一个人吃披萨
如果你想只烤一件、把另一件继续冷冻保存，选择独立装披萨或潜艇堡披萨，并确认包装标明每件为一份，会比购买标注为两人份的整张披萨更容易控制份量。Sainsbury's 的 Chicago Town 系列提供这两种包装形式。
不同包装形式适合哪些人？
两人一起用餐
标注为两人份的整张披萨，适合两人一起享用。如果你们用餐时间不同，或喜欢不同的配料，独立分装的产品也能让用餐安排更灵活。
冷冻室空间有限的消费者
购买前先确认包装能否放进现有空间，以及能否分次食用。英国冷冻食品联合会的冷冻食品购物研究也将冷冻室容量列为消费者会考虑的因素。
选购前要检查什么？
先看包装标注的份量，再确认披萨是否能按你计划的份量烹饪和保存。
| 选购要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 份量和包装形式 | 查看包装标注的份数，以及包装内是否有独立单品。Sainsbury's 将一张 Chicago Town Deep Dish 披萨或一个 Sub 标注为一份；其 Dr. Oetker Ristorante Pepperoni-Salame 商品页面则说明整张披萨为两人份。 | 我通常一个人吃，希望不用分割整张披萨，就能烹饪一份标注明确的单人份。 |
| 冷冻室空间 | 查看包装尺寸和储存说明。如果是多件装，请确认取出准备烹饪的一件后，未使用的部分能否继续冷冻保存。 | 冷冻室空间有限，我希望所选产品便于存放，也适合分次食用。 |
| 营养成分 | 对比每份、半张披萨或每 100g 的营养数据，并留意数据采用的计算方式。查看热量、饱和脂肪和盐含量时，也要考虑自己实际打算吃多少。 | 我希望营养数据反映自己可能吃下的份量，而不是包装上标注的较小份量。 |
| 烹饪方式 | 查看当前包装上的电器使用说明、烹饪时间，以及是否需要从冷冻状态直接烹饪或先解冻。不要认为同一品牌系列的所有产品都使用相同的烹饪方式。 | 我选择的披萨需要适用于手边电器的烹饪说明。 |
| 配料信息 | 查看对应口味当前包装上的配料表、过敏原声明，以及任何“可能含有”提示。 | 我需要确认配料和馅料符合自己的饮食需求。 |
份量和储存方面的注意事项
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别以为尺寸较小的整张披萨就是一人份
Sainsbury's 将 320g 的 Dr. Oetker Ristorante Pepperoni-Salame 披萨标注为两人份。因此，独自吃完整张披萨，就相当于吃下包装标注的两份。
判断披萨是否适合你的用餐计划时，应以份量说明和营养成分表为准，而不是只看披萨的外观。
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选择大份披萨前，先想好怎么分食
Tesco 将 532g 的 Goodfella's New York Style Fully Loaded Pepperoni 披萨标注为两人份。这与从双件装中取出一件单独烹饪，是两种不同的选择。
提前决定第二份由谁享用，并查看每个人计划食用的份量对应的营养信息。
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别把所有双件装都当成相同份量
Sainsbury's 将 Chicago Town Subs 和 Deep Dish 披萨列为两件独立包装，并将每件标注为一份。不过，这并不表示两种产品的单件重量或营养成分相同。
除了查看包装内的件数，也要对比单件产品的规格和营养成分表。
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不要忽略储存说明
GOV.UK 建议将冷冻室温度保持在约 -18°C。Sainsbury's 和 ASDA 的 Dr. Oetker 相关商品页面均注明，披萨解冻后不要重新冷冻。
决定如何处理剩余部分前，请先查看对应包装上的储存、解冻和烹饪说明。
了解不同品牌的产品形式
以下示例说明，选购一人或两人份披萨时，包装上的份量说明比品牌名称更重要。
Chicago Town
Sainsbury's 列出的 Sub 和 Deep Dish 产品均为两件独立包装，并标明每件为一份。
- 按照包装说明操作时，你可以只烹饪一件标注为一份的产品，同时让另一件继续冷冻保存。
- Sub 和 Deep Dish 披萨属于不同产品形式；请对比单件产品及其营养信息，不要默认两种包装可以互换。
Dr. Oetker
Sainsbury's 将 320g 的 Ristorante Pepperoni-Salame 标注为一张整饼供两人食用。
- 清晰标注为两人份，便于两人一起用餐时规划分量。
- 整张披萨并未标注为一人份；独自用餐的消费者需要提前安排如何分食。
Goodfella's
Tesco 将 532g 的 New York Style Fully Loaded Pepperoni 披萨标注为两人份。
- 明确标注的份数有助于两人计划如何分食。
- 一张整饼无法像两件独立装那样分开烹饪；请确认自己打算吃多少，并想好如何处理剩余部分。
Joybuy 整张披萨推荐
以下 Joybuy 产品均为整张披萨，可供一人或两人用餐时参考，并非单独一件即为一份的产品清单。不要仅凭外观认定整张披萨就是一份，购买前请查看当前包装上的份量说明。
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Pizza Express American 320g
如果打算与另一人分享，或按计划分成几份食用，请查看当前包装上的份量说明，以及剩余部分的处理方法。这是一张 320g 的整饼，不是两张独立披萨。
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Goodfella's Margherita Stonebaked Thin 334g
如果考虑独自享用这张 334g 的整饼，请查看包装标注的份数，不要只根据重量判断份量。如果打算分次食用，也请阅读当前包装上的烹饪说明。
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Chicago Town Tiger Crust Bacon Ham & Pineapple Pizza 380g
这张 380g 的整饼与 Chicago Town 的两件独立装产品形式不同。如果想确定适合一人的明确份量，请查看当前包装上的份量说明和烹饪指南。
冷冻披萨常见问题
怎么判断一张冷冻披萨是不是一人份？
查看当前包装上明确标注的份量。Sainsbury's 将 Chicago Town Deep Dish 披萨和 Subs 的每件产品标注为一份；而其 320g 的 Dr. Oetker Ristorante Pepperoni-Salame 披萨则标注为两人份。
我可以只烹饪双件装中的一件，把另一件留着吗？
如果包装内的产品彼此独立，通常可以只烹饪其中一件，并按照包装说明将未使用的一件继续冷冻保存。Sainsbury's 将 Chicago Town Sub 双件装标注为含两个 Subs，并注明一个 Sub 为一份；购买时请查看具体产品的烹饪说明。
烹饪冷冻披萨前需要先解冻吗？
请遵循对应披萨的具体说明，不要想当然地认为所有冷冻披萨的烹饪方式都一样。查看包装是否要求直接从冷冻状态烹饪，或需要先解冻，并按照说明使用指定电器和烹饪时间。
披萨解冻后可以重新冷冻吗？
不要默认可以重新冷冻。Sainsbury's 和 ASDA 的 Dr. Oetker Hawaii 与 Suprema 相关商品页面均注明，产品解冻后不要重新冷冻；请以你购买的具体产品包装上的说明为准。
如果我需要避开某些配料，应该检查什么？
查看对应口味当前包装上的配料表、过敏原声明，以及任何“可能含有”提示。配料名称或以前购买过的包装，都不能代替对这次准备食用的产品进行检查。