适合哪些人？

想控制零食份量的露营者

如果你会带上几种即食零食，请比较整根蛋白棒的热量，也就是你实际会吃下的份量。蛋白质或糖含量的标示，并不能告诉你这根蛋白棒的热量。

比较每根蛋白棒蛋白质含量的露营者

如果蛋白质含量会影响你的选择，请结合每份重量和热量一起查看。小份零食和全尺寸蛋白棒，在露营食物计划中可以发挥不同作用。

需要留意饮食限制的露营者

打包前，请查看具体口味的配料和过敏原说明，尤其是蛋白棒会放在大家共用的食品袋里时。英国食品标准局说明，“可能含有”字样表示产品可能意外含有相关过敏原。

应该比较哪些方面？

先确定你打算吃多少，再比较同一份量中的蛋白质含量和其他营养信息。最后，查看具体包装上的过敏原和储存说明。

比较要点查看内容你的需求
整根热量 查看每根的 kcal 和单根重量。如果营养成分表按每 100g 标示，请参考你实际会吃的那根蛋白棒对应的每份数据。 我想了解一整份零食如何计入随身携带的食物，而不是把大小不同的蛋白棒当成相同份量来比较。
蛋白质含量和份量 比较同一份量的蛋白质克数和 kcal。Myprotein UK 标示，其 30g Crispy Square 含 5.9g 蛋白质和 96 kcal；52g BOUNTY HiProtein Bar 则含 18g 蛋白质和 204 kcal。 小份蛋白棒符合我计划中的零食份量；如果想通过一根蛋白棒摄入更多蛋白质，我可以把较大的份量考虑在内。
糖和饱和脂肪 除了包装正面的宣传语，也要查看每根蛋白棒的糖和饱和脂肪含量。Ocado 标示，Barebells Peanut Caramel 不添加糖，每根 55g 蛋白棒含 217 kcal 和 4.6g 饱和脂肪。 如果“不添加糖”的宣传吸引了我，我还是想了解整根蛋白棒的营养成分。
配料和过敏原 查看具体口味的配料、特别标出的过敏原，以及任何“可能含有”声明。英国食品标准局表示，预防性过敏原标示用于说明产品可能意外含有相关过敏原。 从露营食品袋中取用食物的每个人，都需要选择符合自身配料和过敏原要求的蛋白棒。
储存方式和日期 查看包装上的储存说明，以及最佳食用日期或保质期。Myprotein UK 建议将 Crispy Square 存放在阴凉干燥处；Ocado 标示，Barebells Peanut Caramel 可在室温下储存。 我需要根据每款产品的说明打包，而不是想当然地认为所有蛋白棒的储存要求都相同。

哪些细节容易忽略？

  • 以为所有蛋白棒都是小份零食

    Myprotein UK 标示，其 30g Crispy Square 含 96 kcal 和 5.9g 蛋白质；PhD 标示，其主推款 Smart Bar 含 238 千卡和 21g 蛋白质。这两种产品适合不同的零食计划。

    先确定自己打算吃多少，再比较每份完整产品的热量和蛋白质含量。

  • 把“不添加糖”当成完整的营养信息

    Ocado 标示，Barebells Peanut Caramel 不添加糖，但每根 55g 蛋白棒含 217 kcal 和 4.6g 饱和脂肪。

    选择前，请查看营养成分表上的份量、能量、糖和饱和脂肪含量，再判断它是否适合你的零食热量预算。

  • 认为独立包装就能保证适合过敏者

    独立包装并不能解决配料或交叉接触方面的疑问。英国食品标准局说明，“可能含有”声明表示产品可能意外含有相关过敏原。

    将蛋白棒放进共用食品袋前，请查看具体口味的配料和过敏原说明。

  • 以为所有蛋白棒的储存要求都一样

    Myprotein UK 建议将 Crispy Square 存放在阴凉干燥处，而 Ocado 标示 Barebells Peanut Caramel 可在室温下储存。

    请遵照每款产品包装上的说明，并确认你计划的储存条件符合要求。

相关品牌参考

以下示例针对各品牌的特定蛋白棒和口味，并不代表该品牌的所有产品。

Myprotein

Myprotein UK 标示，Crispy Square 是一款 30g 的零食，每根含 96 kcal、5.9g 蛋白质和 5.1g 膳食纤维。

  • 产品标明了整根的份量，方便你对照个人的零食热量预算。
  • 与这里提到的全尺寸蛋白棒相比，每份 5.9g 的蛋白质含量较低。Myprotein UK 建议将其存放在阴凉干燥处。

PhD

PhD 在其产品系列页面上标示，主推款 Smart Bar 含 21g 蛋白质、238 千卡和 1g 糖。

  • 这些标示数据方便你同时评估主推款整根蛋白棒的蛋白质和热量。
  • PhD 还推出 Smart Bar Plant 系列。选购具体的植物基口味时，请查看对应的营养数据和配料，不要直接套用主推款蛋白棒的数据。

