和幼儿一起吃晚餐的成人
买一份披萨可以满足两个人的需要，但包装标注的成人份量并不适合直接作为幼儿的份量。可以选择容易按块数分配的迷你披萨，也可以把大披萨切下一小块。
适合哪些人？
关注盐含量的照护者
查看烹饪后的盐含量，有助于决定当天搭配其他食物时该给幼儿吃多少。NHS 建议 1 至 3 岁儿童每天摄入的盐不超过 2g，并建议少吃披萨等高盐食物。
需要查看过敏原信息的家庭
本文所举的普通芝士披萨示例均含有小麦和牛奶。如果孩子需要避开某种成分，请查看对应产品的最新包装，包括“可能含有”等预防性过敏原声明，不要仅凭披萨的类型来判断。
选购时要关注什么？
先确定要给幼儿吃多少，再查看相应份量的盐含量、过敏原信息和烹饪说明。
| 关注事项 | 查看内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 适合幼儿的份量 | 查看包装内是独立迷你披萨、两张独立披萨，还是一张分享装披萨。留意营养标签上标注的重量和每份对应的份量。 | 我想给幼儿吃少量披萨，不把标注为成人份量的一整张或半张披萨当作幼儿份量。 |
| 盐和饱和脂肪 | 比较烹饪后的每份及每 100g 含量，再计算实际要给幼儿吃的份量。NHS 建议 1 至 3 岁儿童每天摄入的盐不超过 2g。 | 标签上的半张披萨盐含量可能对应远多于我打算给幼儿吃的份量。我还需要考虑孩子当天其他食物中的盐。 |
| 过敏原 | 查看最新配料表和过敏原提示，确认是否含有小麦、牛奶及孩子需要避开的其他成分。除了查看“不含某成分”的标注，也要留意预防性声明。 | 如果孩子需要避开某种过敏原，仅凭披萨名称或口味无法判断这款产品是否适合。 |
| 烹饪和冷却 | 根据所用电器遵循包装上的说明，确认披萨已彻底烹熟，再让滚烫的芝士和配料冷却后食用。 | 我需要留出足够时间按说明烹饪，并等披萨冷却后再给幼儿食用，确保份量适合孩子咀嚼。 |
常见选购误区
-
把成人份量当作幼儿份量
ASDA Groceries 列出的数据显示，一整张 Chicago Town Deep Dish Four Cheese Mini Pizza 含盐 1.1g，半张 Goodfella's Deep Pan Cheese Pizza 含盐 1.4g。NHS 建议 1 至 3 岁儿童每天摄入的盐不超过 2g。
参考烹饪后的营养表来判断适合幼儿的较小份量。如果需要灵活地逐块调整份量，可以考虑选择迷你披萨，而不是直接提供标签上标注的成人份量。
-
以为芝士披萨不含相关过敏原
本文所举的普通披萨均标注含有小麦和牛奶；部分产品还会对其他过敏原作出预防性提示。仅有“无麸质”标注，并不能说明产品符合孩子其他饮食回避要求。
请对照孩子需要避开的成分，查看当前包装上的配料表和过敏原提示。
-
把“供两人食用”当作幼儿份量建议
Sainsbury's 标注的 Taste the Difference Mozzarella & Cherry Tomato Pizza 半张含盐 2.07g。这个成人份量已超过 NHS 为 1 至 3 岁儿童设定的全天盐摄入上限 2g。
应将烹饪后的盐含量与实际准备给幼儿吃的少量披萨进行比较，不要根据包装上的食用人数来决定幼儿份量。
-
刚烤好就立即给幼儿吃
披萨必须按照包装说明烹饪，而刚出炉时芝士和配料仍可能非常烫。
按照说明将披萨彻底烹熟，等幼儿那份冷却后，再切成方便食用的小块。
相关品牌和零售商示例
以下示例展示了不同具体披萨在份量形式和标签数值上的差异，并不代表这些品牌或零售商的所有产品。
Goodfella's
其 421g Deep Pan Cheese Pizza 是一张披萨标注为两份的示例。
- ASDA Groceries 列出的数据显示，烤箱烹饪后的半张披萨含盐 1.4g，可供参考其成人标注份量的盐含量。
- 幼儿需要吃更小的一块。产品含有小麦和牛奶，食用前还应让配料冷却。
Chicago Town
其 Deep Dish Four Cheese 包装内含两张独立的 148g 披萨。
- 独立包装的披萨有助于为成人和幼儿分配晚餐份量。
- ASDA Groceries 列出的数据显示，每张披萨含盐 1.1g。产品含有小麦和牛奶，且可能含有芥末和大豆；不要想当然地认为一整张就是适合幼儿的份量。
Dr Oetker
其 585g Ristorante Large Stonebaked Margherita Four Cheese Pizza 标注为四人份。
- 标签上的四分之一张披萨份量便于比较，也可作为切出更小一块前的参考。
