不同包装形式适合哪些人？

为多人准备圣诞大餐的主人

先看净含量，不要只凭“家庭装”来判断。NHS 将 80g 作为一份水果和蔬菜的标准分量；Sainsbury’s 表示，其 1kg 混合蔬菜约可供 12 人食用，而 Waitrose 则表示其 1kg 袋装产品约可供 13 人食用。圣诞晚餐的实际分量还要考虑其他配菜。

想准备烤肉风格配菜的主人

如果你想让西兰花和菜花与胡萝卜一起上桌，请查看配料表。Sainsbury’s 的 1kg 标准混合蔬菜实际包含胡萝卜、豌豆、四季豆和甜玉米；M&S 的英国蔬菜拼盘则列有西兰花、菜花、豌豆和胡萝卜。

灶台空间不够的厨师

微波炉蒸煮袋可以腾出锅具，方便准备其他菜肴。请查看每包有几袋、总净含量是多少，以及能否一次加热多袋：Birds Eye 提醒，若同时加热多袋 Family Favourite 蒸煮袋，不要让袋子重叠。

选购前要看哪些信息？

先估算聚餐所需的蔬菜分量，再根据整顿饭的安排，选择合适的蔬菜组合和烹饪方式。

考虑因素 查看内容 你的需求
分量 比较净含量：一包由 4 袋蒸煮袋组成的 540g 产品，蔬菜总量少于一袋 1kg 的散装蔬菜。按照 NHS 的指导，每份水果和蔬菜为 80g；以此作为参考，1kg 相当于 12.5 份，但并不意味着一定够 12.5 人享用烤肉晚餐。 我要为多人准备晚餐，除了客人数，还要考虑其他蔬菜配菜的分量。
蔬菜组合 仔细阅读具体配料，不要只看“混合蔬菜”几个字。M&S 表示，其 1kg 英国蔬菜拼盘含西兰花、菜花、青豌豆和夏特奈胡萝卜，各占 25%；Sainsbury’s 的 1kg 混合蔬菜则列有胡萝卜、豌豆、四季豆和甜玉米。 烤肉配菜里需要西兰花和菜花，或者我更想搭配豌豆和甜玉米。
烹饪空间 查看包装上的烹饪方式和分批加热说明。Birds Eye 表示，Family Favourite 蒸煮袋可一次用微波炉加热一袋或两袋，但袋子不能重叠；散装蔬菜则需根据包装上的烹饪方式准备合适的锅具。 灶台都在使用时，我可能需要用微波炉加热蔬菜，但也要为所需的每袋蔬菜预留足够时间。
剩余分量 确认冷冻室能放下多少蔬菜，并按照包装上的储存说明处理未烹饪的剩余蔬菜。选购适合实际用量的净含量，不要以为标注“家庭装”就适合每一桌聚餐。 人数较少时，晚餐可能用不完一整袋 1kg 蔬菜；我想在购买前先安排好剩余部分。

常见选购误区

  • 以为所有“家庭装”的规格都一样

    一组净含量为 540g 的蒸煮袋组合装，蔬菜总量少于一袋 1kg 的散装蔬菜。NHS 的 80g 标准分量可用于比较净含量，但无法预测每位圣诞聚餐客人实际会吃多少。

    决定购买多少之前，请结合客人数和其他配菜，核对产品净含量。

  • 只看“混合蔬菜”几个字就下单

    Sainsbury’s 的标准 1kg 混合蔬菜包含胡萝卜、豌豆、四季豆和甜玉米，而 M&S 英国蔬菜拼盘则列有西兰花、菜花、豌豆和胡萝卜。两者作为烤肉配菜，口味和搭配并不相同。

