不同选择适合哪些人

实际该怎么选,取决于你在哪里冲泡咖啡,以及你希望这杯饮料除了咖啡之外还能满足什么需求。

需要在家外喝咖啡的跑者

如果你想喝冰黑咖啡,又不方便找水壶烧水,即饮冷萃比咖啡滤袋更省事。如果你需要规划咖啡因摄入量,请查看瓶身标注的每份容量和咖啡因含量。

能稳定取得热水的跑者

在家、工作场所或住宿处,只要有热水,咖啡滤袋就能让你轻松冲出一杯热咖啡,无需额外的冲煮设备。Raw Bean 表示,其金字塔滤袋需要热水、马克杯和勺子,因此不能替代冷萃咖啡的制作方式。

想用饮料代替漏餐的跑者

咖啡风味的代餐饮料与黑冷萃是两种不同的产品。请比较整瓶的碳水化合物、蛋白质、配料和份量,并考虑你打算在什么时候饮用。

购买前要看什么

先考虑你会在哪里制作饮料,再查看咖啡因信息和营养成分表,并以实际饮用的份量为准。

关注重点查看内容你的需求
制作方式 确认产品是开瓶即饮、需要用冷水稀释,还是需要热水冲泡。Tesco Finest 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合;Raw Bean 则注明,其金字塔滤袋需要用热水冲泡。 我希望在实际饮用的地方就能喝到咖啡,不必依赖那里可能没有的水壶。
咖啡因 查看每份或每 100 ml 的咖啡因含量,再根据实际饮用量和稀释比例计算。Coffee Friend UK 标注 Sandows 冷萃每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因;不要把这个数值套用到其他产品上。 如果咖啡因是我训练计划的一部分,我希望了解每份的含量,并在训练期间先尝试这种安排,而不是等到比赛当天才首次尝试。
饮食与饮料的作用 比较冲调后每份或整瓶的能量和碳水化合物含量,不要只看产品的咖啡风味。Tesco 标注,其无糖浓缩液冲调成 200 ml 后每杯含 12 kcal;Tesco 所售 yfood 代餐饮料则标注每瓶 500 ml 含 500 kcal 和 40 g 碳水化合物。 长时间训练时,如果我选的咖啡无法提供计划摄入的营养,就需要另外安排食物或运动营养品。
补水 除了咖啡,也要规划饮水。英国国家医疗服务体系(NHS)建议在运动出汗后补充额外水分,并指出饮水是补充流失水分的最佳方式。 长距离跑步前后,我需要准备充足的饮料,而不只是带一杯咖啡上路。
储存与配料 阅读包装上的储存说明、配料表和过敏原声明。Tesco 表示,其浓缩液开封后需冷藏,并在 4 周内饮用完毕;M&S 表示,对小麦过敏或患有乳糜泻的人不适合饮用其 Oat Latte Cold Brew。 如果我购买多份装或风味饮料,我希望了解如何储存,以及其中的配料是否适合自己。

选购时要避免的误区

  • 以为金字塔咖啡滤袋能做冷萃

    Raw Bean 表示,其金字塔滤袋是用热水冲泡的研磨咖啡。如果无法取得热水,这种冲泡方式就不适合户外休息或旅途中使用。

    想喝冷饮,可以选择即饮产品,或选择标注了冷水冲调方法的产品。需要能冲热咖啡的地方,再使用热泡滤袋。

  • 把黑咖啡当作完整的能量补给方案

    Tesco 标注,其无糖浓缩液冲调成 200 ml 后每杯含 12 kcal。这与 Tesco 所售 yfood 代餐产品不同,后者每瓶 500 ml 含 500 kcal 和 40 g 碳水化合物。

    根据自己想喝的饮料来选咖啡,同时为训练安排好补水、食物或运动营养品。如果考虑饮用代餐饮料,请单独确认整份的营养成分和适合的饮用时间。

  • 认为不同冷萃的咖啡因含量相同

    某一瓶产品的咖啡因信息,不能用来推算另一种咖啡或稀释后浓缩液的含量。Coffee Friend UK 标注 Sandows 每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因,因此实际饮用量也会影响摄入量。

    计算饮料及其他来源的咖啡因摄入量时,请以当前包装上标注的信息为准。计划尝试新的饮用安排时,先在日常训练中测试,不要等到比赛当天才尝试。

  • 忽略储存要求或过敏原

    Tesco 建议,其浓缩液开封后冷藏,并在 4 周内饮用完毕。M&S 表示,对小麦过敏或患有乳糜泻的人不适合饮用其 Oat Latte Cold Brew。

    购买多份装产品前,请查看储存说明;对于风味饮料或代餐类饮料,请阅读最新的配料表和过敏原声明。

品牌与产品参考

以下示例涵盖不同形式的咖啡和一款咖啡风味代餐饮料。这里提到某个品牌,并不代表该品牌的所有产品都适用于相同场景。

Tesco Finest

这款无糖冷萃浓缩液需要自行调制成冰咖啡,并非金字塔咖啡滤袋。

  • Tesco 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合,并标注冲调后的 200 ml 每杯含糖 0 g、能量 12 kcal。
  • Tesco 表示,浓缩液开封后需要冷藏,并应在 4 周内饮用完毕。

