哪种选择适合你？

喜欢在家为全家调制饮品的人

一瓶浓缩液可以按需分量，调制多杯饮品。Tesco Groceries 建议，每杯使用 100 ml、兑入 100 ml 冷水；其冷萃浓缩液每瓶为 500 ml。若加入气泡饮料，则是另一种配方。

明确想喝冷萃咖啡的人

请确认产品标注的是冷萃咖啡，而不只是适合调入气泡饮料。Tesco Finest 是冷萃浓缩液；Tesco 介绍的 Nescafé 浓缩液则以意式浓缩咖啡为基础。

需要比较每杯咖啡因含量的家庭

请查看你实际打算提供的每份饮品所含的咖啡因，尤其是家人会饮用不同配方时。仅凭瓶身容量，无法判断调制完成的一杯饮品含有多少咖啡因。

购买前要确认什么

先想好咖啡是否必须开罐即有气泡，再计算一盒能调制多少份，并确认开封后的瓶装浓缩液是否适合你家的饮用节奏。

关注事项需要确认什么你的需求
可调制份数 将包装容量与每杯所需浓缩液用量进行比较。Tesco Groceries 建议每杯使用 100 ml Tesco Finest 浓缩液；该网站称 Nescafé Espresso Concentrated 可调制 16 杯，但这款产品并非冷萃咖啡。 如果要给几个人喝，我想知道按计划采用的配方，一盒能调制多少杯。
咖啡类型与气泡 确认产品是否为冷萃咖啡，以及是否已经充入二氧化碳。浓缩液需要搭配气泡水或汤力水调制；意式浓缩液即使兑入汤力水，也不会变成冷萃咖啡。 我可能想要开罐即饮的方便，也可能更喜欢自己挑选搭配饮料，在家调制每一杯。
咖啡因与糖 查看计划饮用份量的相关含量，并将搭配饮料计算在内。Tesco Groceries 标注，Nescafé 指定牛奶调制份量含 87 mg 咖啡因；不要把该配方的营养数据套用到以汤力水调制的饮品上。 如果家人要一起喝，我想了解每个人实际饮用的那杯咖啡含有哪些成分、含量是多少。
储存方式 确认是否需要冷藏，以及开封后应在多长时间内用完。Tesco Groceries 表示，其 Finest 冷萃浓缩液开封后应在 4 周内用完，Nescafé Espresso Concentrated 则应在 14 天内用完。 买几瓶之前，我想确认家里能否在标注期限内用完每一瓶开封的浓缩液。

常见选购误区

  • 以为气泡咖啡就是冷萃咖啡

    意式浓缩液可以兑入汤力水，但其中的咖啡并非冷萃而成。

    请同时确认咖啡的萃取方式，以及饮品在包装内是否已经充入气泡，还是需要另外搭配气泡饮料。

  • 根据过往新品上市消息安排采购

    BevNET 曾报道，Sandows 于 2018 年 3 月推出冷萃气泡咖啡苏打饮品。但这则消息并不能证明产品目前的配方或供应情况。

    如果想买开罐即饮的产品，在将其列入家庭采购清单之前，请先查看当前商品页面、当地库存、包装规格和产品标签。

  • 根据瓶身容量判断咖啡因含量

    调制完成的饮品含有多少咖啡因，取决于浓缩液本身以及实际用量，而不仅仅是瓶子的容量。

    请比较计划饮用份量的咖啡因含量；如果更改配方，也要重新查看产品标签。

  • 开封的浓缩液多到用不完

    Tesco Groceries 标注，其 Finest 冷萃浓缩液开封后冷藏保存，可在 4 周内饮用；Nescafé Espresso Concentrated 的期限为 14 天。

    估算家人会调制多少杯，并在每瓶上标记开封日期。

    一次开封多瓶，可能会导致浓缩液在标注的食用期限结束时仍未用完。

相关品牌介绍

Tesco Finest

适合在家调制的冷萃浓缩液，并非预先充入气泡的饮品。

  • Tesco Groceries 列出一款 500 ml 瓶装产品，并建议每杯使用 100 ml 浓缩液，兑入 100 ml 冷水。
  • 想要制作气泡版本，需要另外搭配饮料，并确认每份的具体用量。

Nescafé

意式浓缩咖啡液，适合愿意尝试非冷萃气泡咖啡的消费者。

  • Tesco Groceries 表示，Nescafé Espresso Concentrated Unsweetened 可兑入汤力水，能调制 16 杯。
  • 标注的 87 mg 咖啡因对应指定的调制份量；如果采用其他配方，请确认实际用量。

Starbucks

焦糖风味意式浓缩咖啡液，适合偶尔调制汤力咖啡，并非冷萃选择。

  • Tesco Groceries 表示，其 Signature Caramel Flavour Concentrated coffee 适合兑入汤力水，最多可调制 8 杯。
  • 请根据所选的搭配饮料和配方查看营养信息，不要直接套用牛奶调制配方的数据。

Sandows

曾推出开罐即饮冷萃气泡咖啡的案例，但不能确认目前是否适合纳入家庭采购清单。

  • BevNET 在 2018 年 3 月的新品报道中介绍了 250 ml 装 Sandows 冷萃气泡咖啡苏打饮品，有香料和柑橘两种口味。
  • 将这些罐装饮品列入家庭采购清单之前，请先查看当前商品页面和产品标签。

Joybuy 咖啡好物

这款分装咖啡适合在家调制气泡饮品。如果你特别看重冷萃工艺，而不只是想喝气泡咖啡，请确认产品的萃取方式。

J.ZAO 特浓美式深烘咖啡液，10 袋 × 25 ml

J.ZAO 特浓美式深烘咖啡液，10 袋 × 25 ml

想要每杯单独控制用量、调制气泡咖啡，可以按照产品说明将一袋咖啡液兑入气泡水。每盒含 10 袋，每袋 25 ml，标签标注 0 糖、0 脂肪。产品描述中提到冷萃，但也标注为速溶咖啡，请在意冷萃工艺时确认其萃取方式；计划每份用量时，也请查看标签上的每袋咖啡因含量。

前往 Joybuy 选购

常见问题

冷萃浓缩液和冷萃气泡咖啡是一回事吗？

不是。Tesco Finest 是冷萃浓缩液，产品说明建议用冷水稀释，并非预先充入气泡的饮品。你可以另外选择气泡饮料搭配，但最终调制出的配方会与瓶身上的配方不同。

一瓶 500 ml 的 Tesco Finest 能调制多少杯？

Tesco Groceries 建议每杯使用 100 ml 浓缩液和 100 ml 冷水，因此按标注的比例，一瓶 500 ml 浓缩液可调制 5 杯。如果每杯使用的浓缩液用量不同，能调制的杯数也会随之变化。

浓缩液开封后可以保存多久？

Tesco Groceries 建议将 Finest 冷萃浓缩液开封后冷藏，并在 4 周内用完。Nescafé Espresso Concentrated 开封后冷藏可保存 14 天；请以你购买的具体产品瓶身说明为准。

自制气泡咖啡的咖啡因含量应该怎么比较？

请比较每杯实际使用的浓缩液用量所对应的咖啡因含量。Tesco Groceries 标注，Nescafé 指定的牛奶调制份量含 87 mg 咖啡因。请按实际用量测量浓缩液并查看标签，不要想当然地认为汤力水配方也适用相同的份量数据。