这类咖啡适合哪些人?

选择时,关键是想清楚自己需要哪种咖啡:适合分享的浓郁深烘焙、口感柔和一些的咖啡,还是更关注下午摄入的咖啡因。

想招待客人、冲一壶浓郁咖啡的人

如果你准备冲一壶滤泡咖啡或法压壶咖啡,搭配下午茶享用,记得选择明确标注适用于相应冲煮方式的咖啡。Tesco 将 Taylors Hot Lava Java 描述为深烘焙、带烟熏风味,并推荐用滤泡式咖啡机或法压壶冲煮;购买前不妨想想客人是否喜欢这种风味。

偏爱口感柔和顺滑的人

口感浓郁不一定意味着烘焙度特别深。Lavazza 标注 Espresso Italiano Classico 适用于滤泡冲煮,浓度为 5/10;Taylors 则将 Rich Italian 研磨咖啡描述为浓郁顺滑。选购时请查看具体产品包装上的冲煮说明。

留意下午咖啡因摄入的人

Taylors 表示,Hot Lava Java 中的罗布斯塔咖啡豆能增加咖啡因含量,但“浓郁”之类的描述并未说明每杯具体含有多少咖啡因。如果你关注咖啡因摄入量,也要把当天其他含咖啡因的食物和饮品一并考虑在内。

购买前要看什么?

先确认冲煮方式,再决定想要多浓的口感。包装形式和冲煮要求同样重要,尤其是你要招待客人,又不想临时研磨咖啡豆时。

考虑因素 需要查看什么 你的需求
冲煮方式 根据你的设备,查看包装是否标注适用于滤泡式咖啡机、滤泡冲煮或法压壶。Tesco 标注 Taylors Hot Lava Java 适用于滤泡式咖啡机或法压壶;Lavazza 则标注 Espresso Italiano Classico 适用于滤泡冲煮。 我想选一款能用手头的设备冲煮的研磨咖啡,而不是仅凭带有“Espresso”的产品名称来判断是否适用。
风味特点 除了浓度评级,也要查看烘焙程度和风味描述。Taylors 将 Hot Lava Java 描述为特别深烘焙、带烟熏风味;Lavazza 为 Espresso Italiano Classico 标注的浓度是 5/10。不同品牌的评级并不采用统一标准。 大家都会喜欢带烟熏风味、口感浓烈的咖啡吗?还是说招待多位客人时,选一款口感柔和些的更合适?
咖啡因 不要根据烘焙度或风味浓度来判断咖啡因含量。Taylors 表示,Hot Lava Java 添加了一些罗布斯塔咖啡豆以增加咖啡因;也要考虑其他食物和饮品中的咖啡因。 我可能想喝一杯风味浓郁的下午咖啡,但也希望留意自己一整天摄入的咖啡因总量。
包装形式与冲煮准备 确认咖啡是研磨好的还是整豆,查看最新的冲煮说明,并阅读包装上的储存建议。整豆在滤泡冲煮前需要先研磨。 如果我要为客人冲咖啡,就得确认这款咖啡能否用手头的设备冲煮,以及剩余的咖啡该如何保存。

选购时有哪些常见问题?

  • 以为名称里有“Espresso”,就代表适合冲煮特别浓的滤泡咖啡

    Lavazza Espresso Italiano Classico 标注适用于滤泡冲煮,但 Lavazza 为它标注的浓度是 5/10。产品名称并不代表它属于特别深烘焙的咖啡。

    购买前应分别查看标注的冲煮方式和风味特点,再判断它是否符合你对浓度的偏好。

  • 默认给所有人都冲特别深烘焙的咖啡

    Taylors 将 Hot Lava Java 描述为口感浓烈、带烟熏风味。偏爱柔和顺滑口感的客人,可能不喜欢这种烘焙风味。

    可以先问问客人的喜好;如果大家口味不同,也可以准备一款口感没那么浓烈的咖啡。

  • 把风味浓度当作咖啡因含量

    Taylors 表示,Hot Lava Java 中含有罗布斯塔咖啡豆,可额外提升咖啡因含量,但这并不能说明冲煮后每份咖啡具体含有多少咖啡因。茶和其他食物、饮品也可能含有咖啡因。

    如果你需要关注咖啡因摄入,请查看产品提供的相关信息,并考虑当天还会摄入哪些食物和饮品。

  • 只看超市商品页面,不查看最新包装信息

    Tesco 提醒消费者查看食品标签,因为产品信息可能会有变动。如果客人有饮食方面的特殊要求,或你需要确认具体冲煮说明,这一点尤其重要。

    冲煮前请查看包装上的配料、过敏原信息、冲煮说明和保质期。

品牌与零售商信息

以下信息针对特定咖啡产品和商品页面,并不适用于各品牌生产或销售的所有产品。

Taylors of Harrogate

Hot Lava Java 是一款研磨咖啡,适合特别想要尝试深烘焙、烟熏风味滤泡咖啡或法压壶咖啡的消费者。

  • Tesco 将 200 g 装 Hot Lava Java 标注为浓度 6,并说明适用于滤泡式咖啡机或法压壶。
  • Taylors 将它的风味描述为浓烈;如果不适合大家的口味,可以考虑选择口感更柔和的咖啡。

