不同类型适合哪些人

关注糖分的午后咖啡爱好者

如果你在午后茶点时更想喝黑咖啡，而不是甜拿铁，不妨比较饮品冲调完成后的含糖量。往浓缩液中添加牛奶、燕麦饮或糖浆时，也要单独计算这些配料的糖分。

傍晚前选择低因咖啡的人

标注无糖并不能说明咖啡因含量。如果你午后想避免摄入咖啡因，请选择明确标注为脱咖啡因的饮品。

喜欢无乳拿铁的人

燕麦冷萃拿铁或许适合不喝乳制品的人，但仍需分别查看糖分、咖啡因及其他过敏原信息。

选购前要看什么

先比较冲调完成后每份饮品的情况，再根据自己对咖啡因、乳制品成分和冲调方式的需求做出选择。

关注重点查看内容你的需求
糖分 查看每 100ml 和每份冲调后饮品的糖含量。按照标示的稀释比例计算浓缩液，并计入你添加的配料；不要把“未添加糖”当作糖含量为 0g。 我想知道自己实际喝下的咖啡含有多少糖，尤其是搭配午后茶点时添加牛奶或糖浆的情况。
咖啡因 确认饮品是否为脱咖啡因，并查看整瓶或每份冲调后饮品的咖啡因含量。糖分和咖啡因标示回答的是不同问题。 如果是午后较晚时喝，我更在意避免摄入咖啡因，而不是选择标示无糖的产品。
乳制品与过敏原 仔细查看完整配料表和过敏原说明。如果打算在黑咖啡浓缩液中添加牛奶或植物饮品，也要检查相关信息。 我更喜欢不含乳制品的拿铁，但也需要确认其中其他成分是否适合自己。
冲调与储存 确认饮品是否开瓶即饮，还是需要稀释。根据标示的冷藏、食用期限及开封后保存说明，选择合适的瓶装规格。 有些午后适合直接喝即饮装；有时我更愿意自己量取浓缩液并加水稀释。

冷萃咖啡标签常见误区

  • 把“未添加糖”误认为“零糖”

    Sainsbury's 标示，Nolo 低因燕麦拿铁每 250ml 含糖 4.8g，尽管产品说明称其未添加糖或甜味剂。

    如果你很在意糖分，请以每份的含糖量为准，不要只看包装正面的宣传语。

  • 拿浓缩液和调好的拿铁直接比较

    Tesco Groceries 标示，其无糖浓缩液加水冲调后含糖 0g。加入牛奶、燕麦饮或糖浆后，最终饮品的成分就会有所不同。

    先按照标示的稀释说明冲调，再查看所添加配料的营养成分和配料信息。

  • 以为无乳就代表不含咖啡因

    Marks & Spencer 标示，其纯素冷藏燕麦冷萃拿铁每 100ml 含糖 2.9g、咖啡因 34.6mg。

    请分别确认是否含乳、糖分和咖啡因，不要指望一个标签能回答这三个问题。

  • 选大瓶装，却忽略储存要求

    Tesco 的浓缩液开封后需要冷藏，并注明开封后可保存 4 周。冷藏即饮拿铁也有自己的储存说明和食用期限。

    选择你预计能在产品包装说明规定的期限内喝完的规格。

品牌与零售商示例

Tesco finest

Tesco Groceries 提供无糖冷萃浓缩液，可加水冲调成黑咖啡。

  • 其标示的冲调方式为加入 100ml 浓缩液和 100ml 冷水；Tesco 标注冲调后的 200ml 饮品含糖 0g。
  • 这是浓缩液，不是即饮拿铁。添加的任何配料都需要另行考虑。

M&S

Marks & Spencer 提供半脱脂牛奶冷萃拿铁，以及纯素 Plant Kitchen 燕麦版本。

  • 燕麦拿铁为想喝拿铁风味饮品的人提供了无乳选择。
  • M&S 标示，燕麦拿铁每 100ml 含糖 2.9g、咖啡因 34.6mg；Classic Latte 则含牛奶。

Nolo

Sainsbury's 提供 Nolo 脱咖啡因、无乳冷萃燕麦拿铁，作为即饮选择。

  • 产品标注为脱咖啡因，且未添加糖或甜味剂。
  • 标示的一份 250ml 饮品仍含有 4.8g 来自天然来源的糖。

Sandows

Coffee Friend UK 介绍了一款 200ml 的 Sandows 即饮黑冷萃咖啡，不含乳制品。

  • 该零售商标示，这款黑咖啡每 100ml 含糖 0g。
  • 其咖啡因含量为每 100ml 40.5mg，因此无糖不代表脱咖啡因。

Waitrose

Waitrose & Partners 提供 Vita Coco 椰奶冷萃咖啡，规格为 330ml。

  • 从产品名称可以看出，这是一款椰奶冷萃咖啡，可与黑咖啡和燕麦拿铁一并考虑。
  • 如果你有特定的糖分或饮食需求，选购前请查看当前产品包装上的配料表和营养信息。

Joybuy 冷萃咖啡之选

这款咖啡液适合量取后加水稀释，调制午后黑咖啡；如果你想选即饮燕麦拿铁，它可能并不适合。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25ml × 10 袋

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25ml × 10 袋

每袋 25ml，方便量取后调制午后黑咖啡。每袋可加入约 200ml 水稀释，也可以按个人口味调整水量。营养成分表标示每 100ml 含糖 0g；比较调制后的饮品时，请把添加的配料也考虑在内。如果咖啡因含量会影响你的选择，请查看每份冲调后饮品的咖啡因含量。产品名称中含有“冷萃”，但同时注明可速溶；如果你在意冷萃萃取方式，请进一步确认冲泡方法。比较能量含量时，请以包装信息为准，因为产品描述和营养成分表标示的数据并不一致。

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冷萃咖啡常见问题解答

“未添加糖”是否表示冷萃咖啡含糖 0g？

不是。Sainsbury's 称 Nolo 低因燕麦拿铁未添加糖或甜味剂，但同时标示每 250ml 含有 4.8g 来自天然来源的糖。请查看你计划饮用的那一份所含的糖分。

无糖浓缩液调成拿铁后，含糖量还会是 0g 吗？

这取决于你添加了什么。Tesco Groceries 标示，其浓缩液加水冲调后含糖 0g；调制拿铁时，牛奶、燕麦饮或糖浆的含糖量都需要另行查看。

无糖冷萃咖啡一定是脱咖啡因的吗？

不是。Coffee Friend UK 标示，Sandows 黑冷萃每 100ml 含糖 0g、咖啡因 40.5mg。如果你最在意避免摄入咖啡因，请选择标明为脱咖啡因的饮品。

孕期饮用冷萃咖啡要注意什么？

NHS 建议孕期每天摄入的咖啡因不超过 200mg，所有食物和饮品中的咖啡因都要计入，包括咖啡和茶。请将所选冷萃咖啡的咖啡因含量计入每日总量；Marks & Spencer 表示，其冷藏燕麦冷萃拿铁不建议孕期饮用。

无乳燕麦冷萃适合所有需要限制饮食的人吗？

不一定。Marks & Spencer 称其燕麦冷萃拿铁为纯素、无乳产品，但同时说明乳糜泻患者以及对大豆或小麦过敏的人不宜饮用。请查看当前产品的过敏原说明，不要只凭“无乳”判断是否适合。