日常饮用滤泡咖啡的人
如果你每天早上都会用滤泡咖啡机冲一杯咖啡,先确认包装明确标注适用于滤泡冲煮,再挑选自己喜欢的风味。
先选择包装上明确标注适用于滤泡咖啡机的咖啡粉,再根据日常早间茶歇的喜好挑选风味。口感顺滑的拼配咖啡适合每天饮用;风味清淡、带花香的咖啡,或口感更浓郁饱满的深烘咖啡,则能带来不同体验。如果你想减少咖啡因摄入,请选择明确标注为低咖啡因拼配或无咖啡因的产品,不要仅凭包装上的风味浓度数字来判断。
如果你每天早上都会用滤泡咖啡机冲一杯咖啡,先确认包装明确标注适用于滤泡冲煮,再挑选自己喜欢的风味。
如果你喜欢加奶后口感更浓郁的咖啡,不妨比较不同产品的烘焙度和风味描述,不要认为所有咖啡粉的味道都一样。
如果咖啡因含量会影响你的选择,请区分低咖啡因或无咖啡因咖啡与风味浓度标注。
先确认咖啡是否适用于你的冲煮设备,再比较风味、咖啡因选项和包装规格。熟悉的拼配名称本身并不能说明应该如何冲煮。
| 选购要点 | 查看内容 | 考虑你的需求 |
|---|---|---|
| 是否适用于冲煮设备 | 查看当前包装上是否标注适用于滤泡或过滤式咖啡冲煮。若有针对特定机器的说明,请确认与你的咖啡机相符。 | 我每天早上都用滤泡咖啡机冲咖啡,因此希望选择明确标注适用于这种冲煮方式的咖啡粉。 |
| 风味 | 比较标注的烘焙度、咖啡豆组成和风味特点。Lavazza 将 Espresso Italiano Classico 描述为口感清淡、带有花香,将 Crema e Gusto 描述为深烘、口感饱满;Sainsbury's 则将 House Blend Original 描述为口感顺滑、带有坚果香。 | 不加牛奶时,我可能更喜欢口感清淡的咖啡;加奶时,则可能更喜欢风味浓郁的拼配咖啡。这些描述能帮助我挑选想尝试的产品,但最终喜好因人而异。 |
| 咖啡因含量 | 查看是否明确标注为低咖啡因或无咖啡因。不要把风味浓度数字当作冲煮后每杯咖啡的咖啡因毫克数。 | 如果我想减少咖啡因摄入,就需要选择标注明确的产品,而不是仅凭听起来烘焙度较浅来判断。Sainsbury's 将其 Half Caff 拼配描述为含 50% 普通咖啡和 50% 无咖啡因咖啡。 |
| 包装规格 | 查看包装容量、适用于单杯冲煮还是批量冲煮,以及开封后的储存说明。 | 如果我一次只冲一杯,可以考虑单杯滤泡装。如果我冲煮频率较低,也要选择适合自己使用的包装规格,并按照说明妥善储存开封后的咖啡。 |
包装上的浓度数字描述的是产品标注的风味浓度,并不代表每杯冲煮好的咖啡所含的确切咖啡因量。
如果你想换拼配咖啡是为了减少咖啡因摄入,请选择明确标注为低咖啡因或无咖啡因的产品。
不同产品的冲煮说明各不相同。咖啡粉的介绍如果提到其他冲煮设备,并不能单凭这一点确认它适用于滤泡咖啡机。
请查看当前包装上的滤泡冲煮说明,并遵循咖啡机制造商的指引。
如果家里只是偶尔冲一杯咖啡,适合频繁冲煮的大包装开封后可能会放置更久。
根据自己的冲煮频率选择包装规格,并按照包装说明储存开封后的咖啡。
配料和冲煮说明可能会有变化,因此之前的产品介绍未必准确反映你手中的包装。
请查看当前标签上的配料、冲煮说明、储存建议和保质期信息。
以下示例展示了不同产品在冲煮方式和风味描述上的区别;仅凭品牌名称无法确认产品是否适用于你的咖啡机。
Lavazza UK 将 Espresso Italiano Classico 标注为适用于滤泡冲煮,并描述为一款浅烘、100% 阿拉比卡咖啡,带有花香。该品牌也将深烘的阿拉比卡与罗布斯塔拼配咖啡 Crema e Gusto 标注为适用于过滤式咖啡冲煮。
Taylors 将 Rich Italian 咖啡粉描述为浓郁顺滑,并带有巧克力和坚果风味。
Coffee Supplies Direct 将 Douwe Egberts Filter Blend 列为中度烘焙咖啡,规格为 1 kg,咖啡粉经过精细研磨,适用于滤泡咖啡机。
Tesco Groceries 列出多款 227 g 装的 Finest 咖啡粉,包括哥伦比亚 Supremo、秘鲁和苏门答腊曼特宁等选择。
Sainsbury's 将 House Blend Original 描述为口感顺滑、带有坚果香,并提供滤泡咖啡机的使用说明。其 Half Caff 咖啡粉则以相同比例混合普通咖啡和无咖啡因咖啡。
Ocado 将 M&S House Blend 列为中度烘焙、100% 阿拉比卡咖啡粉,带有焦糖和莓果风味。
以下产品包括标注适用于滤泡冲煮的咖啡粉,以及另一款单杯滤泡咖啡。若你早上使用电动滤泡咖啡机,请留意两者的区别。
暂无图片
如果你想用滤泡咖啡机或法压壶冲一杯早间咖啡,这款产品的名称明确标注咖啡粉适用于这两种冲煮方式。产品标注为 3 号中度研磨;开封后请遵循包装上的储存说明。
暂无图片
这款咖啡粉可作为日常早间冲煮的备选。选择 500 g 规格前,请查看当前包装上的滤泡冲煮说明和储存方式,确认适合自己的日常习惯。
暂无图片
如果你早上通常只冲一杯,而不是一次冲一壶,可以考虑这种单杯滤泡装。包装规格为 70 g;请查看产品内容和冲煮说明。单杯装并不代表它一定适用于电动滤泡咖啡机。
查看当前包装上是否有滤泡或滤泡咖啡机的冲煮说明,并按照咖啡机的使用指引操作。Lavazza 将 Espresso Italiano Classico 标注为适用于滤泡冲煮,Sainsbury's 则为 House Blend Original 提供滤泡咖啡机的使用说明;这些示例都不能说明其他咖啡粉也一定适用。
不可以。请按照滤泡咖啡机制造商的说明操作。Sainsbury's 为其中一款咖啡粉提供了法压壶冲煮说明,但浸泡式法压壶的冲煮方法并不适用于所有滤泡咖啡机。
仅凭浓度数字无法得知冲煮好的一杯咖啡含有多少毫克咖啡因。如果你想减少咖啡因摄入,请查看产品是否明确标注为低咖啡因或无咖啡因;Sainsbury's 表示,其 Half Caff 拼配咖啡含 50% 普通咖啡和 50% 无咖啡因咖啡。
使用咖啡前请查看当前包装,尤其是在配料会影响你选择的情况下。Sainsbury's 提醒,其产品详情和配料可能会有变化,并建议消费者查看产品标签。