- ASDA Groceries 列出的数据显示，四分之一张披萨含盐 1.3g。产品含有小麦和牛奶，并附有预防性过敏原声明。
ASDA
其自有品牌 12 Cheesy Mini Pizzas 采用独立小块设计，方便按块数分配。
- ASDA Groceries 列出了每张迷你披萨烹饪后的营养信息，其中每块含盐 0.23g。
- 迷你披萨含有小麦和牛奶，须按照包装说明从冷冻状态彻底烹熟。
Sainsbury's
其 484g Taste the Difference Mozzarella & Cherry Tomato Pizza 标注为两人份。
- 标签明确列出半张披萨的烹饪后营养数据，便于比较。
- Sainsbury's 列出的数据显示，半张披萨含盐 2.07g，超过 NHS 为 1 至 3 岁儿童设定的全天盐摄入上限。产品含有小麦和牛奶。
Tesco
其 Goodfella's Takeaway The Big Cheese Pizza 商品信息展示了一款 555g、标注为两人份的披萨。
- Tesco Groceries 列出了每半张披萨烹饪后的营养信息。
- 这款产品的半张披萨含盐 1.9g、饱和脂肪 14g；不要认为标签上的半张就是适合幼儿的份量。
在 Joybuy 选购适合分享的披萨
这些披萨可以切分，让成人和幼儿吃到不同大小的份量。它们属于适合分享的大披萨，并非上文提到的独立迷你披萨或无特定成分产品；为孩子确定份量前，请查看每款产品的最新包装信息。
暂无图片
Pizza Express 美式披萨 320g
这款 320g 披萨标注为两人份，因此应给幼儿留一小块，而不是直接提供标签所说的半张。Joybuy 列出的数据显示，半张披萨含盐 1.78g。产品含有小麦和牛奶，且可能含有大豆和芥末。请按照当前包装上的烹饪说明操作，并让幼儿的那份冷却后再食用。
暂无图片
Goodfella's 意式辣香肠石炉薄底披萨 332g
给幼儿切一小块，不要把营养标签上半张披萨的份量直接当作幼儿份量。Joybuy 列出的数据显示，半张披萨含盐 1.5g，并标明含有小麦和牛奶过敏原。请按照包装说明烹饪至整体滚烫，再等配料冷却后食用。
暂无图片
Goodfella's 玛格丽特石炉薄底披萨 334g
这款分享装披萨可以切出适合幼儿的小块。Joybuy 列出的数据显示，半张披萨含盐 1.3g，并标明含有麸质和牛奶过敏原。请以当前包装上的烹饪说明为准，待披萨冷却后再给幼儿食用。
暂无图片
Chicago Town Tiger Crust 培根火腿菠萝披萨 380g
两人分享时，给幼儿的那块应明显小于营养信息所采用的半张披萨份量。Joybuy 列出的数据显示，半张披萨含盐 1.5g。披萨含有小麦和牛奶，且可能含有大豆；请按照当前包装上的烹饪说明操作，并让幼儿的那份冷却后再食用。
暂无图片
Pizza Express 玛格丽特披萨 320g
请将这款披萨分成适当份量，让幼儿吃到的少于营养标签所列的半张披萨份量。Joybuy 列出的数据显示，半张披萨含盐 1.58g；产品含有小麦和牛奶，并提示可能含有大豆和芥末。商品信息中的储存和准备说明存在冲突，因此使用前请查看当前包装上的储存和烹饪说明；烹饪完成后，还要让幼儿的那份冷却。
关于幼儿份量的常见问题
幼儿可以吃一整张独立包装的冷冻披萨吗？
不要认为标注为一人份的独立披萨就适合幼儿食用。ASDA Groceries 列出的数据显示，一整张 Chicago Town Deep Dish Four Cheese Mini Pizza 含盐 1.1g；而 NHS 建议 1 至 3 岁儿童全天摄入的盐不超过 2g。应给孩子少量披萨，并考虑孩子当天还会吃哪些食物。
分享披萨时应该参考哪个盐含量数值？
先查看标签上标注份量和每 100g 的烹饪后盐含量，再结合实际准备提供的较小份量进行判断。成人参考摄入量百分比并不是幼儿份量建议。NHS 建议 1 至 3 岁儿童每天摄入的盐不超过 2g，并建议少吃披萨等高盐食物。
如果孩子需要避开麸质或牛奶，可以吃普通芝士披萨吗？
不要想当然地认为可以。本文所述的普通芝士披萨均标注含有小麦和牛奶。请对照孩子需要避开的所有成分检查当前包装，包括预防性声明。仅有“无麸质”标注，并不能证明披萨也符合避开牛奶的要求。
冷冻披萨烹饪后应该如何给幼儿食用？
按照对应包装和所用电器的说明操作，并在食用前确认披萨已彻底烹熟。让幼儿的那份冷却后，再切成方便食用的小块；Goodfella's 提醒，披萨配料可能非常烫。