M&S

其 House Blend Coffee Bags 和 Oat Latte Cold Brew 面向不同的饮用场景,产品形式也不相同。

  • M&S 表示,House Blend 咖啡滤袋内装有烘焙阿拉比卡咖啡粉。其 Oat Latte Cold Brew 标注每 100 g 含 7.5 g 碳水化合物和 1.5 g 糖。
  • M&S 表示,对小麦过敏或患有乳糜泻的人不适合饮用这款燕麦饮料。

Sandows

Coffee Friend UK 所售的 200 ml 黑冷萃是即饮选择,适合不方便冲泡时饮用。

  • Coffee Friend UK 标注,这款 Sandows 产品每 100 ml 含糖 0 g、咖啡因 40.5 mg。
  • 规划咖啡因摄入量时,请查看当前产品瓶身的信息。商品页面上的数据仅适用于这款产品,并不代表所有冷萃咖啡。

Raw Bean Coffee

其金字塔形滤袋内装有研磨咖啡,适合冲泡热饮。

  • Raw Bean 表示,滤袋内装有 100% 阿拉比卡研磨咖啡,冲泡时需要马克杯、勺子和热水。
  • 这些热水冲泡说明并不能证明它适用于冷萃制作。

yfood

其 Cold Brew Coffee 完全代餐饮料属于代餐类产品,不能直接替代黑咖啡。

  • Tesco 标注,每瓶 500 ml 含 500 kcal、40 g 碳水化合物和 30 g 蛋白质。
  • 这款饮料含有牛奶和甜味剂;如果打算在跑步前后饮用,请查看完整配料表和份量。

Joybuy 咖啡推荐

以下产品包括可用冷水冲调的咖啡,以及适合冲泡热饮的咖啡滤袋。能用冷水冲调,并不能单凭这一点证明速溶咖啡是通过冷萃方式萃取的;此外,Taylors 的咖啡滤袋也没有标明为金字塔形。

J.ZAO 特浓美式咖啡液,25 ml × 10 袋

J.ZAO 特浓美式咖啡液,25 ml × 10

如果能带上水和杯子,而不想携带现成饮料,可以选择这款产品调制冰咖啡。Joybuy 的冲调说明建议将 1 袋 25 ml 咖啡液兑入约 200 ml 冷水或热水。如果你需要规划咖啡因摄入量,请查看当前包装上标注的每份含量。

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J.ZAO 冻干黑咖啡粉,2 g × 24

J.ZAO 冻干速溶黑咖啡,2 g × 24

这款分装速溶咖啡适合手边有杯子和水时冲调;产品名称注明可冷热冲泡。它属于冻干速溶咖啡,并非已确认采用冷萃方式萃取的产品。如果咖啡因含量会影响你的计划,请查看所选包装上标注的每份含量。

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Office Fish 烤红薯风味冻干咖啡,18 g

Office Fish 烤红薯风味冻干咖啡,18 g

这款风味速溶咖啡适合在有条件准备饮料时用冷水冲调。冻干形式并不能证明它是通过冷萃方式萃取的。如果咖啡因含量和冲调后每份的营养成分会影响你的选择,请查看当前包装上的相关信息。

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Taylors of Harrogate Flying Start 咖啡滤袋,75 g × 3

Taylors of Harrogate Flying Start 咖啡滤袋,75 g × 3

这款咖啡滤袋适合在有马克杯和热水的地方冲泡热饮,并非冷萃咖啡。如果你特别需要金字塔形滤袋,购买前请确认包装上标注的滤袋类型。如果打算据此规划咖啡因摄入量,请查看每袋的咖啡因含量。

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YONGPU 均衡型浓缩咖啡液,25 g × 7 条

YONGPU 均衡型浓缩咖啡液,25 g × 7

独立小条装方便在有水和杯子的情况下用冷水冲调。仅凭冷水冲调这一点,并不能证明它采用了冷萃方式萃取。如果训练日计划需要了解咖啡因含量和冲调后每份的营养信息,请查看包装上的相关标注。

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训练日咖啡常见问题

金字塔咖啡滤袋和冷萃咖啡袋一样吗?

不一样。Raw Bean 表示,其金字塔咖啡滤袋装的是用热水冲泡的研磨咖啡。有条件冲热饮时可以选择这类滤袋;如果没有热水但想喝冰咖啡,可以选即饮产品,或查看浓缩液的冷水冲调说明。

马拉松训练期间可以用冷萃代替食物吗?

不要把黑冷萃当作计划中的食物或运动营养品的替代品。Tesco 标注,其无糖浓缩液冲调成 200 ml 后每杯含 12 kcal。咖啡风味代餐饮料则是另一种选择:Tesco 标注,一瓶 500 ml 的 yfood 含 500 kcal 和 40 g 碳水化合物,因此应单独评估整瓶的份量及其作为一餐的用途。

训练跑前如何查看咖啡因含量?

如果产品有标注,请查看当前产品每份或每 100 ml 的咖啡因含量,并根据计划饮用的实际份量计算,不要认为所有冷萃的咖啡因含量都一样。Coffee Friend UK 标注 Sandows 每 100 ml 含 40.5 mg 咖啡因;这个数值不适用于本页的其他咖啡。任何计划采用的饮用安排,都应先在日常训练中尝试,再考虑用于比赛当天。

咖啡饮料的标签上要看什么?

查看每份容量、冲调和储存说明、配料表及过敏原声明,并根据自身需求关注相关营养信息,包括碳水化合物和糖。如果要规划咖啡因摄入量,也请查看产品是否标注咖啡因含量。请以当前包装信息为准,不要默认零售商的产品描述会及时反映后续调整。