不同形式分别适合哪些人?

比起只看烘焙度,先考虑你现有的冲煮器具和预计的冲煮量,更容易选对产品。

刚开始用滤泡器具的家庭

如果你有法压壶、手冲滤杯或滤泡式咖啡机,可以先找包装上明确标注适用冲煮方式的研磨咖啡。Lavazza 表示,其研磨咖啡针对不同冲煮方式制作,因此只看到“研磨咖啡”并不能确定它适合滤泡。

想养成日常喝咖啡习惯的消费者

先买小包装试试风味,再决定是否购买专业装,会更稳妥。Tesco 的 Taylors of Harrogate Rich Italian 商品页面标注了 200 克规格,并建议开封后封好包装,置于阴凉干燥处,最长可保存两周。

不想添置太多器具的咖啡爱好者

预先分装的单杯滤泡包无需称量散装咖啡粉,就能冲煮单杯咖啡。M&S 有一款 70 克装 Italian-Style Ground Coffee Cup Filters。选择这类产品前,请先查看具体商品的冲煮说明。

购买前要看哪些信息?

散装研磨咖啡

适合选择的情况:你有法压壶或滤泡器具,而且想自己量取每次的用量。

需要考虑:你需要有合适的冲煮器具,并按照开封后的储存说明保存咖啡。

单杯滤泡包

适合选择的情况:你通常一次只冲一杯,更喜欢预先分装好的形式。

需要考虑:每份用量固定,你对咖啡粉用量的调整空间较小。

专业装滤泡咖啡

适合选择的情况:你经常使用滤泡式咖啡机冲煮较大份量。

需要考虑:Douwe Egberts 的 6 × 1 千克装需要更多储存空间,也比第一次尝试的小包装更考验购买决心。

考虑因素查看内容你的需求
冲煮方式 查看包装上标注的具体冲煮方式:滤泡式咖啡机、手冲滤杯或法压壶。同时确认研磨度是否符合你的冲煮器具要求。 我已经有冲煮器具,想选择适合它的咖啡粉,而不是只凭风味描述来挑选。
风味特点 阅读具体拼配的烘焙度和风味描述。品牌标注的浓郁度等级只适合在该品牌自有产品系列中参考,不代表不同品牌之间的统一标准。 我第一次尝试时更喜欢口感柔和的描述,或者我已经知道自己想尝试更浓郁、更强烈的风味。
包装规格与储存 根据冲煮频率比较包装规格。查看具体包装上的开封后储存说明;Tesco 为其 200 克装 Taylors Rich Italian 标注的开封后保存时间最长为两周。 我想选择用得完、也能按照说明妥善保存的份量,第一次采购时不想一次买好几大包。
冲煮形式 决定自己量取散装咖啡粉,还是使用预先分装的单杯滤泡包。选择单杯滤泡包时,请查看具体包装上的冲煮方法和份数。 冲单杯时,我更愿意使用预先分装的滤泡包;冲一壶时,我想自己量取咖啡粉。

什么情况会让第一包咖啡不合适?

  • 以为所有研磨咖啡都适用于滤泡器具

    Lavazza 表示,其研磨咖啡适用于摩卡壶、意式浓缩和滤泡等不同冲煮方式。风味描述并不能说明某一款咖啡具体适用哪种冲煮方式。

    购买前确认具体包装标注适用于你的滤泡式咖啡机、手冲滤杯或法压壶。

  • 偶尔喝一杯,却买了专业大包装

    Jacobs Douwe Egberts Professional UK 的滤泡式咖啡机用咖啡采用 6 × 1 千克规格。如果你还不确定自己会多常冲咖啡,这个份量就相当大了。

    除非你预计会经常使用较大份量,并且能按照说明储存,否则第一次购买时,建议先从适配冲煮方式的小包装开始。

  • 把烘焙度描述当作通用浓度标准

    烘焙度和风味描述有助于比较不同选择,但不同品牌的描述并非经过独立统一标准化的口味衡量方式。

    先根据标注的风味特点选出一款适合尝试的小包装。如果冲煮结果不合口味,可以调整冲煮方式,或换一种拼配。

  • 只看零售商介绍,不看产品包装

    对于你实际买到的咖啡,冲煮方式、配料和储存信息都很重要。

    购买时请查看具体包装上的冲煮说明、配料、保质期和储存要求。

哪些品牌可作为参考?

