不同类型适合哪些人

想为多人调制咖啡的主人

浓缩液可以按每位客人的喜好，加入不同分量的水或牛奶来调制。Tesco Finest 建议按 1:1 的比例加水，Grind 则建议按 1:1 的比例加水或牛奶。

偏爱黑咖啡的客人

选择即饮黑咖啡，就不必自行调配，也能避免奶味拿铁。Coffee Friend 将 Sandows 冷萃咖啡描述为不含乳制品和糖；如果客人有特定饮食需求，购买时请查看产品的最新包装信息。

想选择无乳制品饮品的客人

M&S 表示其燕麦拿铁不含乳制品，但商品信息也注明该饮品不适合乳糜泻患者和小麦过敏者。若客人有上述任何一种饮食限制，供应前请先查看包装信息。

选购前要看什么

先决定是为大家现调饮品，还是直接供应瓶装或罐装饮品；然后再确认每款产品所说的“浓郁”具体指什么。

无糖浓缩液

适合以下情况：想为多人供应咖啡，并按每个人的喜好调整每杯的味道。

需要注意：每杯都需要调配，开封后也必须按照包装说明储存。

即饮黑冷萃

适合以下情况：想喝冰黑咖啡，又不想逐杯调配。

需要注意：与浓缩液相比，成品饮品的口味可调空间较小。

牛奶拿铁或燕麦拿铁

适合以下情况：客人更喜欢单人份的奶香饮品，而不是黑咖啡。

需要注意：牛奶和燕麦配方的配料及过敏原情况各不相同；请逐一查看罐身信息。

关注重点 查看内容 你的需求
调配与供应 Tesco Finest 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 水混合；Grind 建议将 62 ml 浓缩液与 62 ml 水或牛奶混合。请根据计划调制的成品杯数进行选择。 我想让每位客人都能按喜好调整咖啡的浓郁程度，而不是只供应口味相同的罐装咖啡。
咖啡因信息 Grind 标注每份 62 ml 浓缩液含 101 mg 咖啡因。Coffee Friend 标注 Sandows 每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因。两者的标注容量不同，比较时应以实际供应的分量为准，而不是直接据此排名。 如果我所说的“浓郁”指咖啡因含量，我希望看到明确标注的含量和每份容量，而不只是包装正面的宣传用语。
配料与过敏原 M&S Classic Latte 配料表列有半脱脂牛奶。M&S 表示 Oat Latte 不含乳制品，但不适合乳糜泻患者和小麦过敏者；请查看产品的最新包装信息。 餐桌上可能有人需要无乳制品饮品，或需要避免小麦，因此具体配方很重要。
甜度 Tesco 标注其无糖浓缩液每 100 ml 含糖量为 0 g。M&S 标注 Classic Latte 每 100 g 含糖量为 3.8 g；请注意两者是不同的产品，计量单位也不同。 桌上有司康饼和果酱时，我可能更喜欢无糖咖啡，而不是调制好的拿铁。
开封与储存 请查看最新包装信息，了解冷藏要求和开封后应尽快饮用的时间。聚会前也要确认库存，避免临时买不到需要的产品。 我可能会在客人到来前开瓶，或在客人离开后留下一些咖啡，因此需要确认储存说明符合我的安排。

选购时要避免的误区

  • 把“浓郁”直接等同于咖啡因含量

    Grind 标注每份 62 ml 浓缩液含 101 mg 咖啡因，而 Coffee Friend 标注 Sandows 每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因。Waitrose 的 Jimmy’s Iced Coffee Strong 商品信息没有标注咖啡因含量，因此不能仅凭产品名称进行直接比较。

    如果在意咖啡因含量，请同时查看标注的含量，以及该含量对应的每份容量或饮品体积。

  • 打算把浓缩液直接倒进杯子里

    Tesco Finest 和 Grind 都建议按 1:1 的比例调配。只看瓶子容量，无法得知最终能调制出多少杯饮品。

    请按照包装说明估算成品饮品的数量，并提前备好水、冰块，以及供客人选择的牛奶。

  • 以为燕麦拿铁适合所有需要避开乳制品的客人

    M&S Oat Latte 虽标注为不含乳制品，但同时注明不适合乳糜泻患者和小麦过敏者。M&S Classic Latte 和 Jimmy’s Iced Coffee Strong 的配料表均列有半脱脂牛奶。

