哪些人需要重点检查哪些信息？

没有可靠冷藏条件的露营者

如果帐篷、音乐节营地或旅途中没有稳定的冷藏条件，购买前请先查看未开封时的储存说明。英国食品标准局建议将食物保存在 5°C 以下，并提醒，不要指望冰桶能在较长时间内持续保冷。

正在比较低脂饮品的露营者

比较不同规格时，请统一按每 100ml 的脂肪含量进行对比。糖含量和整包装的营养信息也要分别查看；脂肪含量并不能说明其他数值。

需要避免乳糖或乳制品的露营者

无乳糖乳制品奶昔仍可能含有牛奶。如果需要无乳制品或纯素饮品，请查看植物基替代品的配料表和过敏原声明，包括是否含有大豆。

挑选时要关注什么？

比较营养成分表之前，先确定饮品的储存方式。如果开封后无法冷藏，包装规格也很重要。

未开封时可常温储存的奶昔

适合选择：开封前没有冷藏条件，且具体包装明确说明可在橱柜或其他适宜的非冷藏环境中储存。

提前考虑：开封后储存要求可能会改变，因此大包装需要有办法冷藏剩余饮品，或确保有足够多人能一次喝完。

冷藏奶昔

适合选择：整个行程中都能将其保持在 5°C 以下，符合英国食品标准局的建议。

提前考虑：英国食品标准局提醒，冰桶很难在较长时间内持续保持食物冷藏状态。

关注重点检查内容你的需求
储存方式 查看未开封时的储存说明，以及开封后的单独说明。对于冷藏饮品，请确认整个行程中能否将其保持在 5°C 以下，这是英国食品标准局的建议。 如果没有可靠的冷藏条件，我需要选择明确说明在我能提供的条件下可于开封前储存的产品。
脂肪含量 按每 100ml 而非每瓶比较脂肪含量。如果你将每 100ml 脂肪含量不超过 1.5g 作为筛选标准，请查看每款产品当前营养成分表上的数值。 小瓶装的每 100ml 脂肪含量不一定更低；我想用统一标准比较不同饮品。
其他营养信息 按每 100ml 的统一标准，连同脂肪含量一起查看糖含量和能量。如果你打算喝完整瓶，也要查看整包装的营养数值。 仅看低脂并不能解答我对糖含量或实际饮用份量的疑问。
包装规格 查看容量，并确认开封后能否按照标签上的储存和使用说明处理。 独自露营时，我更愿意选择能一次喝完的份量，而不是开封后没有冷藏条件还要携带剩余饮品。
配料 分别核对是否含牛奶、是否标注无乳糖或植物基，再查看配料表和过敏原声明，包括是否含大豆。 如果我需要避免乳制品，仅选择无乳糖奶昔还不够；我需要适合自己的无乳制品产品。

露营选购时要避免的误区

  • 以为低脂就能常温保存

    冷藏奶昔仍需要冷藏保存。英国食品标准局建议将食物保存在 5°C 以下，并提醒，冰桶可能无法在较长时间的行程中持续保持低温。

    只有在能持续维持所需温度时，才选择冷藏饮品。否则，请确认所选包装明确说明未开封时可在橱柜中储存。

  • 只看脂肪含量

    脂肪和糖是不同的营养指标。例如，Tesco 标注 Müller FRijj Fudge Brownie 每 100ml 含 1.3g 脂肪和 10.9g 糖。

    先比较每 100ml 的营养信息，再查看瓶身容量，了解自己实际打算喝多少。

  • 打开大包装前没有储存计划

    未开封时的储存说明不一定适用于开封后。旅途中，剩余饮品可能需要冷藏。

    出发前查看开封后的标签说明；如果之后没有冷藏条件，就选择能够一次喝完的份量。

  • 把无乳糖和无乳制品混为一谈

    无乳糖奶昔仍可能由牛奶制成。Tesco 将 Arla Protein Chocolate Milk Shake 标注为无乳糖产品，但它仍属于乳制品饮料。

    如果需要无乳制品或纯素产品，请查看明确标注为植物基的产品的配料表和过敏原声明，不要只凭“无乳糖”判断。

相关品牌示例

以下示例说明，储存说明、包装规格和营养信息都需要针对具体口味和包装形式进行核对，不能只看品牌。

Arla Protein

其 Chocolate Milk Shake 1L 是一款乳制品饮品，适合需要将未开封纸盒存放在橱柜中的旅程。

  • Tesco 标注这款纸盒装每 100ml 含 0.9g 脂肪，并说明未开封时可存放在橱柜中。
  • 含有牛奶。剩余饮品开封后的储存方式，请查看纸盒上的说明。