Taylors of Harrogate

其 Rich Italian 研磨咖啡为 200 克装,适合使用法压壶或滤泡器具的消费者参考。

  • Taylors 将这款拼配描述为浓郁顺滑;Tesco 表示,建议使用法压壶或滤泡方式冲煮。
  • Tesco 建议开封后封好包装,置于阴凉干燥处,最长保存两周。请以你购买的产品包装说明为准。

Lavazza

Lavazza 英国市场的研磨咖啡系列涵盖多种冲煮方式,包括摩卡壶、意式浓缩和滤泡。

  • 你可以参考该系列标注的烘焙度和风味特点进行比较。
  • 请查看具体包装,确认是否适用于滤泡;系列介绍并不代表每款研磨咖啡都适用于所有冲煮器具。

Douwe Egberts

Jacobs Douwe Egberts Professional UK 表示,其 Real Coffee Filter 产品为滤泡式咖啡机专用研磨咖啡,采用 6 × 1 千克规格。

  • 如果你经常用滤泡式咖啡机冲煮较大份量,这种包装规格值得考虑。
  • 这种大包装需要充足的储存空间和稳定的使用频率,不太适合第一次采购时少量试用。

M&S

M&S 有一款 Italian-Style Ground Coffee Cup Filters,采用 70 克预先分装的形式。

  • 如果你不想自己量取散装咖啡粉,单杯滤泡包会是合适的选择。
  • M&S 建议将开封后的产品放入密封容器保存两周,最好冷藏;具体请查看包装说明。

Joybuy 上的滤泡咖啡选择

以下产品包括标注适用于法压壶或滤泡器具的研磨咖啡、单杯滤泡包,以及大包装研磨咖啡。请根据你的冲煮器具和预期用量,选择适合的具体商品。

Taylors of Harrogate After Dark 研磨咖啡 200 克

Taylors of Harrogate After Dark 研磨咖啡 200 克

200 克装研磨咖啡,适合初次尝试。请确认包装标注的冲煮方式适用于你的法压壶或滤泡器具,并查看开封后的储存说明。

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Costa Coffee Mocha Italia Signature Blend 法压壶及滤泡用研磨咖啡,3 号中度烘焙,200 克

Costa Coffee Mocha Italia Signature Blend 法压壶及滤泡用研磨咖啡,3 号中度烘焙,200 克

商品名称标注了适用于法压壶和滤泡,采用 3 号中度烘焙,规格为 200 克。请确认标注的研磨度是否符合你的冲煮器具要求。

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Rombouts Original 可堆肥单杯滤泡咖啡 70 克

Rombouts Original 可堆肥单杯滤泡咖啡 70 克

70 克装单杯滤泡咖啡。如果你更喜欢定量冲煮,不想自己量取散装咖啡粉,可以考虑这款产品。请查看包装,确认滤泡包数量以及冲煮和处理说明。

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Lavazza Qualità Rossa 研磨咖啡 500 克

Lavazza Qualità Rossa 研磨咖啡 500 克

这款 500 克装研磨咖啡,比 200 克装更需要考虑用量。购买前请查看具体产品的滤泡冲煮说明和开封后的储存要求。

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滤泡咖啡常见问题

冲滤泡咖啡一定要用咖啡豆吗?

不用。只要具体包装标注了适用的冲煮方式,就可以购买研磨咖啡。Tesco 表示,Taylors Rich Italian 研磨咖啡适用于法压壶或滤泡;Lavazza 则表示,其研磨咖啡产品针对不同冲煮方式制作。不要以为所有研磨咖啡都适合你的器具。

第一次采购时要买大包装吗?

如果你还不确定自己会多常冲咖啡,小包装更适合作为起点。Jacobs Douwe Egberts Professional UK 的滤泡式咖啡机用产品为 6 × 1 千克装;如果你经常冲煮较大份量,并且能按照说明储存开封后的咖啡,可以考虑这种规格。

研磨咖啡开封后该如何保存?

请遵循具体产品的储存说明。Tesco 建议将 200 克装 Taylors Rich Italian 的包装夹紧封好,开封后置于阴凉干燥处,最长保存两周;M&S 对单杯滤泡包的说明有所不同,建议密封保存两周,最好冷藏。