谁在计划买披萨？

合适的份量参考取决于你是打算一个人吃完整张披萨、与人分享，还是需要符合特定饮食要求的选择。

看球之夜关注热量的人

对比每 100 g 的热量，以及你预计会吃的份量所含的热量。包装标示半张披萨的热量，只有在你实际分到半张时才有参考价值。

打算和别人分享披萨的人

查看包装标注的份数，并在比赛开始前把披萨分好。这样更容易按标示份量食用，也能避免之后随手吃剩下的披萨。

购买无麸质披萨的人

先查看具体包装上的无麸质和过敏原信息，再对比份量、热量和盐含量。“不含某些成分”的标示并不能说明热量高低。

选择份量时要关注什么？

先确定打算吃多少，再用每 100 g 的数据进行统一比较，并参考每份数据了解自己盘中的份量。

关注重点 查看内容 你的需求
计划食用的份量 查看每 100 g 的热量、每份标示热量，以及包装标注的份数。Tesco Groceries 标示，其 Stonebaked Sweet Chilli Chicken Pizza 每半张含 365 kcal；ASDA Groceries 标示，Dr. Oetker Ristorante Mozzarella 每半张含 432 kcal。 我会把一张披萨分着吃，因此需要确认每份数据与我准备盛到盘中的份量相符。
热量相关标示 查看每 100 g 的热量，不要因为饼底薄就认为它属于低卡食品。根据 Business Companion 于 2025 年 2 月发布的指南，在英国，固体食品要标称“低卡”，每 100 g 的热量最高为 40 kcal。 如果我想减少热量摄入，就要对比明确的份量，而不是想当然地认为普通冷冻披萨符合低卡标准。
盐和饱和脂肪 查看你打算吃的份量所含的盐和饱和脂肪。ASDA Groceries 标示，Dr. Oetker Ristorante Mozzarella 每半张含 1.6 g 盐和 6.4 g 饱和脂肪。 热量只是对比的一部分，尤其是我考虑的披萨份量各不相同。
饮食要求与烹饪方式 查看具体包装上的配料、过敏原声明、标示份量和烹饪说明。Sainsbury’s 表示，其冷冻 Free From Margherita 为无麸质产品，适合 2 人食用，且食用前须烹熟。 我可能需要无麸质或素食选择，也想了解买到的这款披萨该如何烹饪。

哪些因素会让披萨对比产生误导？

  • 以为薄底就代表“低卡”

    饼底类型并不能说明披萨的热量。在英国，根据 Business Companion 于 2025 年 2 月发布的指南，固体食品要标称“低卡”，每 100 g 的热量不得超过 40 kcal。

    应对比包装标示的每 100 g 热量和你计划食用的份量热量，而不是只看饼底。

  • 认为所有半张披萨的份量都一样

    不同披萨的重量和份量数据各不相同。Tesco Groceries 标示，其 Stonebaked Sweet Chilli Chicken Pizza 每半张含 365 kcal；而 ASDA Groceries 标示，Dr. Oetker Ristorante Mozzarella 每半张含 432 kcal；两款披萨每 100 g 均含 240 kcal。

    先用每 100 g 的数据比较披萨，再查看你打算吃的份量会摄入多少热量。

  • 只看热量

    一份披萨还可能含有需要留意的盐和饱和脂肪。ASDA Groceries 标示，Dr. Oetker Ristorante Mozzarella 每半张含 1.6 g 盐和 6.4 g 饱和脂肪。

    查看计划食用份量中的盐和饱和脂肪含量，同时也要留意热量。

  • 把“不含某些成分”的标示当作热量参考

    无麸质标示说明的是饮食适用性，而不是热量。ASDA Groceries 标示，其 Free From Margherita 每 100 g 含 263 kcal，标注的每三分之一张份量含 333 kcal。

    先查看具体包装，确认是否符合饮食要求，再对比营养数据和你准备食用的份量。

哪些品牌能体现不同选择？

以下产品系列示例说明，份量和饮食标示需要分别查看；这些信息并不适用于各品牌的所有披萨。

Chicago Town

Chicago Town 既有 Thin & Crispy Triple Cheese 披萨，也有双包装的 Original Deep Dish Four Cheese 披萨。

  • Joybuy 标示，单个 Deep Dish Four Cheese 披萨含 414 kcal，可直接参考整张披萨的热量。
  • Joybuy 的同一商品页面还标示，每 100 g 含 264 kcal，每个披萨含 1.2 g 盐。品牌的薄脆饼底款式并不代表热量更低。

Tesco

Tesco 的 Stonebaked Sweet Chilli Chicken Pizza 是一款较大尺寸披萨，标示了半张披萨的份量。

  • Tesco Groceries 标示，这款 330 g 产品每半张含 365 kcal，每 100 g 含 240 kcal。
  • 半张披萨的热量对应包装标注的两份中的一份，并非整张披萨。