For Goodness Shakes

High Protein Chocolate Flavour Shake 是一款 471ml 的 UHT 超高温灭菌无乳糖牛奶饮品。

  • Sainsbury’s 建议开封前存放在阴凉、干燥、避光处。
  • 含有牛奶；Sainsbury’s 建议开封后冷藏，并在 1 至 2 天内饮用完毕。

UFIT

其 Chocolate High Protein Milkshake 为 330ml 的 UHT 超高温灭菌饮品。

  • Tesco 标注这款产品每 100ml 含 0.3g 脂肪。
  • 出行前请查看瓶身上未开封时的储存说明。Tesco 建议开封后冷藏，并在 24 小时内饮用完毕。

Yazoo

Yazoo Banana 是一款常见的调味牛奶，可作为比较营养成分表的参考。

  • Yazoo 标注其 Banana 饮品每 100ml 含 1.1g 脂肪。
  • 营养成分表还标注每 100ml 含 8.7g 糖。露营前请查看当前包装上的储存说明。

Müller FRijj

Fudge Brownie 330ml 牛奶饮品是小规格的调味饮品选择。

  • Tesco 标注这款口味每 100ml 含 1.3g 脂肪。
  • Tesco 还标注每 100ml 含 10.9g 糖，并建议开封后冷藏。出行前请查看瓶身上未开封时的储存说明。

Joybuy 奶昔推荐

这些即饮蛋白奶昔提供 250ml 或 330ml 的独立小包装。露营前，请查看每款产品每 100ml 的脂肪含量和储存说明，再判断它是否符合你的低脂需求及冷藏条件。

Applied Nutrition Protein Nutrition Shake Strawberries & Cream，8 瓶装，每瓶 330ml

Applied Nutrition Protein Nutrition Shake Strawberries & Cream，8 瓶装 × 330ml

330ml 的规格方便单瓶饮用。若没有冷藏条件，请先查看当前包装标注的每 100ml 脂肪含量和储存说明。

前往 Joybuy 查看
REP Protein Shakes Vanilla Flavour，8 份装，每份 250ml

REP Protein Shakes Vanilla Flavour，8 份装 × 250ml

每份 250ml，适合一次开一份的行程安排。请比较每 100ml 的脂肪含量，并遵循当前包装上的储存说明。

前往 Joybuy 查看
Grenade Protein Shake Salted Caramel Flavour，8 瓶装，每瓶 330ml

Grenade Protein Shake Salted Caramel，8 瓶装 × 330ml

330ml 瓶装，方便按份饮用。规划露营期间的储存方式时，请查看当前包装标注的每 100ml 脂肪含量，以及开封前后的储存说明。

前往 Joybuy 查看

露营奶昔常见问题

不同瓶装规格的脂肪含量应该怎么比较？

看每 100ml 的脂肪含量，不要只看整瓶或整盒的总量。如果你只考虑每 100ml 脂肪含量不超过 1.5g 的饮品，请对照各产品当前营养成分表上的数值；Sainsbury’s 标注其 Chocolate Milkshake 1L 每 100ml 含 1.2g 脂肪。

没有冰桶，可以带冷藏奶昔出门吗？

如果无法将奶昔保持在所需的冷藏温度，就不建议这样做。英国食品标准局建议将食物保存在 5°C 以下，并提醒，即使使用冰桶，也很难在较长时间内持续保持低温。如果没有冷藏条件，请选择标签明确说明未开封时可在适宜条件下储存的产品。

包装标注 UHT，就能确定奶昔应该如何储存吗？

除了查看 UHT 标注，也要核对具体包装上的储存说明。Tesco 表示，Arla Protein Chocolate Milk Shake 1L 未开封时可存放在橱柜中；开封后请遵循该产品单独的储存说明，不要将其要求套用到其他奶昔上。

低脂就意味着低糖吗？

不是。营养成分表会分别列出脂肪和糖。Sainsbury’s 标注其 Chocolate Milkshake 1L 每 100ml 含 1.2g 脂肪和 8.9g 糖，选购时应同时查看这两项数值。

无乳糖乳制品奶昔也属于无乳制品饮品吗？

不属于。用牛奶制成的无乳糖奶昔仍是乳制品。如果需要无乳制品或纯素饮品，请寻找明确标注为植物基的产品，并查看配料表和过敏原声明；Sainsbury’s 将 Alpro High Protein Chocolate Long Life 标注为大豆饮品。