想在几次午餐时段里自制奶昔的人
如果你有冰箱空间，也有时间调制饮品，过滤鲜奶或许很适合你。Arla Foods UK 表示，Cravendale 未开封时最长可保存 3 周，开封后可保存 7 天；请遵循所购包装上的保质日期和储存说明。
哪种选择适合你
午休时间较短的人
即饮饮品省去了搅拌调制的步骤。Yazoo 表示，其常温保存型调味奶未开封时可放在橱柜中；开封后必须冷藏，并在 3 天内饮用完毕。
仔细比较营养标签的人
请查看你实际打算饮用的份量、总糖含量和具体包装上的配料表。如果你需要避免摄入牛奶，也要查看过敏原信息：GOV.UK 表示，预包装食品和饮料中的受监管过敏原必须在配料表中清楚标明。
购买前要看什么
用过滤鲜奶自制奶昔
适合以下情况：你想调制几种不同的饮品，而且有冷藏空间和时间来准备。
需要注意：你还需要准备其他奶昔配料；过滤鲜奶不能替代可常温保存的 UHT 牛奶。
即饮奶昔
适合以下情况：午餐时最看重打开就能喝，无需调制。
需要注意：不同产品的储存方式和营养成分各不相同；未开封时可常温保存的说法适用于 Yazoo 的常温保存型饮品，并不代表所有奶昔都能如此保存。
| 考虑因素 | 需要查看的内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 保存时间 | 查看未开封保质期、储存位置要求和开封后的保存期限。Arla Foods UK 表示，Cravendale 未开封时最长可保存 3 周，开封后可保存 7 天；Yazoo 表示，其饮品开封后应冷藏，并在 3 天内饮用完毕。 | 我会在不同日期准备午餐，因此开封后的饮品保存期限要符合我的实际饮用安排。 |
| 是否需要调制 | 想好你需要的是一款即饮饮品，还是可以与其他配料搭配的牛奶。自制奶昔前，确认你有合适的器具和配料。 | 午休时间短时，我可能更喜欢打开就能喝的饮品；其他时候，我有时间自己调制。 |
| 份量与糖含量 | 根据实际饮用量，对比每份或每 100 ml 的营养数据，并查看配料表。Tesco 标注，400 ml 装 Yazoo 巧克力奶饮品每 200 ml 含 17.2 g 总糖；NHS 提醒，总糖包括天然存在于牛奶中的糖。 | 我想根据实际饮用量比较营养数据，而不是默认标签上的数字对应整瓶饮品，或只代表添加糖。 |
| 牛奶过敏原 | 查看当前包装上的配料表和过敏原声明。GOV.UK 将牛奶列为受监管过敏原；如果预包装食品或饮料中含有牛奶，必须清楚标明。 | 如果我需要避免牛奶，具体产品的标签比口味或品牌名称更重要。 |
| 包装规格 | 比较单人份包装与大瓶装或纸盒装牛奶，并考虑开封后需要在多长时间内饮用。Tesco 有 330 ml 装 Müller Frijj 饮品，也提供大规格的过滤鲜奶纸盒装。 | 我更愿意选择符合计划午餐次数的包装规格，避免饮品开封后喝不完。 |
常见选购误区
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误以为过滤鲜奶可以常温保存
Arla Foods UK 将 Cravendale 介绍为过滤鲜奶，而非 UHT 牛奶。保存期限较长，并不代表它适合放在橱柜中保存。
如果你能遵循冷藏要求，可以选择过滤鲜奶；如果需要未开封时常温保存，请选择明确标注为 UHT 的产品。
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忽略开封后的储存说明
Yazoo 表示，其常温保存型调味奶开封后必须冷藏，并在 3 天内饮用完毕。
选择多份装产品前，请先查看开封后的保存期限；如果你打算分几次午餐饮用，更要留意这一点。
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把总糖含量当成添加糖含量
NHS 说明，总糖数据也包括牛奶中天然存在的糖。Tesco 标注，400 ml 装 Yazoo 巧克力奶饮品每 200 ml 含 17.2 g 总糖，但仅凭这个数字无法判断其中的游离糖含量。
请对比你正在考虑的具体饮品的份量、总糖含量和配料表。