    如果客人有过敏或不耐受情况，供应前请查看产品最新包装上的配料、过敏原及预防性提示。

值得对比的品牌和零售商系列

以下示例展示了不同浓缩液、黑咖啡和拿铁的产品描述。请查看具体商品信息，不要默认某项特点适用于同一品牌的所有产品。

Tesco Finest

这款 500 ml 无糖冷萃浓缩液适合调制单人份黑咖啡。

  • Tesco 标注其采用 100% 阿拉比卡咖啡，每 100 ml 含糖量为 0 g，并建议按 1:1 的比例加水调制。
  • 所引用的商品信息没有标注咖啡因含量，因此无法据此比较这款浓缩液的咖啡因含量。

Grind

Grind 将其冷萃浓缩液描述为浓缩咖啡级别，并建议加水或牛奶调配。

  • Grind 标注每份 62 ml 浓缩液含 101 mg 咖啡因，并建议按 1:1 的比例调配。
  • 查询时，Tesco 所列的 Grind 500 ml 商品显示缺货；购买前请确认当前库存，以免影响计划。

M&S

其 Classic Latte 和 Oat Latte 均为单人份冷萃咖啡罐装饮品，但配料方面各有不同。

  • M&S 表示，两款拿铁均含双份浓缩咖啡。
  • Classic Latte 配料表列有半脱脂牛奶，每 100 g 含糖量为 3.8 g；Oat Latte 则标注不适合乳糜泻患者和小麦过敏者。

Jimmy’s Iced Coffee

Waitrose 将 Jimmy’s Iced Coffee Strong 列为一款即饮咖啡牛奶罐装饮品。

  • Waitrose 的配料信息标注其含 62% 半脱脂牛奶和 35% 阿拉比卡咖啡。
  • 所引用的商品信息没有标注咖啡因含量，因此无法判断“Strong”是否代表咖啡因含量较高。

Sandows

Coffee Friend 将其冷萃咖啡描述为即饮黑咖啡。

  • 该零售商称其不含乳制品和糖，并标注每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因。
  • 如果配料和咖啡因信息会影响你的选择，请查看产品最新包装上的相关标注。

Sainsbury’s

其冰咖啡分类提供了对比不同产品类型的选择，并非只有一款 Sainsbury’s 冷萃配方。

  • 该分类列有 Nescafé Iced Coffee Espresso Concentrated Unsweetened 500 ml 等产品。
  • 与其他饮品进行比较前，请查看该产品自身的调制方法、配料和咖啡因信息。

Joybuy 冷萃咖啡之选

这款独立小包装冷萃咖啡液适合调制单人份黑咖啡，可搭配奶油茶享用。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml 独立装，共 10 袋

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml × 10 袋

10 袋独立包装，方便为每位客人单独调制饮品。产品说明建议每袋加入约 200 ml 水，并根据口味调整；本品开袋后不能直接饮用。产品名称称其为零糖、特浓咖啡，但“特浓”并未说明咖啡因含量。

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冷萃咖啡的供应常见问题

奶油茶聚会中，哪种冷萃咖啡最方便调整每杯的口味？

浓缩液可以通过调整调配比例，改变成品饮品的口味。Tesco Finest 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 水混合；Grind 建议将 62 ml 浓缩液与 62 ml 水或牛奶混合。请先按照所购产品的说明调制，再根据每位客人的喜好调整口味。

可以供应不含乳制品的冷萃咖啡吗？

可以，但要确保具体产品符合客人的需求。Tesco 将其 Finest 浓缩液标注为纯素产品，Coffee Friend 将 Sandows 描述为不含乳制品，M&S 则表示 Oat Latte 不含乳制品。不过，M&S 也注明 Oat Latte 不适合乳糜泻患者和小麦过敏者，因此请查看产品最新包装信息。

为有过敏情况的客人供应饮品时，应该查看哪些信息？

请查看每款饮品最新包装上的配料、明确标出的过敏原和预防性提示。M&S Classic Latte 和 Jimmy’s Iced Coffee Strong 的配料表均列有半脱脂牛奶，而 M&S Oat Latte 则标有针对乳糜泻和小麦过敏的警示。

对于孕期客人，咖啡因含量标注意味着什么？

英国国家医疗服务体系（NHS）建议孕期每天摄入的咖啡因不超过 200 mg。Grind 标注其浓缩液每份 62 ml 含 101 mg 咖啡因；还需结合当天从其他食物和饮品中摄入的咖啡因总量来考虑。