适合哪些人

选购时，关键是区分包装正面的宣传语与配料表、整份饮品的营养数据所呈现的信息。

关注糖分的人

如果想选总糖为 0g 的饮品，请查看营养成分表，不要只看“无添加糖”的说法。燕麦拿铁即使标注“无添加糖”，营养成分表中仍可能列出糖。

关注咖啡因摄入的人

脱咖啡因饮品和含咖啡因冷萃适合不同需求。请查看实际饮用份量中的咖啡因含量，尤其是整瓶包含多份饮用量时。

偏好植物基或避免乳制品的人

“不含乳制品”或“纯素”等标注有助于缩小选择范围，但不能据此判断是否适合燕麦、小麦、大豆过敏者或乳糜泻患者。请查看当前产品的过敏原说明。

购买前要检查什么

先确认哪些条件会让你直接排除一款饮品，再根据实际饮用量比较营养数据，而不只是看每 100ml 的数值。

关注重点检查内容你的需求
总糖 查看每 100ml 以及整罐或整瓶的糖含量。另行查看配料表，确认是否添加糖。 我想分清总糖为 0g 和“无添加糖”的区别；后者也可能用于描述含有配料自带糖分的饮品。
咖啡因 确认饮品是否为脱咖啡因产品；如果含咖啡因，查看标注的是每 100ml 还是每份的含量，并结合实际饮用量计算。 如果我需要控制咖啡因摄入，标签上的含量应与当天饮用的其他含咖啡因饮品一并考虑。英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕妇每日咖啡因摄入量不超过 200mg。
配料与过敏原 查看具体配料和最新的过敏原说明；不要用“纯素”或“不含乳制品”的标注代替过敏原检查。 不含乳制品的咖啡可能符合我避免乳制品的偏好，但如果相关，我仍需核对燕麦、小麦和大豆信息。
午餐饮用方式 查看包装容量、饮品是开瓶即饮还是需要调配，以及是否需要冷藏保存。 如果是搭配一顿午餐，我希望份量和饮用方式符合实际需求。浓缩液需要加水，多份装饮品则需要分次取用。
搭配饮品的食物 了解购买份量中实际包含的营养，不要仅凭咖啡风味、膳食纤维或瓶身容量就认为它是一顿完整的饭。 我选的是午餐搭配饮品。英国 NHS《Eatwell 饮食指南》强调在一天或一周内均衡摄入不同食物类别，而不是认为一瓶咖啡就能满足这一要求。

常见选购误区

  • 把“无添加糖”理解成“零糖”

    Sainsbury’s 的 250ml Nolo 脱咖啡因燕麦拿铁虽然标注无添加糖，但糖含量为 4.8g；其 Rodd’s 燕麦拿铁也标有糖分。

    请根据实际饮用量查看总糖含量。如果你的要求是总糖为 0g，请确认该产品的营养成分表标注为 0g。

  • 以为冷萃或植物基咖啡的咖啡因含量很低

    不同产品和饮用份量的咖啡因含量各不相同。Marks & Spencer 标注其 750ml 燕麦拿铁每 100ml 含咖啡因 34.6mg，喝完整瓶约摄入 259.5mg。

    请按实际饮用量计算，并把当天摄入的其他咖啡因一并考虑。英国 NHS 建议孕妇每日咖啡因摄入量不超过 200mg。

  • 把纯素或燕麦基底当作过敏原安全保证

    Marks & Spencer 将其 Plant Kitchen 燕麦拿铁标为纯素，但同时说明该产品不适合乳糜泻患者以及对大豆或小麦过敏的人群。

    即使产品的饮食属性符合你的需求，也请核对该款饮品当前的配料和过敏原说明。

  • 想当然地用咖啡代替午餐

    饮品的份量或添加配料本身，并不能证明它是一顿完整的饭。英国 NHS《Eatwell 饮食指南》关注的是一天或一周内不同食物类别的均衡搭配。

    选择冷萃时，请关注它作为饮品的特点，并另外安排午餐。如果某款咖啡饮品宣称可以作为完整的一餐，请评估该产品的具体用途和营养信息。

品牌与产品系列参考

以下示例说明，具体饮品比品牌名称更重要：黑咖啡、脱咖啡因燕麦拿铁和多份装燕麦拿铁的标签各不相同，需要分别查看。

Sandows

适合想选咖啡与水配方的消费者的即饮黑咖啡冷萃。

  • Coffee Friend UK 标注其 200ml Sandows 冷萃咖啡每 100ml 含糖 0g。
  • 同一商品信息还标注每 100ml 含咖啡因 40.5mg，蛋白质和膳食纤维均为 0g。