Dr. Oetker

Ristorante Mozzarella 是一款适合分份食用的薄脆披萨，并非单人份披萨。

  • ASDA Groceries 标示，这款 335 g 产品每 100 g 含 240 kcal，每半张含 432 kcal。
  • ASDA Groceries 还标示，每半张含 1.6 g 盐和 6.4 g 饱和脂肪。薄底不能代替查看营养成分表。

ASDA

ASDA Free From Margherita 是一款冷冻披萨，标示为无麸质且适合素食者食用。

  • ASDA Groceries 标示，每三分之一张披萨含 333 kcal，份量标示清晰。
  • 同一商品页面标示，每 100 g 含 263 kcal，标注的每份含 1.8 g 盐。“不含某些成分”的标示并不能说明它热量更低。

Sainsbury’s

Sainsbury’s Free From Margherita 是一款冷冻无麸质披萨，标注适合 2 人食用。

  • 包装标注的份数有助于两个人规划如何分食。
  • 对比热量前，请查看具体包装上的营养成分表。Sainsbury’s 表示，这款披萨含有生食材，食用前必须烹熟。

Goodfella’s

Tesco Groceries 的无特定成分产品系列中列有 Goodfella’s Gluten Free Margherita Pizza 328 g。

  • 这款明确标注的产品可供无麸质饮食者根据自身饮食要求进行评估。
  • 对比份量时，请查看这款披萨的营养和过敏原信息；仅凭无麸质产品名称无法判断其热量。

Joybuy 披萨：按计划选择份量

以下 Joybuy 披萨可供你挑选，搭配足球之夜计划食用的份量。产品名称可帮助区分不同款式；选择前，请查看每款产品当前包装上的每份热量、盐、饱和脂肪、过敏原信息和烹饪说明，再决定食用多少。

Dr. Oetker Ristorante Hawaii Pizza 355g

Dr. Oetker Ristorante Hawaii Pizza 355g

如果打算和别人分享这款披萨，请在比赛开始前确定食用份量，并查看包装上对应份量的热量、盐和饱和脂肪含量。准备前，请确认具体包装上的储存和烹饪说明。

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Pizza Express American 320g

Pizza Express American 320g

如果计划分食，请查看包装标示的份量是否与你准备盛到盘中的量相符。还可以将该份量的热量、盐和饱和脂肪与其他考虑购买的披萨进行对比。

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Chicago Town Takeaway Stuffed Crust BBQ Chicken with BBQ Sauce Filled Crust 668g

Chicago Town Takeaway Stuffed Crust BBQ Chicken with BBQ Sauce Filled Crust 668g

这款披萨尺寸较大，计划在看球之夜食用时，最好先明确每个人分到多少。请查看具体包装标注的份量比例和营养成分表，不要用整包重量与另一款披萨的单份数据直接比较。

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Goodfella's Margherita Stonebaked Thin 334g

Goodfella’s Margherita Stonebaked Thin 334g

薄底描述的是披萨款式，并不代表它的热量。如果打算分享，请查看包装上对应份量的热量，以及所食用份量的盐和饱和脂肪含量；烹饪时请遵循具体包装上的说明。

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Chicago Town Tiger Crust Bacon Ham & Pineapple Pizza 380g

Chicago Town Tiger Crust Bacon Ham & Pineapple Pizza 380g

如果打算与别人分享这款披萨，请在分食前确定各自的份量，并参考包装上对应的数据。查看这款产品的盐、饱和脂肪含量和烹饪说明。

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足球之夜吃披萨常见问题

在英国，冷冻披萨可以标称“低卡”吗？

只有符合 Business Companion 于 2025 年 2 月发布的指南要求，即固体食品每 100 g 热量不超过 40 kcal，才可以标称“低卡”。本文提到的 Tesco、Dr. Oetker 和 Chicago Town 披萨，每 100 g 标示的热量为 240–264 kcal。因此，对比这些披萨时，应按计划食用的份量计算，不要称它们为低卡披萨。

应该比较每 100 g 的热量，还是每份的热量？

两者都要看：每 100 g 的数据便于在统一标准下对比不同披萨，而每份数据则适用于你实际吃下包装所标示的份量。Tesco Groceries 和 ASDA Groceries 均标示，本文提到的 Tesco Sweet Chilli Chicken 和 Dr. Oetker Mozzarella 披萨每 100 g 含 240 kcal，但两款披萨每半张分别含 365 kcal 和 432 kcal。

无麸质冷冻披萨一定热量更低吗？

不一定。ASDA Groceries 标示，其无麸质 Free From Margherita 每 100 g 含 263 kcal，标注的每三分之一张份量含 333 kcal。请根据具体包装确认是否符合饮食要求，再对比营养数据和你打算食用的份量。

冷冻披萨上桌前需要烹熟吗？

请遵循具体包装上的烹饪说明，并在食用前将披萨彻底烹熟。Sainsbury’s 表示，其冷冻 Free From Margherita 含有需要烹熟的生食材；Dr. Oetker 对 Ristorante Mozzarella 的说明则要求烘烤前保持冷冻，并确保披萨彻底烹熟。