Lavazza

该品牌适用于滤泡冲煮的咖啡有多种风味特点,因此既要看产品名称,也要看冲煮说明。

  • Lavazza 标注 Espresso Italiano Classico 适用于滤泡冲煮,浓度为 5/10;并将 Il Filtro Classico Intense 描述为浓郁型滤泡咖啡。
  • Il Filtro Classico Intense 属于 Lavazza 的商务产品系列;如果想在家使用,请确认包装规格和购买方式。

M&S

M&S 将其 Espresso 研磨咖啡描述为风味浓郁,并带有黑巧克力和枣的风味。

  • 产品指南中还包含开封后的储存说明。
  • 如果想用这款标注为 Espresso 的咖啡进行滤泡冲煮,请先查看当前包装,确认是否适用于滤泡式咖啡机。

Tesco

Tesco 的产品信息可作为参考,帮助你了解 Taylors Hot Lava Java 标注的浓度、风味和冲煮方式。

  • 其 Hot Lava Java 商品页面标注浓度为 6,适用于滤泡式咖啡机或法压壶。
  • Tesco 建议消费者查看最新的产品标签,因为食品信息可能会有变动。

Joybuy 咖啡推荐

以下咖啡适合用来开启一段下午咖啡时光:有研磨咖啡,也有整豆,还有一款需要确认研磨形式的产品。根据冲煮设备、风味偏好以及是否愿意自己研磨咖啡豆来选择。

Lavazza Qualità Rossa 研磨咖啡 500 g 装

Lavazza Qualità Rossa 研磨咖啡 500 g

如果你要冲一大壶下午咖啡,可以考虑这款研磨咖啡。实际风味会因冲煮方式而异,请按照包装上的滤泡冲煮说明操作,不要以为无论怎么冲煮,咖啡的浓度都会相同。

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Lavazza Qualità Rossa 研磨咖啡 250 g 装

Lavazza Qualità Rossa 研磨咖啡 250 g

这款小包装研磨咖啡采用同一款经典拼配,规格为 250 g。实际风味会因冲煮方式而异;如果想冲出风味更浓郁的滤泡咖啡,请查看包装上的冲煮说明。

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Lavazza Espresso Italiano Classico 研磨咖啡 250 g 装

Lavazza Espresso Italiano Classico 研磨咖啡 250 g

如果你更看重滤泡冲煮的适用性,而不是特别深的烘焙风味,可以考虑这款 250 g 研磨咖啡:Lavazza 标注 Espresso Italiano Classico 适用于滤泡冲煮,浓度为 5/10。购买前请确认当前包装上的产品信息和警示说明,因为商品页面还显示了一条膳食补充剂警示,与咖啡冲煮信息似乎并不相符。

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Costa Intensely Dark Amazonian Blend 咖啡豆 200 g 装

Costa Intensely Dark Amazonian Blend 咖啡豆 200 g

如果你有咖啡研磨机,想冲一杯深烘焙风味的滤泡咖啡,可以考虑这款 200 g 装产品。它是整颗咖啡豆,并非现成的研磨咖啡;冲煮前请根据设备选择合适的研磨粗细。

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Costa Coffee Intensely Dark Amazonian Blend No. 5,200 g 装

Costa Coffee Intensely Dark Amazonian Blend No. 5,200 g

从商品名称来看,这款深烘焙 No. 5 咖啡适用于法压壶和滤泡冲煮。若打算用滤泡式咖啡机冲煮,请先确认当前包装内是整豆还是研磨咖啡:商品描述中两种说法都有,而这会决定你是否需要咖啡研磨机。

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下午滤泡咖啡常见问题

怎么判断研磨咖啡是否适用于我的滤泡式咖啡机?

查看具体咖啡产品的冲煮说明,确认是否标注适用于滤泡冲煮。Tesco 标注 Taylors Hot Lava Java 适用于滤泡式咖啡机或法压壶,Lavazza 则标注 Espresso Italiano Classico 适用于滤泡冲煮;产品名称里有“Espresso”本身并不能作为冲煮说明。

想喝烟熏风味、特别深烘焙的下午咖啡,可以考虑哪款?

Taylors Hot Lava Java 符合这类风味偏好:Taylors 将它描述为特别深烘焙、带烟熏风味;Tesco 则标注浓度为 6,且适用于滤泡式咖啡机或法压壶。如果客人喜欢浓郁的风味,可以选择这款;但不要默认每个人都喜欢烘焙度最深的咖啡。

可以选择口感没那么浓烈的滤泡咖啡吗?

可以。Lavazza 标注 Espresso Italiano Classico 适用于滤泡冲煮,浓度为 5/10。如果你在考虑其他口感浓郁顺滑的研磨咖啡,请查看包装,确认是否适用于你的设备所需的冲煮方式。

风味越浓,是否意味着咖啡因越多?

不一定:风味或烘焙程度的描述并不能说明冲煮后每杯具体含有多少咖啡因。Taylors 表示,Hot Lava Java 中的罗布斯塔咖啡豆能增加咖啡因含量。如果你关注下午的咖啡因摄入,也要将这一点与其他含咖啡因的食物和饮品一并考虑。

研磨咖啡开封后应该怎么保存?

请按照包装上的说明保存,不同产品的要求可能不同。Tesco 的 Hot Lava Java 商品页面建议用夹子封好包装,并存放在阴凉干燥处;M&S 则为其 Espresso 研磨咖啡提供了不同的专属说明。