本文适合哪些人？

注重蛋白质摄入、喜欢囤冷冻食品的人

如果你想在家常备披萨，真正重要的是你实际食用分量中的蛋白质含量，而不是配料上写着鸡肉、意大利辣香肠还是芝士。

冰箱空间有限的家庭

一次买两款披萨前，先确认两盒能否和冰箱里已有的食物一起放下。

按营养标签规划饮食的人

如果你要根据饮食计划比较披萨，应按相同标准查看蛋白质、能量和每份分量，同时核对当前包装上的配料和过敏原信息。

挑选前要看什么

先按相同重量比较营养数据，再确认你打算吃多少，以及冰箱是否有足够空间存放两款披萨。

关注重点查看内容你的需求
蛋白质 查看每款具体披萨每 100 g 的蛋白质含量，并按相同标准比较能量。仅凭肉类或芝士配料，无法判断这两项数据。 我想根据营养标签比较披萨，而不是因为某款用了肉类配料，就认定它的蛋白质更多。
每餐分量 查看标注的每份分量、整包重量，以及你计划吃多少。Dr. Oetker UK 标注，355 g 的 Ristorante Pollo 披萨每半个含 16 g 蛋白质；两半合计为 32 g，能量则为 766 kcal。 如果我通常会吃完整张披萨，只看半张披萨的数据就无法反映这一餐的摄入量。
冰箱空间 下单前确认购买数量，并检查包装尺寸是否适合现有空间。英国冷冻食品联合会在 2024 年 12 月 4 日发布的一份报告中指出，在一项覆盖超过 80,000 名英国消费者的调查中，85% 的受访者因冰箱容量不足而减少购买冷冻食品。这个数据针对冷冻食品整体，并非专门针对披萨。 我需要有足够空间存放两款披萨。英国冷冻食品联合会在 2024 年 12 月 4 日发布的一份报告中指出，在一项覆盖超过 80,000 名英国消费者的调查中，85% 的受访者因冰箱容量不足而减少购买冷冻食品。这个数据针对冷冻食品整体，并非专门针对披萨。
储存与烹饪 查看每款披萨当前包装上的冷冻储存、解冻和烹饪说明。Goodfella’s 指示其 Stonebaked Thin Mushroom with Spinach & Garlic Pizza 应在 −18°C 下储存，并注明解冻后不要重新冷冻。 冰箱里放着两款不同的披萨时，我会分别按照各自包装上的说明操作，而不会想当然地认为它们的储存或烹饪方式相同。

常见选购误区

  • 只看配料来判断蛋白质含量

    鸡肉、意大利辣香肠或芝士等配料名称，并不能告诉你实际食用分量中含有多少克蛋白质。

    比较具体披萨营养标签上的蛋白质和能量数据，并确保每款产品采用相同的重量标准。

  • 比较不同分量的数据

    半张披萨和四分之一张披萨代表的食物分量不同，即使两者标注的蛋白质含量看起来相近也是如此。

    查看每 100 g 的蛋白质含量、标注的每份分量和包装重量。只有在每包包含的份数明确时，才计算整张披萨的总量。

  • 没确认冰箱空间就买两盒

    两款披萨可能比包装重量显示的更占空间，尤其是冰箱本来就不宽裕时。

    先确认预留空间能否放下准备购买的包装，确保两款披萨都能按说明储存。

  • 把一款披萨的说明套用到另一款

    薄底、厚底和夹心饼边披萨的包装说明可能各不相同。

    请按照每款产品当前包装上的储存和烹饪说明操作，包括解冻或重新冷冻相关指引。

品牌与系列参考

Dr. Oetker

Dr. Oetker 将 Ristorante 系列描述为薄底脆皮披萨。其英国官网上的 Ristorante Pollo 产品介绍显示，这款披萨配有鸡肉、菠菜和甜玉米。

  • Dr. Oetker UK 标注，355 g 的 Ristorante Pollo 每 100 g 含 8.8 g 蛋白质，每半张披萨含 16 g。
  • 这些数据仅适用于 Ristorante Pollo；选购其他口味时，请查看对应产品的当前包装。

