucks Skinny Latte 使用无乳糖牛奶，但不适合牛奶过敏者。

    先问清楚客人需要避开什么成分。如果对方不食用乳制品，请选择明确标注无乳制品或纯素的产品，并查看最新的过敏原声明。

  • 以为所有冷萃咖啡的咖啡因都很低

    不同产品的咖啡因标示和计量方式各不相同。Marks & Spencer 标示，其 Plant Kitchen 燕麦拿铁每 100 ml 含咖啡因 34.6 mg；Sainsbury's 标示，Rodd's 拿铁含咖啡因 41 mg。

    请查看具体包装上的信息，并结合实际饮用份量判断。如果有人想避免摄入咖啡因，请选择明确标注无咖啡因的饮品。

  • 大包装开封前不查看储存说明

    即饮产品开封后的饮用期限可能很短：Sainsbury's 标示，Rodd's 拿铁开封后可保存 3 天，Nolo 则为 24 小时。

    根据预计的饮用人数选择合适的包装规格，并遵循冷藏要求和开封后的饮用说明。

    如果无法在标注的期限内喝完，剩余饮品可能需要丢弃。

值得关注的品牌与产品系列

以下示例展示了不同类型的饮品；仅凭品牌名称，无法判断产品成分或是否适合特定需求。

Tesco Finest

Tesco Groceries 将其 500 ml 无糖冷萃浓缩液描述为适合纯素人士饮用，并建议加冷水稀释。

  • 该浓缩液每 100 ml 含糖 0 g；可为每杯调制好的饮品另加牛奶或植物奶。
  • 这款产品需要稀释，不适合直接倒出作为即饮拿铁。

M&S Plant Kitchen

Marks & Spencer 将其 750 ml 冷藏冷萃燕麦拿铁描述为纯素且不含乳制品。

  • 即饮形式适合想喝燕麦拿铁、又不想自己调制的客人。
  • 该产品含糖，Marks & Spencer 标示其每 100 ml 含咖啡因 34.6 mg，并附有高咖啡因警示。如有其他饮食限制，请查看最新的过敏原信息。

Rodd's

Sainsbury's 列出的 250 ml Original Latte 是一款不含乳制品的即饮冷萃燕麦拿铁，标注未添加糖。

  • 独立小包装方便每位客人按需选择一杯。
  • Sainsbury's 标示其每 100 ml 含糖 4.8 g，并建议冷藏，开封后 3 天内饮用完毕。

Nolo

Sainsbury's 将 Nolo 的 250 ml 冷萃燕麦拿铁描述为无咖啡因、植物基且不含乳制品。

  • 明确标注无咖啡因的即饮选择。
  • 该产品含有燕麦；虽然标注未添加糖，但每 100 ml 仍含糖 1.9 g。Sainsbury's 建议开封后 24 小时内饮用完毕。

Starbucks

Tesco Groceries 将 Starbucks Skinny Latte No Added Sugar Iced Coffee 列为无乳糖乳制品饮品。

  • 商品信息标示其每 100 ml 含乳糖 0.01 g。
  • 该产品仍含有牛奶，并标注不适合牛奶过敏者。Tesco Groceries 还标示其每 100 ml 含糖 3.7 g，并含有甜味剂安赛蜜。

Sandows

Sandows London 自称是一家位于伦敦的冷萃咖啡生产商。Coffee Friend UK 介绍了一款 Sandows 即饮黑冷萃咖啡，原料为咖啡和过滤水。

  • Coffee Friend UK 将这款特定饮品描述为无糖且不含乳制品。
  • 饮用前，请查看具体包装上的配料、过敏原和储存说明。

Joybuy 冷萃咖啡选择

这款袋装咖啡液适合加冷水调制黑咖啡，再分别提供给客人，让大家自行选择要添加的配料。如果你需要确认具体的咖啡因含量或冷萃萃取方式，请查看包装说明。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml × 10 袋

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml × 10 袋

独立小袋可分别加冷水调制，方便为口味不同的客人单独准备饮品。产品介绍称其为速溶咖啡液：如果你在意传统冷萃萃取方式，请查看包装说明；为限制咖啡因摄入的客人提供时，也请确认包装上的咖啡因标示。

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冷萃咖啡的饮用常见问题

“未添加糖”是否意味着冷萃咖啡不含糖？

不是。Sainsbury's 标示，Nolo 每 100 ml 含糖 1.9 g，Rodd's 每 100 ml 含糖 4.8 g，尽管两者都标注未添加糖。请比较最新的营养成分表，不要只看包装正面的文字。

牛奶过敏者可以喝无乳糖拿铁吗？

不要把无乳糖等同于不含牛奶。Tesco Groceries 说明，Starbucks Skinny Latte 含有牛奶，不适合牛奶过敏者。准备饮用前，请查看产品最新的配料和过敏原声明。

哪种冷萃咖啡适合让朋友自行选择牛奶和甜度？

无糖黑咖啡浓缩液可以逐杯调制，并单独提供配料供大家选择。Tesco Groceries 建议将 100 ml Finest 浓缩液与 100 ml 冷水混合；如有需要，再加入牛奶或植物奶。

客人不摄入咖啡因时，应该查看什么？

选择明确标注无咖啡因的饮品，或查看具体产品及饮用份量的咖啡因含量。Sainsbury's 将 Nolo 冷萃燕麦拿铁描述为无咖啡因；Marks & Spencer 标示，其 Plant Kitchen 燕麦拿铁每 100 ml 含咖啡因 34.6 mg，并附有高咖啡因警示。

开封后的冷萃拿铁可以保存多久？

请遵循具体包装上的说明。Sainsbury's 建议将 Rodd's 拿铁冷藏，并在开封后 3 天内饮用完毕；其 Nolo 商品信息则建议冷藏，并在开封后 24 小时内饮用完毕。