这类汤适合哪些露营者？

怎么比较，取决于你关注的是配料中是否添加了糖、营养标签上的总糖含量是否较低，还是汤品是否适合你的露营条件。

想避开番茄汤中添加糖的露营者

除了罐身正面的说明，也要查看配料表。标注不添加糖的番茄汤，营养成分表上仍可能显示糖含量，也可能含有甜味剂。

想比较总糖含量的露营者

对于加热即食的汤，先比较每 100g 的糖含量，再看计划食用的份量中含有多少糖。吃半罐和吃一整罐，摄入的汤量并不相同。

需要考虑饮食需求和烹饪装备的露营者

仔细查看具体产品罐身上的过敏原信息，以及是否适合素食者。确认汤是否需要加水稀释、加热说明要求使用什么容器，以及你是否带了适合在户外烹饪的装备。

选购时要查看罐身上的哪些信息？

先比较营养成分表，再结合配料、食用份量和烹调说明，判断这款汤是否适合你的行程。

关注要点 查看内容 你的需求
总糖含量 比较加热即食汤每 100g 的糖含量，并查看每份含量，或估算你计划吃掉多少汤。根据 Sainsbury's 的信息，Heinz No Added Sugar Cream of Tomato Soup 每 100g 含 2.6g 糖；ASDA Groceries 列出的 ASDA Cream of Tomato Soup 也为 2.6g。 我想比较实际会吃下的汤所含的糖，而不是只看包装正面的宣传。
添加的配料 查看配料表中是否含有糖或甜味剂。根据 Sainsbury's 和 ASDA Groceries 的信息，Heinz 和 ASDA 的无添加糖番茄汤都含有甜菊糖苷，且仍标有总糖含量。 我在意配料中是否添加了糖，但不会把“不添加糖”误认为“无糖”。
盐含量 将每 100g 的盐含量与糖含量一并比较，再考虑自己的食用份量。Sainsbury's 列出的 Heinz No Added Sugar Cream of Tomato Soup 每 100g 含 0.4g 盐；ASDA Groceries 列出的 Cream of Tomato Soup 每 100g 含 0.45g 盐。 如果我可能会吃完整罐汤，也要同时查看盐含量和糖含量。
烹调方式 确认汤是否可以直接加热，还是需要加水稀释，并按照罐身说明操作。Campbell's Soup UK 将其 Cream of Mushroom 标注为浓缩汤；ASDA Groceries 则建议将番茄汤倒入平底锅或适用于微波炉的容器中加热。 如果可用水和清洗餐具的空间有限，我需要选择能用随身装备烹调的产品。
过敏原 查看具体罐装产品上的过敏原说明。Heinz 和 ASDA 的番茄汤示例都含有牛奶；Campbell's Soup UK 列出的浓缩 Cream of Mushroom Soup 则含有小麦和牛奶。 为一群人准备食物前，我需要确认每个人是否都能食用这款汤。

露营选汤常见误区

  • 把“不添加糖”理解成“无糖”

    Sainsbury's 和 ASDA Groceries 列出的无添加糖番茄汤，每 100g 的总糖含量均为 2.6g。

    先比较每 100g 的总糖含量，再查看配料表，区分添加糖、甜味剂和汤品本身所含的糖。

  • 只看糖含量，却忽略盐含量

    糖含量较低，并不代表盐含量也较低。英国国家医疗服务体系（NHS）将每 100g 含盐量不超过 0.3g 定义为低盐；Heinz 和 ASDA 的无添加糖番茄汤示例，每 100g 分别含 0.4g 和 0.45g 盐。

    把糖和盐的数值放在一起比较，并考虑你预计会吃掉多少汤。

  • 带上浓缩汤，却没提前考虑怎么烹调

    Campbell's 浓缩 Cream of Mushroom 是需要加水稀释并加热的汤底，与加热即食的番茄汤不同。

    带上锅具和所需液体前，先查看产品的稀释说明。

    稀释还意味着需要携带或在营地获取额外液体。

  • 在帐篷或遮阳篷内加热汤

    德文郡和萨默塞特郡消防救援局提醒，在封闭的露营空间内使用炉具或烧烤设备，可能引发火灾和一氧化碳中毒。

    应在室外、远离帐篷的地方使用炉具；切勿在帐篷、房车、遮阳篷或入口处使用。

值得对比的品牌与产品系列

以下产品示例能帮助你了解如何查看具体产品的标签；这些数据并不代表该品牌旗下所有汤品。

Heinz

其 Cream of Tomato 系列包括标准款和不添加糖的 400g 款。

  • Sainsbury's 列出的数据显示，不添加糖款每 100g 含 2.6g 糖和 0.4g 盐；标准款则含 4.8g 糖和 0.5g 盐。
  • 两款番茄汤都含有牛奶；不添加糖款还含有甜菊糖苷。