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只看口味，不查过敏原
牛奶是英国食品标签规定的受监管过敏原，Tesco 也在 Yazoo 巧克力饮品的标签上标明了牛奶。
如果你需要避免牛奶，请查看实物包装上的配料表和过敏原声明。
品牌与零售商信息
Arla Cravendale
过滤鲜奶，可用作自制奶昔的基底。
- Arla Foods UK 表示，其陶瓷过滤牛奶未开封时最长可保存 3 周，开封后可保存 7 天。
- 这是鲜奶，不是 UHT 牛奶；请遵循包装上的冷藏说明，并预留时间进行调制。
Yazoo
即饮调味奶，包括 Tesco 在售的一款 UHT 巧克力奶饮品。
- Yazoo 表示，其未开封的常温保存型饮品可放在橱柜中保存。
- Yazoo 表示，饮品开封后应冷藏，并在 3 天内饮用完毕。Tesco 标注，400 ml 装巧克力奶饮品每 200 ml 含 17.2 g 总糖。
Müller Frijj
Tesco 在售多种口味的 330 ml 即饮奶昔。
- 330 ml 的包装规格方便按份饮用，也省去了自制奶昔的步骤。
- 请查看所选口味自身的储存说明、配料表和营养标签，不要直接套用其他品牌的说明。
Mars
Tesco 在售一款 400 ml 装 Mars 巧克力味奶饮品，标注不添加糖。
- 这款产品为消费者提供了另一种可供比较的即饮选择。
- “不添加糖”并不能代替对当前配料表、总糖含量和每份容量的检查。
Tesco
在售产品包括自有品牌过滤牛奶和调味奶饮品。
- Tesco 在售 2 升装过滤半脱脂牛奶，可与其在售的品牌过滤牛奶纸盒装进行比较。
- 请查看具体纸盒或饮品包装上的日期、储存说明和营养信息，不要直接套用其他产品的数据。
Joybuy 午餐饮品与奶昔基底推荐
以下产品包括即饮饮品和可用于制作奶昔的 UHT 牛奶基底。它们不能替代过滤鲜奶：请根据自己的饮用计划，查看各产品包装上的保质日期、储存说明、配料表和营养信息。
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Applied Nutrition 蛋白营养奶昔，草莓奶油味，8 瓶 × 330 ml
瓶装蛋白奶昔，午休时无需调制即可饮用；每盒含 8 瓶，每瓶 330 ml。它不是过滤牛奶，也未确认属于 UHT 奶昔。请查看当前包装上的未开封及开封后储存说明、营养信息和牛奶过敏原信息。
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Dunn's River Nurishment 原味草莓奶饮品，400 g
400 g 罐装即饮奶饮品，午餐时无需调制即可饮用。它不是过滤牛奶；请查看当前包装上的保质日期、储存及开封后说明、份量信息和牛奶过敏原声明。
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Morrisons 英国 UHT 脱脂牛奶，1 升
纯 UHT 脱脂牛奶可用作自制奶昔的基底，前提是你备齐其他配料并有时间调制。它既不是过滤鲜奶，也不是调制好的奶昔。请查看纸盒上的当前保质日期、储存说明和过敏原声明。
常见问题
过滤鲜奶和 UHT 长保质期牛奶一样吗？
不一样。Arla Foods UK 将 Cravendale 介绍为未经 UHT 处理的过滤鲜奶，并表示其未开封时最长可保存 3 周，开封后可保存 7 天。如果你需要未开封时常温保存，请选择标注为 UHT 的产品。
未开封的 Yazoo 饮品可以放在橱柜中吗？
可以。Yazoo 表示，其常温保存型调味奶开封前可放在橱柜中。开封后应冷藏，并在 3 天内饮用完毕；请遵循具体包装上的说明。
奶昔包装上的总糖数据说明什么？
它表示标注份量中的总糖含量，因此请确认标签上的数据是按每份、每 100 ml 还是两者分别标注。NHS 说明，总糖包括牛奶中天然存在的糖；仅凭这个数字无法判断游离糖含量。
在哪里查看牛奶过敏原信息？
请查看当前包装上的配料表和过敏原声明。GOV.UK 表示，牛奶属于受监管过敏原；如果预包装食品或饮料中含有牛奶，必须在配料表中清楚标明。