Grenade

Tesco Groceries 标示，60g 的 Grenade Carb Killa Chocolate Chip Salted Caramel 蛋白棒含 222 kcal 和 21g 蛋白质。

  • Tesco 的商品信息同时标明了一整根 60g 蛋白棒的这两项数据。
  • 这款蛋白棒含 222 kcal，与 96 kcal 的迷你蛋白棒相比，需要纳入不同的零食热量预算。Tesco 建议将其存放在阴凉干燥处。

Barebells

Ocado 标示，Barebells Peanut Caramel 是一款 55g 的蛋白棒，含 16g 蛋白质、不添加糖，热量为 217 kcal。

  • 标明的每根营养数据，方便你在考虑“不添加糖”这一特点的同时，也留意每份热量。
  • Ocado 还标示，每根含 4.6g 饱和脂肪。购买前，请查看具体包装上的配料和过敏原信息。

Joybuy 上的蛋白棒

如果迷你蛋白棒的份量不符合你的露营需求，可以考虑 Joybuy 上这些全尺寸 Grenade 和 Nature Valley 蛋白棒。请根据计划中的零食份量，对照具体口味的营养和过敏原标示；此处的 Grenade Soft Core 蛋白棒并非上文提到的 Carb Killa。

Grenade Soft Core Golden Caramel 蛋白棒，12 支装

Grenade Soft Core Golden Caramel 蛋白棒，12 × 50g

每根 50g，适合露营时想选择全尺寸蛋白棒、而不是迷你款的你。请查看具体包装上每根的热量和蛋白质含量，以及过敏原和储存说明。

Joybuy
Grenade Soft Core Peanut Butter 蛋白棒，12 支装

Grenade Soft Core Peanut Butter 蛋白棒，12 × 50g

选购这款每根 50g 的蛋白棒前，请先确认 Peanut Butter 口味适合所有可能食用的人。比较整根的营养数据，并仔细阅读具体包装上的过敏原声明。

Joybuy
Grenade Soft Core Double Chocolate 蛋白棒，12 支装

Grenade Soft Core Double Chocolate 蛋白棒，12 × 50g

这款 Double Chocolate 口味每盒有 12 根，每根 50g。作为露营零食，请根据计划食用的份量比较整根的营养数据，并遵照包装上的储存说明。

Joybuy
Grenade Oreo 风味蛋白棒，4 支装

Grenade 高蛋白低糖 Oreo 风味蛋白棒，4 × 60g

如果 60g 的份量符合你的露营零食计划，可以考虑这款蛋白棒。不要把“低糖”理解为低热量：请比较整根的营养数据，并查看 Oreo 风味包装上的过敏原信息。

Joybuy
Nature Valley Protein Peanut and Chocolate 蛋白棒，4 支装

Nature Valley Protein Peanut & Chocolate 蛋白棒，4 × 40g

每根 40g，适合作为徒步途中或两餐之间的另一种份量选择。请查看整根的热量和蛋白质含量，并确认 Peanut & Chocolate 包装上的配料和过敏原说明。

Joybuy

常见问题

“不添加糖”是否意味着蛋白棒热量更低？

不一定。不要只看这项宣传，请查看整根蛋白棒的热量。Ocado 标示，Barebells Peanut Caramel 不添加糖，但每根 55g 蛋白棒含 217 kcal 和 4.6g 饱和脂肪。

小份蛋白棒能当作露营正餐吗？

不要想当然地认为可以。Myprotein UK 标示，Crispy Square 每份为 30g，含 96 kcal 和 5.9g 蛋白质，并说明该产品应搭配多样、均衡的饮食食用。请把它作为零食来规划，不要因为名字里有“蛋白棒”就把它当作一餐。

打包前应该查看包装上的哪些信息？

请查看具体蛋白棒的配料和过敏原、每份营养成分、日期以及储存说明。英国环境、食品与乡村事务部和英国食品标准局发布的食品标签指南指出，预包装食品标签需提供配料（包括过敏原）、数量、日期和营养信息等内容。

蛋白棒包装上的“可能含有”是什么意思？

这表示产品可能意外含有相关过敏原。英国食品标准局说明，预防性过敏原标签用于提示产品可能与英国法规管控的过敏原发生交叉接触。如果食用者需要避开这种过敏原，请查看具体产品标签，不要只参考对该品牌的笼统说明。

露营时应该如何储存蛋白棒？

请遵照每款产品包装上的说明。Myprotein UK 建议将 Crispy Square 存放在阴凉干燥处；Ocado 标示，Barebells Peanut Caramel 可在室温下储存。不要将一款蛋白棒的储存说明套用到其他产品上。