适合哪些人？

招待有明确低脂需求的客人

如果客人需要低脂甜品，请同时查看每 100 g 的总脂肪含量和包装标注的份数。NHS 将每 100 g 含脂肪不超过 3 g 的食品界定为低脂食品。

准备与朋友分享香草甜品的主人

如果有几位朋友要来家里，大桶装可能更方便。如果包装标注“轻盈”或说明脂肪含量降低了某个百分比，而低脂是硬性要求，请另行查看营养成分表。

需要确认客人饮食限制的主人

上桌前请查看产品当前的配料表、过敏原声明和预防性提示。标注低脂并不能说明这款甜品是否适合某位客人。

选购前要确认什么？

准备咖啡小聚时，先确认低脂是不是硬性要求，再根据客人的情况查看份数和包装信息。

关注要点查看内容你的需求
总脂肪 查看当前包装标注的每 100 g 总脂肪含量。NHS 将每 100 g 含脂肪不超过 3 g 的食品界定为低脂食品；脂肪相对减少的说法并不能告诉你具体数值。 我需要的是符合明确低脂要求的甜品，而不只是标注“轻盈”的产品。
份数 根据宾客人数和计划的分量，核对包装标注的份数。Ocado 标注 M&S 低脂生日蛋糕冰淇淋有 5 份；Tesco 列出 900 ml 装的 Carte D'Or 香草轻盈冷冻甜品，Asda 则列出 1.8 L 装的 Wall's 轻盈香草软冰淇淋。 如果有几位朋友要来，我想确认每个人是否都能分到一份，而不是把桶的容量当作份数。
其他营养成分 除总脂肪外，还要单独查看糖和饱和脂肪含量。Ocado 标注，M&S 这款甜品每 100 g 含糖 18.1 g，尽管脂肪含量为每 100 g 1.1 g。 低脂对我很重要，但我不会因此认为它也一定低糖。
过敏原 查看当前的配料表、过敏原声明和预防性提示。英国食品标准局说明，预防性过敏原标签可能表示产品中意外含有某种过敏原。 分享甜品前，我需要对照实际包装，确认产品符合客人的过敏和饮食限制要求。
储存 按照包装上的储存和食用说明操作。Ocado 的 M&S 甜品商品信息注明需在 −18°C 冷冻保存。 我希望朋友到家时甜品能及时上桌，同时也不会忽略储存要求。

常见选购误区

  • 把“减脂”当成“低脂”

    与另一款冰淇淋相比脂肪含量有所减少，并不能说明这款甜品每 100 g 的总脂肪含量。NHS 对低脂食品的界定标准是每 100 g 含脂肪不超过 3 g。

    如果低脂是硬性要求，请查看当前的营养成分表，不要只根据“轻盈”或脂肪减少百分比的说明来判断。

  • 以为低脂就意味着低糖

    Ocado 标注，M&S 这款低脂甜品每 100 g 含脂肪 1.1 g、含糖 18.1 g。这两个数值代表不同的营养成分。

    请根据客人的需求，分别比较标签上的总脂肪、饱和脂肪和糖含量。

  • 选购时没有计算份数

    Ocado 标注，M&S 这款甜品有 5 份。即使一桶甜品符合低脂要求，也未必够多人聚会按计划分食。

    购买前先数好人数。如果每个人都需要低脂选择，请确认符合要求的份数足够。

  • 忽略包装上的最新信息

    对有过敏情况的客人来说，过敏原和预防性提示很重要；上桌前也要遵循储存说明。

    提前询问相关过敏情况，查看实际包装并按说明储存。

相关品牌参考

M&S

低脂生日蛋糕冰淇淋采用小桶装，适合在意总脂肪含量、准备招待朋友的场合。

  • Ocado 标注，这款甜品每 100 g 含脂肪 1.1 g，每盒有 5 份。
  • 同一商品信息还标注每 100 g 含糖 18.1 g；请确认 5 份是否够大家分享。

Carte D'Or

如果需求是脂肪相对减少，而不是必须符合明确的低脂标准，大桶装香草轻盈款可作为另一种选择。

  • Tesco 列出 900 ml 装的香草轻盈冷冻甜品。
  • Waitrose 介绍，马达加斯加香草轻盈款的脂肪含量比类似冰淇淋产品低 30%。但这一对比并不能确定其每 100 g 的总脂肪含量。

Wall's

据 Asda 信息，轻盈香草软冰淇淋为 1.8 L 桶装，适合考虑准备大份共享甜品的主人。

  • 标注的桶装容量方便主人根据计划分量选择合适的规格。
  • Asda 表示，其脂肪含量通常比类似冰淇淋产品低 30%；如果低脂是硬性要求，请查看每 100 g 的总脂肪含量。

Joybuy 冷冻甜品推荐

这两款 Little Moons 麻薯雪葩均为 6 颗装，适合人数不多的咖啡小聚。如果低脂是硬性要求，上桌前请查看每款产品当前包装标注的每 100 g 总脂肪含量和过敏原信息。

Little Moons Refreshos 柠檬接骨木花麻薯雪葩，6 颗装，每颗 30 g

Little Moons Refreshos 柠檬接骨木花麻薯雪葩，6 颗装，每颗 30 g

6 颗装，每颗 30 g，方便为小型聚会安排分量。请根据客人的需求，查看当前包装标注的每 100 g 脂肪含量和过敏原信息。

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Little Moons 麻薯雪葩 Very Berry Refreshos，6 颗装，每颗 32 g

Little Moons 麻薯雪葩 Very Berry Refreshos，6 颗装，每颗 32 g

这款 6 颗装产品方便按份量安排分享。若有明确的低脂要求，或要招待有过敏情况的客人，请在选购前查看最新的营养和过敏原信息。

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常见问题

冷冻甜品标签上的“低脂”是什么意思？

对于食品，NHS 将每 100 g 总脂肪含量不超过 3 g 作为低脂标准。如果这一区别很重要，请查看当前的营养成分表；仅凭产品名称无法得知具体数值。

“轻盈”或“脂肪含量低 30%”就代表低脂吗？

不代表。脂肪减少的百分比是将这款甜品与另一款产品进行比较，并未说明每 100 g 的总脂肪含量。Waitrose 将 Carte D'Or 马达加斯加香草轻盈款与类似产品进行了低脂 30% 的比较，Asda 对 Wall's 轻盈香草软冰淇淋也作出了类似说明。如果要确认产品是否低脂，请查看相应包装上的营养成分表。

M&S 低脂甜品够几个人吃？

Ocado 标注，M&S 低脂生日蛋糕冰淇淋有 5 份。如果预计客人更多，或打算分量给得更足，购买前请先计算所需份数。

招待有过敏情况的客人时要查看什么？

请查看实际包装上的配料表、过敏原声明和预防性提示，并逐一确认是否符合每位客人的过敏情况。英国食品标准局说明，预防性过敏原标签可能表示产品中意外含有某种过敏原；“低脂”与产品是否适合过敏人群无关。

上桌前应该如何储存冷冻甜品？

请遵循包装上的储存说明。Ocado 的 M&S 低脂生日蛋糕冰淇淋商品信息注明需在 −18°C 冷冻保存；无论选择哪款甜品，都请查看相应的储存要求。