不同包装适合哪些人？

每周规划家庭餐食的人

散装袋方便按需取用，可用于不同晚餐、汤品或配菜。选购时要确认蔬菜搭配和包装规格是否适合你计划制作的餐食。

忙碌的下厨者，想快速准备配菜

分装蒸煮袋适合用微波炉准备餐食。请查看对应产品的烹饪说明，打开热袋时也要小心。

考虑购买有机蔬菜的人

如果你偏好有机生产方式，可以考虑有机混合蔬菜。应比较袋内蔬菜种类和烹饪说明，不要以为有机标签能回答所有选购问题。

选购时要看什么？

先想好要做哪些餐食，再选择合适的包装形式、配料和烹饪方式。

选购要点查看内容你的需求
包装形式 确认蔬菜是散装的，还是分装在蒸煮袋中。查看整包重量，并考虑如何将其分配到多餐中食用。 我想按需取用蔬菜来做几道菜，或者希望每份配菜都有独立包装。
蔬菜搭配 查看配料表，确认是否含有你想要的蔬菜。对于预先调配的混合蔬菜，还要查看是否添加了酱汁或调味料。 具体的蔬菜搭配要适合我实际计划烹饪的餐食，而不只是顶着一个高端系列名称。
份量 根据包装重量估算份数。英国国家医疗服务体系（NHS）表示，80g 冷冻水果或蔬菜计作每日 5 份蔬果目标中的 1 份。 我需要准备足够的蔬菜，满足计划中的餐食需求。
烹饪方式 查看具体包装上的微波炉、炉灶或蒸锅烹饪说明。Birds Eye 表示，其 Steamfresh Classic Garden Mix 需从冷冻状态直接放入微波炉加热；其他混合蔬菜的说明可能有所不同。 如果我想用微波炉快速准备配菜，产品的烹饪说明就需要适合这种方式。
储存与过敏原 查看包装上的冷冻储存说明，并确认冰箱是否有足够空间。请查看具体产品当前的配料和过敏原信息，尤其是含有添加成分的产品。 我需要选择适合自家冷冻室和饮食需求的产品，不能依赖其他产品的标签信息。

常见选购误区

  • 只看高端或有机标签就下单

    系列名称并不能说明蔬菜搭配或包装形式是否适合你的餐食。

    先想清楚选择它的原因，例如想要某种蔬菜搭配、偏好有机生产方式，或需要分份烹饪。

  • 忽略混合蔬菜中的配料

    加入调味料或酱汁的蔬菜产品，与纯蔬菜包装并不是同一种选择。

    如果想区分纯蔬菜和添加了其他成分的产品，请查看具体包装上的配料表和营养成分表。

  • 以为所有蒸煮袋的烹饪方式都一样

    烹饪说明因产品而异，仅凭蒸煮袋的名称无法判断所需的电器或烹饪方式。

    购买前请查看包装说明，按照指示烹饪，并小心拿取热袋。

品牌与产品系列参考

Birds Eye

Birds Eye 提供散装冷冻蔬菜和 Steamfresh 蒸煮袋产品。

  • Birds Eye 表示，其蔬菜在采摘后数小时内便会冷冻；这属于品牌自身的说法。
  • 其 Steamfresh Classic Garden Mix 的说明要求从冷冻状态直接用微波炉加热，请确认这种方式适合你的厨房。

Tesco

Tesco 除了常规冷冻蔬菜，也推出 Finest 系列产品，其中包括 600g 的 Green Vegetable Medley。

  • 多种蔬菜搭配可供选择，方便你根据计划制作的菜肴挑选。
  • 请查看具体 Finest 产品的配料表，不要只凭系列名称判断产品内容。

Waitrose

Waitrose 提供 1kg 袋装 Essential Mixed Vegetables，也有其他冷冻蔬菜包装形式。

  • 规划多餐蔬菜用量时，可以考虑这款 1kg 混合蔬菜大包装。
  • 选购不同混合蔬菜和包装形式时，请查看配料表和烹饪说明。

Duchy Organic

Waitrose 提供一款 Duchy Organic 冷冻混合蔬菜，包含胡萝卜、豌豆、甜玉米和西兰花。

  • 对于想选购有机四种蔬菜混合装的消费者来说，产品标明的配料提供了一个具体选择。
  • 请确认这些蔬菜和包装上的烹饪说明是否适合你计划制作的餐食。

Joybuy 冷冻蔬菜推荐

以下 Birds Eye 产品包括分装蒸煮袋，以及豌豆或混合蔬菜包装。请根据要用到的蔬菜，以及具体包装上的烹饪说明进行选择。

Birds Eye 新鲜田园混合蔬菜蒸煮袋 4 袋装 540g

Birds Eye 新鲜田园混合蔬菜蒸煮袋 4 袋装 540g

如果想分份准备蔬菜配菜，可以考虑这种包装。每包包含 4 袋蒸煮袋，总重 540g；使用前请查看烹饪说明。

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Birds Eye Steamfresh 超级阳光混合蔬菜蒸煮袋 4 袋装 540g

Birds Eye Steamfresh 超级阳光混合蔬菜蒸煮袋 4 袋装 540g

这款 540g 包装内含 4 袋蒸煮袋，适合希望分份保存蔬菜的消费者。请查看包装上的配料表和烹饪说明。

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Birds Eye 青豌豆 800g

Birds Eye 青豌豆 800g

如果想在不同餐食中使用同一种蔬菜，而不是选择混合装，可以选一袋豌豆。这款产品为 800g，请按照包装上的烹饪说明操作。

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Birds Eye Steamfresh 家庭人气混合蔬菜蒸煮袋 4 袋装 540g

Birds Eye Steamfresh 家庭人气混合蔬菜蒸煮袋 4 袋装 540g

这款 540g 包装含 4 袋蒸煮袋，方便分份准备配菜。请确认具体包装上标明的所需电器和完整烹饪方法。

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Birds Eye 豌豆甜玉米混合蔬菜 640g

Birds Eye 豌豆甜玉米混合蔬菜 640g

这款 640g 混合蔬菜包含豌豆和甜玉米，适合想在餐食中同时加入这两种蔬菜时选用。请按照包装上的烹饪说明操作。

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常见问题

冷冻蔬菜也计入每日 5 份蔬果目标吗？

是的。英国国家医疗服务体系（NHS）表示，80g 冷冻水果或蔬菜计作每日 5 份蔬果目标中的 1 份。你可以根据包装重量，计算计划制作的餐食能分成几份。

什么时候适合选择高端冷冻混合蔬菜？

如果其中的蔬菜搭配或包装形式适合你准备制作的餐食，就可以考虑购买。请对比它与普通蔬菜包装的配料和烹饪说明，不要只看系列名称做决定。

我应该选择有机冷冻混合蔬菜吗？

如果你看重有机生产方式，有机混合蔬菜可以作为一种选择。请查看实际的蔬菜种类、配料和烹饪说明；仅凭有机标签，无法判断这款混合蔬菜是否适合你的餐食。

冷冻蔬菜可以不解冻直接烹饪吗？

请遵循具体产品的烹饪说明。Birds Eye 建议将其 Steamfresh Classic Garden Mix 从冷冻状态直接放入微波炉加热，但不要把一款混合蔬菜的烹饪方法套用到所有产品上。

如果有人有食物过敏，选购时要注意什么？

请查看具体产品当前包装上的配料和过敏原信息，尤其是含有酱汁或调味料的混合蔬菜。不要想当然地认为两款蔬菜产品的配料相同。