Goodfella's

Goodfella's 英国系列包括 Stonebaked Thin、Classic Takeaway、Deep Pan 和无麸质披萨等款式。

  • 制造商提供具体产品的款式和储存信息；其 Stonebaked Thin Mushroom with Spinach & Garlic Pizza 产品页面注明需在 −18°C 下冷冻储存。
  • 将蛋白质含量与其他款式比较前，请查看对应披萨的营养标签。

Chicago Town

Chicago Town 同时推出薄底和夹心饼边披萨，包括 Ultimate Chicago Thin Sausage 'n' Pepperoni 和 Takeaway Loaded Cheese。

  • 制造商标注，薄底 Sausage 'n' Pepperoni 披萨净重为 431 g，夹心饼边 Loaded Cheese 披萨净重为 480 g。
  • 款式和包装重量本身无法说明蛋白质含量高低；请查看你正在比较的具体产品的营养数据。

Joybuy 冷冻披萨推荐

以下 Joybuy 商品包括薄底、夹心饼边和鸡肉披萨，适合选购后冷冻储存。决定买哪两款前，请对照商品当前包装上的蛋白质、能量和每份分量。

Goodfella's Pepperoni Stonebaked Thin 332 g 披萨

Goodfella's Pepperoni Stonebaked Thin 332 g

如果你喜欢薄底披萨，这款石炉烘烤薄底披萨可以作为囤货选择。请根据预计食用分量查看包装上最新的蛋白质和能量数据，并确认冰箱能放下两盒。

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Chicago Town Takeaway Stuffed Crust BBQ Chicken with BBQ Sauce Filled Crust 668 g 披萨

Chicago Town Takeaway Stuffed Crust BBQ Chicken with BBQ Sauce Filled Crust 668 g

这款鸡肉披萨的饼边夹有烧烤酱，口感形式不同于薄底披萨。不要仅凭鸡肉配料推断蛋白质含量，请查看当前包装上的每份分量、蛋白质和能量数据；同时为包装预留足够的冷冻空间。

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Applied Nutrition Sweet Chilli Chicken Protein Pizza 370 g

Applied Nutrition Sweet Chilli Chicken Protein Pizza 370 g

如果你最看重蛋白质含量，可以将这款甜辣鸡肉披萨当前营养标签上的每 100 g 数据与其他披萨比较。用每份数据规划一餐前，请先确认标注的每份分量。

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Chicago Town Takeaway BBQ Stuffed Magnificent Meat Feast Pizza 640 g

Chicago Town Takeaway BBQ Stuffed Magnificent Meat Feast Pizza 640 g

如果你喜欢夹心饼边披萨，这款烧烤风味豪华肉食披萨可以考虑。不过，产品名称不能说明一餐能摄入多少蛋白质。请查看当前营养标签中与你计划食用分量相对应的数据，并确认冰箱有足够空间放下包装。

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常见问题

鸡肉或意大利辣香肠配料能说明披萨含有多少蛋白质吗？

不能。比较产品时，请查看具体披萨营养标签上的蛋白质和能量数据，并统一按相同重量或你计划食用的分量进行比较。

一整张 Dr. Oetker Ristorante Pollo 披萨含有多少蛋白质？

两半合计含 32 g 蛋白质，这是根据 Dr. Oetker UK 标注的每半张 16 g 计算得出。每半张的标注能量为 383 kcal，整张则为 766 kcal；这些数据基于制造商提供的产品出售状态营养信息。

购买多款冷冻披萨前应该检查什么？

确认包装能放进现有冷冻空间，并且可以按照每款产品的储存说明存放。冰箱容量会影响囤货选择：英国冷冻食品联合会在 2024 年 12 月 4 日发布的一份报告中指出，在一项覆盖超过 80,000 名英国消费者的调查中，85% 的受访者因冷冻空间不足而减少购买冷冻食品。

应该在哪里查看冷冻披萨的过敏原信息？

选购前，请查看每款具体产品当前包装上的配料和过敏原信息。配料描述不能代替完整的配料表和过敏原声明。