Campbell's

其浓缩汤与加热即食的番茄汤属于不同类型。

  • Campbell's Soup UK 列出的 Cream of Mushroom，每 100g 按冲调后食用状态计算含 0.7g 糖。
  • 这款蘑菇汤需要加水稀释，且含有小麦和牛奶；Campbell's 列出的冲调后食用状态盐含量为每 100g 0.96g。

ASDA

ASDA Cream of Tomato Soup 是一款 400g、不添加糖且加热即食的番茄汤。

  • ASDA Groceries 列出的数据显示，这款产品每 100g 含 2.6g 糖和 0.45g 盐。
  • 产品含有牛奶和甜菊糖苷；说明建议将汤倒入平底锅或适用于微波炉的容器中加热。

Tesco

Tesco Low Fat Tomato Soup 是另一款 400g 番茄汤，可通过营养成分表进行比较。

  • Tesco Groceries 列出的数据显示，每 100g 含 3.9g 糖和 0.35g 盐。
  • 配料表中含有糖；“低脂”并不代表“不添加糖”。

Sainsbury's

其自有品牌 Cream of Tomato Soup 是一款 400g 加热即食产品。

  • Sainsbury's 列出的数据显示，这款汤每 100g 含 5.7g 糖和 0.44g 盐。
  • 配料中含有糖和牛奶；烹调说明建议将汤倒入平底锅中。

M&S

M&S Cream of Tomato Soup 是另一款自有品牌番茄汤，可供参考对比。

  • Marks & Spencer 列出的数据显示，这款产品每 100g 含 5.9g 糖和 0.45g 盐。
  • 产品含有牛奶成分和添加糖。M&S 建议查看罐身信息，因为产品资料可能会有变动。

Joybuy 推荐：露营时换换口味的非番茄汤

这款 400g 罐装香肠蔬菜汤不是番茄汤，可以与上文提到的番茄汤搭配选择。如果你选择汤品是为了避开添加糖，请先查看配料表。

Heinz Big Soup 香肠蔬菜汤 400g 罐装

Heinz Big Soup 香肠蔬菜汤 400g

这款罐装汤不是番茄口味，可作为露营餐食的另一种选择。商品信息标明，每 100g 含 3g 糖和 0.6g 盐，并建议存放于阴凉干燥处。配料包括糖、葡萄糖浆、猪肉香肠和小麦，因此不适合选择不添加糖或素食食品的人群。打包前，请查看罐身上的加热说明，并确认计划食用的份量。

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露营喝汤常见问题

“不添加糖”是否意味着汤里完全没有糖？

不是。即使配料中没有添加糖，营养成分表上仍可能标有总糖含量。Sainsbury's 和 ASDA Groceries 列出的无添加糖番茄汤，每 100g 总糖含量均为 2.6g。

如何比较两罐汤的糖含量？

先比较烹调方式相同的汤每 100g 总糖含量，再查看预计食用份量所含的糖。英国国家医疗服务体系（NHS）指出，食品标签会标注每 100g 的营养数据，也可能标注每份数据；其将每 100g 含糖量不超过 5g 定义为低糖。

可以把汤连罐放在露营炉上加热吗？

请遵循具体罐装产品上的说明，不要想当然地认为可以直接连罐加热。本文查看的 ASDA、Tesco 和 Sainsbury's 番茄汤说明均建议先将汤倒入平底锅或合适的容器中，再进行加热。

可以在帐篷或遮阳篷内使用炉具吗？

不可以。德文郡和萨默塞特郡消防救援局建议不要在帐篷、房车、遮阳篷或入口处使用炉具或烧烤设备，以免引发火灾或一氧化碳中毒。请在室外、远离帐篷的地方加热汤品。

不吃乳制品的人可以喝奶油番茄汤吗？

不要想当然地认为可以。本文提到的 Heinz 和 ASDA 番茄汤都含有牛奶，Sainsbury's 和 M&S 的示例也一样。打包前，请查看具体产品罐身上的配料和过敏原说明。