不同形式分别适合谁?

准备奶油茶点时,关键是了解咖啡的冲煮方式,而不是只看包装是罐装还是袋装。

想冲煮滤泡咖啡的主人

如果想在茶点桌上为客人提供咖啡作为茶的替代选择,请选用适合自家滤泡方式的咖啡粉,而非遇水即溶的速溶咖啡。Tesco Groceries 将其 Nescafé 罐装咖啡标注为速溶咖啡,而 Lavazza UK 则会按冲煮方式区分咖啡粉。

没有滤泡咖啡机、偶尔招待客人的主人

独立包装的咖啡粉滤袋,无需冲煮一壶,也能轻松制作一杯咖啡。Tesco Groceries 将其单杯滤袋介绍为可直接滤入杯中的咖啡粉;请确认所选滤袋能稳妥地架在杯子上。

想提供低因咖啡的主人

请选择同时标注为低因、且适合你计划采用的滤泡方式的产品。M&S 有低因咖啡滤袋可选;请以具体包装和当地供应情况为准,不要认为低因速溶咖啡罐也能用于同样的冲煮方式。

购买前要确认什么?

适用于冲煮器具的咖啡粉

适合在以下情况下选择:你有相容的滤泡咖啡机或滤杯,想为聚会冲煮咖啡。

需要留意:你需要合适的冲煮器具;如有需要,还要准备尺寸正确的滤纸。

单杯咖啡粉滤袋

适合在以下情况下选择:只有少数客人想喝现冲咖啡,而且你更愿意逐杯冲煮。

需要留意:每杯都要单独冲煮,并确保滤袋能稳妥地架在杯子上。

罐装速溶咖啡

适合在以下情况下选择:相比滤泡咖啡,你更看重用热水快速冲调。

需要留意:可溶速溶咖啡不能代替滤杯或咖啡机中的咖啡粉。

考虑要点检查内容你的需求
咖啡形式 查看产品说明,确认是“速溶”或“可溶”咖啡,还是标明适用滤泡方式的“咖啡粉”。仅凭罐装包装,无法判断里面是否装有用于冲煮的咖啡粉。 我想用现冲滤泡咖啡代替茶,而不是直接在杯中冲调速溶咖啡。
与冲煮器具是否匹配 确认标注的冲煮方式适用于你的咖啡机或滤杯。如果需要滤纸,请检查尺寸;Sainsbury's 关于 Rombouts 的说明特别提醒,滤纸尺寸应与冲煮器具相匹配。 如果我已经有冲煮器具,咖啡粉和所需滤纸都必须适用于这套器具。
供应方式 如果选择单杯滤袋,请查看冲煮说明,并确认滤袋能稳妥地架在合适的杯子上。如果打算冲煮一壶,则要考虑预计冲几杯。 可能只有少数客人想喝咖啡,因此逐杯冲煮或许比冲一整壶更合适。
包装与储存 根据聚会后的预计用量选择包装规格,并遵循具体包装上的开封后储存说明。M&S 建议其意式风味单杯滤袋开封后放入密封容器,并在两周内使用。 我能否在遵循储存说明的前提下用完剩余咖啡?还是分份包装更适合这次聚会?
低因咖啡 确认具体产品标注为低因,并且形式符合你想要的冲煮方式。供应咖啡前请再次查看当前包装。 有客人想喝低因咖啡,但我仍想提供滤泡咖啡,而不是速溶咖啡罐装产品。

常见购买误区

  • 以为咖啡罐里装的是滤泡咖啡

    Tesco Groceries 将其 Nescafé Original 罐装咖啡描述为可溶咖啡。它是溶于热水的速溶咖啡,并非需要通过滤泡来冲煮的咖啡粉。

    如果想喝现冲咖啡,请选择标明适用冲煮方式的咖啡粉,或单杯咖啡粉滤袋。

  • 没确认冲煮器具就购买咖啡粉

    Lavazza UK 表示,其咖啡粉会根据适用的冲煮方式进行研磨;Sainsbury's 关于 Rombouts 滤纸的说明也指出,滤纸尺寸必须与咖啡机或滤杯相匹配。

    先确认自己使用的冲煮器具和滤纸尺寸,再查看咖啡粉标注的冲煮方式。

    如果咖啡机或滤杯需要使用滤纸,可能还需另行购买相容的滤纸。

  • 只冲几杯,却买了大包装

    不同咖啡产品的开封后储存说明可能不同。例如,M&S 建议其意式风味单杯滤袋开封后密封保存,并在两周内使用。

    估算一下需要供应多少杯,并考虑能否按照包装上的储存说明用完剩余咖啡。

  • 认为所有低因咖啡都能互相替代

    Tesco Groceries 有低因速溶咖啡罐装产品,M&S 则有低因咖啡滤袋。两者都是低因选择,但冲调方式不同。

    如果想提供低因滤泡咖啡,请确认具体产品标注为低因,且符合你计划采用的冲煮方式。

品牌与零售商参考

以下示例有助于区分不同产品形式;仅凭品牌或零售商名称,无法确认某款产品是否适用于你的冲煮器具。

Lavazza

适合想比较烘焙咖啡粉与冲煮器具搭配方式的消费者参考。

  • Lavazza UK 将 Qualità Rossa 列为适用于滤泡、法压壶和摩卡壶冲煮的咖啡粉。
  • Lavazza 表示,其咖啡粉会根据适用的冲煮方式进行研磨,因此请确认具体包装与自家器具相匹配。