Nolo

适合更看重减少咖啡因、而非黑咖啡形式的消费者的脱咖啡因无乳燕麦拿铁。

  • Sainsbury’s 将这款 250ml 罐装饮品描述为脱咖啡因产品，并标注无添加糖或甜味剂。
  • 该产品仍含 4.8g 糖，并含有燕麦。

Rodd’s

冷藏无乳燕麦拿铁，标注了每瓶 250ml 的咖啡因含量。

  • Sainsbury’s 标注每瓶含咖啡因 41mg。
  • 营养成分表标注每 100ml 含糖 4.8g，折合每瓶 250ml 约含糖 12g；产品含有燕麦。

Grind

香草燕麦拿铁；Waitrose 的配料信息注明使用无麸质燕麦。

  • Waitrose 标注这款饮品含 40% 冷萃咖啡。
  • 配料中含糖，营养成分表标注每 100ml 含糖 4.0g。选购前请查看当前包装信息和商品供应情况。

M&S Plant Kitchen

冷藏 750ml 纯素燕麦拿铁，适合分次饮用，不建议将整瓶当作一份午餐饮品。

  • Marks & Spencer 将这款产品标为纯素且不含乳制品。
  • 产品标注每 100ml 含咖啡因 34.6mg，并说明不适合乳糜泻患者以及对大豆或小麦过敏的人群。

Joybuy 冷萃咖啡推荐

这款黑咖啡冷萃采用独立浓缩液小袋包装，适合午餐时能加水饮用的场景；如果你需要开瓶即饮的饮品，则不太适合。

J.ZAO 特浓美式深度烘焙冷萃咖啡，10 袋 × 25ml

J.ZAO 特浓美式深度烘焙冷萃咖啡，10 袋 × 25ml

午餐时方便加水的话，可以选择这款黑咖啡冷萃：产品说明建议将一袋 25ml 浓缩液与约 200ml 水混合，可用热水或冷水。营养成分表标注每 100ml 含糖 0g，配料为水和阿拉比卡咖啡豆。如果需要控制咖啡因摄入，请查看包装标注的咖啡因含量；这款产品是浓缩液，开袋后不能直接饮用。

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冷萃咖啡常见问题

“无添加糖”是否代表冷萃咖啡含糖 0g？

不是。请根据实际饮用量查看总糖含量。Sainsbury’s 的 250ml Nolo 脱咖啡因燕麦拿铁虽然标注无添加糖，但每罐仍含糖 4.8g；而 Coffee Friend UK 标注 Sandows 黑咖啡冷萃每 100ml 含糖 0g。

不同容量的瓶装饮品，咖啡因含量该如何比较？

先比较你打算饮用的实际容量所含的咖啡因，再把当天的其他来源一并计算。Sainsbury’s 标注一瓶 250ml Rodd’s 含咖啡因 41mg；Coffee Friend UK 标注 Sandows 每 100ml 含咖啡因 40.5mg，饮用 200ml 约摄入 81mg。英国 NHS 建议孕妇每日咖啡因摄入量不超过 200mg。

纯素冷萃一定适合乳糜泻患者或过敏人群吗？

不一定。请查看具体产品当前的过敏原说明。Marks & Spencer 将其 Plant Kitchen 燕麦拿铁标为纯素，但同时说明该产品不适合乳糜泻患者以及对大豆或小麦过敏的人群。

冷萃咖啡可以代替午餐吗？

不要默认普通冷萃咖啡可以作为完整午餐。请把它作为搭配食物的饮品；如果某款咖啡饮品明确宣称可以作为完整的一餐，请查看该产品的具体用途和完整营养信息。英国 NHS《Eatwell 饮食指南》介绍的是一天或一周内不同食物类别的均衡搭配。

外出吃午餐时，哪种包装更方便？

根据饮品的调制、保存和分装方式来选择。200ml 或 250ml 的即饮瓶装产品适合作为单份饮品；J.ZAO 的 25ml 浓缩液小袋需要加水，而 750ml 的 M&S Plant Kitchen 拿铁是需要冷藏的多份装瓶装饮品。