不同形式适合哪些人？

首先要考虑如何给宾客提供饮品：用壶盛装、单罐递送，还是让大家通过龙头自助取用。

计划准备约 80 杯饮品的主办者

如果可以量取并调配饮品，浓缩液能让你轻松按比例计算。Tesco Groceries 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合；一瓶 500 ml 浓缩液可制作 5 杯 200 ml 饮品。

优先考虑快速逐杯供应的主办者

即饮罐装咖啡无需在烧烤现场调配。如果每杯用一罐，供应 80 杯就需要准备 80 罐；如果打算让每位宾客都喝同一种拿铁，选购前请先查看配料表。

希望宾客自行添加配料的主办者

无糖黑咖啡基底方便宾客自行添加牛奶或其他配料。Tesco Finest 的浓缩液就是一种选择；Sandows 黑咖啡袋中盒装产品配有龙头，但 Amazon.co.uk 的商品页面显示暂无货。

购买前要确认什么？

先确定每杯的份量，再计算需要准备多少杯成品。然后根据供应方式选择合适的制作方法和配料。

要点 需要确认的内容 你的需求
可制作的饮品数量 按照包装上的制作说明和你选定的杯量计算。Tesco Groceries 建议每杯加入 100 ml 浓缩液和 100 ml 冷水：一瓶 500 ml 浓缩液可制作 5 杯 200 ml 饮品，按此稀释比例准备 16 瓶即可供应 80 杯。 我计划准备的是 80 杯成品，而不是只数咖啡袋、瓶子或盒子的数量。
供应方式 浓缩液需要量取并加入冷水；即饮罐装咖啡无需稀释；3 L 龙头盒装产品则需要确定每次倒出的份量，并预留足够的冰箱空间。Amazon.co.uk 显示 Sandows 盒装产品暂无货，若考虑购买，请先确认库存。 我更愿意用壶调配、逐罐递送，还是让宾客自行倒取？
配料 查看最新标签，确认是否含牛奶及其他配料。Marks & Spencer 表示，其 Classic Latte Cold Brew Coffee 含半脱脂牛奶。如果宾客需要自行选择，牛奶等配料可以分开提供。 我希望宾客能看出哪些拿铁含牛奶，也能选择黑咖啡。
宾客需要了解的信息 保留产品包装，方便宾客查看配料和该产品的咖啡因信息。NHS 表示，孕期咖啡因摄入上限需要计算所有食物和饮品来源，而不只是咖啡。 宾客应该能够查看饮品的具体成分，而不是依赖对冷萃咖啡的一般印象。

哪些误区会打乱饮品供应计划？

  • 把咖啡滤泡袋的数量当成可直接供应的冷萃杯数

    普通咖啡滤泡袋用于冲泡咖啡；滤泡袋的数量不能说明冷萃浓缩液、罐装咖啡或龙头盒装产品能制作多少杯。

    请根据具体产品的说明计算成品杯数。按照 Tesco Finest 标注的稀释比例，一瓶 500 ml 浓缩液可制作 5 杯 200 ml 饮品。

  • 给所有宾客都提供同一种拿铁

    Marks & Spencer 的 Classic Latte Cold Brew Coffee 含半脱脂牛奶，因此无法满足需要无乳制品选择的宾客。

    请查看最新标签，并清楚标明配料。如果宾客希望自行搭配，可以提供黑咖啡基底，并将牛奶和其他配料分开摆放。

  • 还没确认库存，就按龙头盒装产品来规划

    Amazon.co.uk 将 Sandows 3 L 袋中盒装产品标为暂无货。仅凭容量和龙头设计，无法确定它能否及时备好用于烧烤聚会。

    如果打算以大容量盒装产品作为主要供应方式，请先确认当前库存、产品标签、配送时间和冰箱空间。

  • 没有清楚展示配料和咖啡因信息

    宾客可能需要确认拿铁是否含牛奶，也可能想查看具体饮品的咖啡因信息。NHS 建议孕期控制每日咖啡因摄入量，并将所有来源计算在内。

    将每种饮品的包装放在方便查看的位置，并清楚标明含牛奶的选项；不要假设所有冷萃咖啡的咖啡因含量都相同。

品牌与零售商信息

以下示例展示了不同的产品形式，并不代表它们属于可互换的 80 份装产品系列。

Tesco Finest

其 500 ml 无糖冷萃浓缩液适合按比例量取、调配饮品的准备方案。

  • Tesco Groceries 建议将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合。
  • 主办者需要另行准备冷水，并负责调配、加冰和添加可选配料。

M&S

其 Classic Latte Cold Brew Coffee 是一种无需现场调配浓缩液的单份饮品选择。

  • 单罐装适合无需用壶调配或现场稀释的供应方式。
  • Marks & Spencer 表示这款拿铁含半脱脂牛奶，因此它不是黑咖啡，也不适合需要无乳制品选择的人。

Sandows

3 L 黑咖啡冷萃袋中盒装产品提供了另一种带龙头的供应方式。

  • Amazon.co.uk 的商品页面注明该产品为 3 L 袋中盒装。
  • 该商品页面显示暂无货；若考虑购买，请先确认库存和产品标签。

Waitrose

其普通咖啡滤泡袋只有在活动中也适合供应冲泡咖啡（如有需要，可另行冷却）时才值得考虑。

  • Waitrose & Partners 列有自有品牌咖啡滤泡袋，规格为 15 袋装。
  • 普通咖啡滤泡袋装不应按已制作好的冷萃咖啡份数来计算。

Joybuy 商品推荐

Joybuy 提供这款分装咖啡液，以冷萃咖啡的形式销售。它适合用来调配单杯饮品，而不是像罐装咖啡或大容量龙头盒装产品那样直接供应。

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml × 10 袋

J.ZAO 特浓美式冷萃咖啡液，25 ml × 10 袋

这款 10 袋装产品方便在烧烤聚会上按份取用，并加入冷水调配。按每杯使用 1 袋计算，8 包可制作 80 杯；冷水需另行准备。产品以冷萃咖啡液的形式销售；如果你特别在意萃取方式，请确认相关信息，并查看最新标签了解每袋的咖啡因含量。

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关于准备 80 杯冷萃咖啡的常见问题

制作 80 杯需要多少瓶 Tesco Finest 浓缩液？

如果每杯为 200 ml，并按照 Tesco Groceries 的说明，每杯将 100 ml 浓缩液与 100 ml 冷水混合，那么准备 16 瓶 500 ml 浓缩液即可制作 80 杯。每瓶可制作 5 杯；冷水、冰块和可选配料需要另行准备。

一包咖啡滤泡袋能按冷萃咖啡份数来计算吗？

不能。普通咖啡滤泡袋的数量并不能换算成冷萃咖啡的份数。Marks & Spencer 将其 House Blend 咖啡滤泡袋列为冲泡咖啡选择；Waitrose & Partners 则列有 15 袋装的普通咖啡滤泡袋。请按照实际供应产品的制作说明来计算。

不喝牛奶的宾客适合喝 M&S 冷萃拿铁吗？

不适合。Marks & Spencer 表示，其 Classic Latte Cold Brew Coffee 含半脱脂牛奶。请保留产品包装，并为有需要的宾客提供明确标示的不含牛奶选项。

宾客应该查看哪些咖啡因信息？

请查看具体饮品的咖啡因信息，不要假设所有冷萃咖啡的含量都相同。NHS 表示，孕期每日咖啡因摄入量不应超过 200 mg，且要计算所有食物和饮品来源。因此，评估单杯饮品时，也要考虑当天摄入的其他食物和饮品。