Taylors of Harrogate

其咖啡粉既有袋装,也有独立小袋装,可作为选购参考。

  • Tesco Groceries 列有 200 g 装的 Rich Italian Roast 和 Lazy Sunday Roast 咖啡粉;Sainsbury's 则有 Rich Italian 咖啡粉小袋装。
  • 请查看具体包装上的冲煮说明,不要认为不同形式的产品使用同一种冲煮方式。

Douwe Egberts

如果你想买的是速溶咖啡而非滤泡咖啡,可将其罐装产品作为参考。

  • Tesco Groceries 列有 190 g 罐装的 Pure Decaffeinated Instant Coffee。
  • 这款速溶咖啡不是供滤泡咖啡机使用的咖啡粉。

Tesco

可参考其产品,对比速溶咖啡罐装产品和单杯咖啡粉滤袋。

  • Tesco Groceries 将其 Original Coffee Filters 描述为可直接滤入杯中的咖啡粉。
  • 其速溶咖啡罐装产品采用不同的冲调方式,因此应比较产品说明,不要只凭咖啡搜索结果来判断。

Sainsbury's

可参考其不同咖啡形式和滤纸适配信息。

  • Sainsbury's 提供速溶咖啡、Taylors 咖啡粉小袋装和 Rombouts 滤纸。
  • 其 Rombouts 产品说明建议根据咖啡机或滤杯选择相应尺寸的滤纸;仅凭滤纸本身无法决定该买哪种咖啡。

M&S

可参考其独立包装的咖啡粉滤袋,其中也包括标注为低因的选择。

  • M&S 有意式风味咖啡粉单杯滤袋,以及中度烘焙低因咖啡滤袋。
  • 请查看当前包装,并向你选定的 Foodhall 确认产品详情和当地库存。

Joybuy 滤泡咖啡推荐

以下产品包括独立滴滤袋或单杯滤袋,以及适用于相容冲煮器具的咖啡粉。请根据你计划在奶油茶点桌上采用的冲煮方式来选择。

Ri Xin 优质滴滤咖啡,云南普洱 2.0,10 g × 8 袋

Ri Xin 优质滴滤咖啡,云南普洱 2.0,10 g × 8 袋

独立包装的滴滤咖啡方便按份冲泡,适合只有少数奶油茶点客人想喝咖啡的场合。请确认挂耳滤袋能稳妥地架在你准备使用的杯子上,并按照包装说明冲煮。

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Rombouts Original 可堆肥单杯滤泡咖啡,70 g

Rombouts Original 可堆肥单杯滤泡咖啡,70 g

这款单杯滤袋适合逐杯冲煮,而不是冲泡一整壶。请查看包装上的冲煮说明,并确认滤袋适合你准备使用的杯子。

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Costa Coffee Mocha Italia Signature Blend 咖啡粉,3 号中度烘焙,200 g

Costa Coffee Mocha Italia Signature Blend,3 号中度烘焙咖啡粉,200 g

这款咖啡粉标注适用于法压壶或滤泡咖啡机,而非独立单杯滤袋。购买用于聚会前,请确认适合你的冲煮器具,并核对所需滤纸尺寸。

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Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉,250 g

Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉,250 g

这是一袋散装咖啡粉,并非预先分装的单杯滤袋。Lavazza UK 指出,Qualità Rossa 适用于滤泡、法压壶和摩卡壶冲煮;请确认冲煮方式适合你的器具,并考虑预计能用完多少咖啡粉。

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关于供应滤泡咖啡的常见问题

可以把罐装速溶咖啡倒进滤杯或咖啡机里吗?

不可以。速溶咖啡是溶于热水冲调的,不是通过滤泡咖啡粉来冲煮的。想喝滤泡咖啡,请选择标注适用于自家冲煮器具的咖啡粉,或使用咖啡粉单杯滤袋。

单杯咖啡粉滤袋怎么用?

将咖啡粉装在滤袋中,滤泡后即可冲出一杯咖啡。请确认滤袋能稳妥地架在合适的杯子上,再按照具体产品说明加水冲煮。

冲一壶滤泡咖啡,咖啡粉应该从多少开始加?

Sainsbury's 关于 Rombouts 滤纸的说明建议每升水先使用 60 g 咖啡粉。可将其作为起始用量;如果咖啡包装或冲煮器具的说明有所不同,请以相应说明为准。

咖啡开封后应该如何保存?

不同产品的储存方式有所区别,请遵循具体包装上的说明。Tesco Groceries 建议将其 Nescafé Original 速溶咖啡存放在阴凉干燥处;M&S 建议其意式风味咖啡粉单杯滤袋开封后放入密封容器,并在两周内使用。

为过敏人士供应咖啡前,需要检查包装吗?

需要。请查看准备供应的具体产品的配料和过敏原信息,尤其是风味咖啡、拿铁冲调包或咖啡伴侣;不要认为这些产品的成分与纯咖啡相同。