这种挑选方式适合哪些人？

需要记录每餐热量的人

如果你打算吃完整包，可以将整包的总 kcal 与自己的计划进行比较。NHS 提醒，标签上标注的份量可能与你实际吃的量不一致。

想方便安排每餐的人

单人份冷冻餐有助于简化份量规划。除了热量，也要查看配料和营养信息，并考虑是否需要搭配蔬菜。

需要确认饮食要求的人

如果你需要留意过敏原，或挑选素食、纯素食材，可以先使用购物筛选功能缩小范围，再仔细阅读当前包装上的配料、过敏原信息和烹饪说明。

首先应该检查什么？

先确认自己会吃多少，再查看餐品标签和烹饪要求，不要只凭产品系列名称或包装规格做决定。

关注重点检查内容结合自身需求
份量与 kcal 查看包装内含几份，以及 kcal 数值是按每 100 g、每份还是整包标注。根据你打算吃的量进行比较；NHS 提醒，生产商标注的份量可能与你实际吃的量不同。 我想按实际吃下的量计算热量，而不是认为标有“适合一人”的包装一定符合我的热量计划。
营养标签 除了能量，也要比较标签上标注的脂肪、饱和脂肪、糖和盐含量。如果包装采用红黄绿交通灯标签，请结合颜色和参考摄入量信息查看完整营养成分表。 我不想只看 kcal 数值。英国食品标准局（Food Standards Agency）与益普索北爱尔兰（Ipsos Northern Ireland）在 2024 年 9 月 16 日至 11 月 23 日对 611 名受访者进行的一项调查显示，49% 的受访者表示，他们购物时会主动参考食品包装上的交通灯标签。
餐品配料 阅读配料表，了解餐品所含食材，包括符合你个人偏好的蛋白质来源或蔬菜。“高蛋白”或“热量控制”系列名称并不能说明整份餐品的具体情况。 蔬菜或特定的蛋白质来源可能对我很重要，但我仍会根据具体餐品来判断，而不只看系列名称。
烹饪方式 查看冷冻储存说明，并确认包装上是否提供适用于你所用电器的烹饪方法。按照具体产品的烹饪步骤操作，并留意是否需要静置。 忙碌的时候，我需要一份能用现有设备、在可用时间内准备好的餐食。
过敏原 即使以前买过这款餐品，也要查看当前包装上的配料和过敏原声明。Iceland 提醒消费者，已发布的配料、营养和过敏信息可能会发生变化。 如果某种配料或过敏原对我很重要，只看线上筛选结果或凭以前的购买记录，并不足以确认手上这包产品的信息。

常见的挑选误区

  • 以为“适合一人”就代表热量符合自己的计划

    单人份包装有助于规划份量，但并不能说明整份餐品的总 kcal。NHS 提醒，标签上的数值可能按每 100 g 或生产商标注的每份计算。

    如果你打算吃完整包，请优先参考包装上标注的整包 kcal；如果没有标注，就查看每份的具体份量以及包装内含几份。

  • 只根据系列名称做选择

    热量控制或高蛋白系列可以帮助你缩小选择范围，但仍需根据自己的热量计划、饮食要求和完整营养标签来评估每款餐品。

    做决定前，请比较具体餐品的份量标注方式、配料，以及标签上标注的盐和饱和脂肪含量。

  • 用线上商品信息代替查看当前包装

    配料、过敏原信息和烹饪说明都可能发生变化。Iceland 建议消费者查看产品实物标签。

    烹饪餐品前，请检查包装上的过敏原声明、储存说明和烹饪方法。

零售商与品牌参考

以下示例展示了不同的搜索切入方式；具体餐品的份量和营养信息，仍应以该产品的标签为准。

Tesco

Tesco Groceries 提供冷冻“低于 500 千卡餐品”分类，其中包括 Tesco Calorie Controlled 和 Tesco High Protein 产品。

  • 该分类可以作为按热量筛选的起点。
  • 请查看每包产品标注的份量和完整标签，不要把分类名称当作完整的营养评估。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 提供冷冻单人份即食餐，包括一款 400 g 的农舍派。

  • 明确标注“适合一人”有助于找到为单人食用设计的餐品。
  • “适合一人”的描述和 400 g 的重量，都不能说明这份餐品的 kcal 或其他营养数据。

Waitrose

Waitrose & Partners 提供 400 g 冷冻牛肉千层面、农舍派和蔬菜千层面。

  • 具体的餐品名称和包装重量，方便你找到相应产品进行比较。
  • 请查看每款产品标注的份量和营养信息；包装重量相同，并不代表 kcal 相同。

Iceland

Iceland Foods 提供独立包装的 400 g 冷冻餐，包括千层面以及配土豆泥的肝脏培根餐。

  • 查看具体产品的冷冻烹饪说明，有助于你在购买前了解准备方式。
  • Iceland 建议查看当前包装，因为配料、营养和过敏信息可能会发生变化。

M&S

M&S 的冷冻即食餐系列提供素食和纯素选择，包括使用豆类、坚果或蔬菜制作的菜品。

  • 对于希望挑选植物性食材的消费者，该系列可以作为选购起点。
  • 请查看具体包装上的份量、营养和过敏原信息；系列介绍并不能说明某款餐品是否适合个人食用。

Joybuy 冷冻餐推荐

这款 350 g 冷冻鸡肉米饭餐可以根据当前包装标签进行评估。若要将整包视为一人份，请先确认包装标注的份数。

Myprotein 蜜糖姜汁芝麻鸡肉配米饭 350 g

Myprotein 蜜糖姜汁芝麻鸡肉配米饭 350 g

如果你正在规划单人餐，请先查看当前包装标注的份数，再根据整包营养数据计算自己的份量。

商品名称标明包装规格为 350 g。请按照冷冻烹饪说明操作，并查看当前的过敏原声明，确认是否含有小麦、芝麻、大豆和大麦。商品信息还提示，低钾饮食者不宜食用。

前往 Joybuy 选购

挑选冷冻餐常见问题

单人份冷冻餐一定适合体重管理吗？

不一定。单人份包装能让份量规划更简单，但你仍需查看实际食用量对应的 kcal 数值。NHS 提醒，热量可能按每 100 g 或每份标注，而且生产商标注的份量可能与你实际吃的量不同。

我应该只选热量低于 500 千卡的系列吗？

可以把这类系列作为初步筛选条件，但不要据此直接做决定。请查看具体餐品的份量标注方式、完整营养标签和配料，再考虑它如何搭配你一天中的饮食。

红黄绿交通灯标签显示什么信息？

英国的包装正面标签方案结合了颜色标识和每日参考摄入量百分比。如果餐品包装上有这类标签，可以用它辅助比较标注的营养信息，同时也要留意能量数值和完整营养成分表。

以前买过这款餐品，还需要检查过敏原吗？

需要。食用前请查看当前的实物包装。Iceland Foods 提醒消费者，其产品已发布的配料和过敏信息可能会发生变化。

不同冷冻餐可以使用相同的微波炉加热时间吗？

不可以。请按照具体餐品和所用电器的说明操作，并遵循任何静置要求。例如，Iceland 的 400 g 千层面商品页面就注明，微波加热后还需要静置。