    请阅读包装上的配料表，选择你打算端上桌的蔬菜。

  • 以为蔬菜解冻后就能直接吃

    Birds Eye 建议购买 Country Mix 的消费者直接从冷冻状态开始烹饪，不要生吃或解冻后食用。食用前请遵循具体产品的烹饪和储存说明。

    请按说明将产品冷冻保存，并遵循包装上的烹饪方法后再食用。

  • 忘记蒸煮袋可能需要分批加热

    Birds Eye 表示，如果同时用微波炉加热多袋 Family Favourite 蒸煮袋，袋子不能重叠。因此，准备多袋蔬菜可能需要分几次加热。

    请计算餐桌所需的蒸煮袋数量，并把加热时间安排进烹饪计划；如果分批加热不方便，可以考虑选散装蔬菜。

相关品牌及蔬菜系列

以下产品展示了不同的配料和包装形式；请查看具体产品包装，不要想当然地认为同一品牌的所有产品都一样。

Birds Eye

Country Mix 是一款散装混合蔬菜，含西兰花、菜花和胡萝卜；Family Favourite 则采用微波炉蒸煮袋包装。

  • 两种包装形式各有特点，可按需选择不同方式准备蔬菜配菜。
  • 请注意净含量：这些品牌产品的规格都小于 1kg 的家庭装散装蔬菜。

Sainsbury’s

其 1kg 混合蔬菜袋装产品含胡萝卜、豌豆、四季豆和甜玉米。

  • Sainsbury’s 表示这款产品约可供 12 人食用，并标明了各类配料的比例。
  • 这款混合蔬菜不含西兰花或菜花。

Waitrose Essential

Essential 混合蔬菜净含量为 1kg，包含胡萝卜、豌豆、四季豆和甜玉米。

  • Waitrose 表示这款产品约可供 13 人食用。
  • 如果客人有配料方面的限制，请查看产品包装标签，因为产品信息可能会变更。

M&S

其 1kg 英国蔬菜拼盘列有西兰花、菜花、青豌豆和夏特奈胡萝卜，每种蔬菜各占 25%。

  • 产品标明了各种蔬菜的比例，让你清楚了解这款烤肉风格蔬菜拼盘的具体配料。
  • 请查看产品包装，确认最新配料和烹饪说明。

Tesco

其冷冻蔬菜系列包括 Tesco 1kg 混合蔬菜袋装产品，也提供其他 1kg 蔬菜选择和小规格蒸煮袋产品。

  • 产品标注的净含量便于直接比较不同包装形式的规格。
  • 为客人安排菜品前，请查看具体 Tesco 产品的配料和烹饪说明。

Joybuy 蒸煮袋推荐

如果准备圣诞晚餐时需要用微波炉加热，以下 Birds Eye 四袋装产品都值得考虑。每包总净含量为 540g；如果要招待较多人，请另外规划所需的购买数量。

Birds Eye Steamfresh Family Favourite 混合蔬菜，4 袋蒸煮袋装，540g

Birds Eye Steamfresh Family Favourite 混合蔬菜，4 袋蒸煮袋装，540g

分袋蒸煮的设计能在灶台繁忙时腾出锅具。这款产品共 4 袋，总净含量为 540g；请根据客人数查看包装上的配料、烹饪说明和分量建议。

Joybuy
Birds Eye Steamfresh Super Sunshine 混合蔬菜，4 袋蒸煮袋装，540g

Birds Eye Steamfresh Super Sunshine 混合蔬菜，4 袋蒸煮袋装，540g

这款产品由 4 袋蒸煮袋组成，适合灶台空间有限时用微波炉加热。总净含量为 540g；请查看包装标签，确认蔬菜组合和烹饪说明。

Joybuy
Birds Eye Fresh Garden 混合蔬菜，4 袋蒸煮袋装，540g

Birds Eye Fresh Garden 混合蔬菜，4 袋蒸煮袋装，540g

使用蒸煮袋，可以在锅具都派上用场时换一种方式准备蔬菜。这款产品共 4 袋，总净含量为 540g；请查看包装，了解配料、分量建议和微波炉加热说明。

Joybuy

圣诞蔬菜常见问题

一袋 1kg 的冷冻蔬菜够几个人吃？

这取决于每人的食用分量和其他配菜。按照 NHS 的标准，每份水果和蔬菜为 80g；一袋 1kg 蔬菜相当于 12.5 份。Sainsbury’s 表示，其 1kg 混合蔬菜约可供 12 人食用；Waitrose 则表示其 1kg 产品约可供 13 人食用。请根据用餐人数和其他菜品调整计划。

应该选标准混合蔬菜，还是烤肉风格蔬菜拼盘？

根据你想端上桌的蔬菜来选。Sainsbury’s 的标准 1kg 混合蔬菜包含胡萝卜、豌豆、四季豆和甜玉米；M&S 英国蔬菜拼盘和 Birds Eye Country Mix 则都列有西兰花、菜花和胡萝卜。

冷冻混合蔬菜可以解冻后直接吃吗？

请遵循具体产品的说明，不要以为解冻就可以食用。Birds Eye 表示，Country Mix 应从冷冻状态直接烹饪，不要生吃或解冻后食用；其他混合蔬菜则请查看包装上的说明。

灶台不够用时，蒸煮袋能派上用场吗？

蒸煮袋提供了微波炉加热的选择，但要根据用餐所需的分量，预留足够的加热批次。Birds Eye 提醒，同时加热多袋 Family Favourite 蒸煮袋时，不要让袋子重叠；该产品每包 4 袋，总净含量为 540g，并非 1kg。

如果客人有过敏或配料方面的限制，该怎么办？

烹饪前请仔细阅读产品包装上的配料和过敏原信息。Waitrose 和 M&S 提醒，产品信息可能会变更，因此网上的商品介绍不能替代实际食用产品包装上的标签。