想比较脂肪含量的露营者
如果你想带上无需烹饪的果干，可以比较每 100 g 的脂肪含量，并查看配料表。坚果与果干混合装需要单独评估，不能等同于纯果干。
这篇内容适合谁？
关注添加糖的露营者
脂肪含量低，不代表每份含糖量也低，也不代表没有添加糖。请同时查看营养成分表和配料表。NHS 将 30 g 果干计作一份“每日五份”蔬果，并建议在正餐时食用。
有过敏原要求的同行者
即使产品看起来是纯果干，也要查看具体包装上的信息。M&S 果干菠萝和 ASDA 三种葡萄干混合装的示例都含亚硫酸盐，并附有其他坚果相关警示。
选购时要看什么？
先看营养成分表，再确认配料、过敏原信息和开封后的保存说明是否适合你的行程。
| 选购要点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 脂肪 | 比较同类产品每 100 g 的脂肪含量。查看配料表，区分纯果干与坚果果干混合装。 | 我希望选择脂肪含量较低的产品，但不会认为所有标注为果干的包装配料都一样。 |
| 糖 | 查看每份总糖含量，以及是否标注无添加糖。检查配料表中是否含糖、糖浆或加糖水果。 | 低脂产品仍可能含有较多糖。如果我想选择不添加糖的果干，就不能只看脂肪含量。 |
| 保存方式 | 查看未开封和开封后的保存说明，并根据行程时长选择合适的包装规格，留意是否需要冷藏。 | 如果无法可靠冷藏，我需要确认开封后能否按包装说明保存。英国食品标准局建议，在无法妥善储存食物时，可以考虑以干燥食品为主。 |
| 过敏原 | 查看配料表和该产品专属的过敏原警示，包括亚硫酸盐，以及可能接触坚果或花生的提示。 | 同行者可能需要避开某些配料或交叉接触风险，因此装包前我会核对具体产品和口味。 |
常见选购误区
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把混合坚果果干当成纯果干
加入坚果后，脂肪含量会有所不同：Joybuy 上 BE&CHEERY 混合坚果与果干产品标注每 100 g 含脂肪 58.9 g。
如果你倾向于选择低脂产品，请比较每 100 g 的脂肪含量，并确认混合装中果干和坚果的组成。
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以为低脂就意味着低糖
ASDA 无籽葡萄干每 30 g 含糖 21 g；Sainsbury’s 混合果干每 30 g 含糖 22.2 g，且配料中含有用糖浆和糖制作的糖渍果皮。
请比较你计划携带的份量对应的总糖含量；如果你在意是否添加糖，也要仔细查看配料表。
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忽略开封后的保存说明
不同产品的保存要求可能不同：Tesco 的 Sunsweet 西梅产品页面注明开封后需冷藏，而 M&S 建议其果干菠萝开封后三天内食用完毕。
选择适合行程的包装规格，并按照产品自身的保存说明存放。
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两餐之间从大包装里随手抓着吃
NHS 建议在正餐时食用果干，以降低蛀牙风险。
可以按一份 30 g 的量分装，随正餐食用；NHS 将这一份量计作一份“每日五份”蔬果。
品牌与零售商示例
以下示例说明，选购时应关注具体产品标签，而不能只看品牌名称。
Sunsweet
Tesco 上架的 Sunsweet 去核西梅产品，是一款无添加糖西梅的示例。
- Tesco 标注每 100 g 含脂肪 0 g、膳食纤维 7.1 g。
- 商品页面注明开封后需冷藏；如果旅途中无法冷藏，就需要提前规划。
Whitworths
其 Fantastic Flame 葡萄干可作为比较营养成分和保存说明的参考。
- ASDA 的商品页面标注每 100 g 含脂肪 1.0 g。
- 该页面同样注明开封后需冷藏，并应在两周内食用完毕。
ASDA
ASDA 自有品牌葡萄干说明，即使包装看起来相似，配料和警示信息也可能不同。
- ASDA 标注无籽葡萄干每 100 g 含脂肪 1.2 g，三种葡萄干混合装每 100 g 含脂肪低于 0.5 g。
- 三种葡萄干混合装含亚硫酸盐，且可能含有花生和坚果。
Sainsbury’s
如果你想要多种果干混合装，可以参考其混合果干，并仔细查看配料。
- Sainsbury’s 标注每份 30 g 含脂肪低于 0.5 g。
- 混合果干含有用葡萄糖-果糖糖浆和糖制作的糖渍果皮，因此不适合只想吃水果的消费者。
M&S
M&S 将其果干菠萝描述为 100% 水果制成，不添加糖。
- M&S 标注每 100 g 含脂肪 0.4 g。
- 产品含亚硫酸盐，并有坚果、花生和芝麻过敏警示；开封后三天内应食用完毕。
Tesco
Tesco 的果干系列包含多种水果，但每款产品都需要单独查看标签。
- 产品系列包括西梅、葡萄干、无籽葡萄干和椰枣。
- 某款产品的保存说明（例如 Sunsweet 西梅的说明）不一定适用于其他产品。
Joybuy 果干推荐
以下产品包括葡萄干、西梅和冻干桃，包装规格各不相同。请结合露营计划，逐一比较营养成分、配料和保存说明。
暂无图片Organix Goodies 葡萄干，适合 12 个月以上宝宝，12 袋，每袋 14 g
这款产品分为 12 袋，每袋 14 g，方便按份装进背包。请查看包装上的营养和过敏原信息，确认是否适合同行者。
暂无图片J.ZAO 益生元去核智利西梅 500 g，独立包装
独立包装方便你从这款 500 g 装中取出部分，带去露营。如果你只想吃水果，请查看配料表，并按照包装上的说明保存。
暂无图片Whitworths 即食西梅 190 g
与大包装西梅相比，这款 190 g 袋装是另一种选择。请查看开封后的保存要求；如果你需要留意过敏原，也要阅读实物包装上的过敏原声明。
暂无图片Morrisons 去核果干西梅 500 g
请考虑 500 g 袋装是否适合你的行程时长，以及开封后如何保存。虽然产品标注为去核，但商品信息提醒，偶尔仍可能残留小块果核。
暂无图片Frula 冻干桃 10 g
如果你很在意包装大小，可以考虑这款 10 g 桃干，不过份量可能只够一小份。出发前请查看营养成分表和开封后的保存说明。
常见问题
低脂是否代表果干含糖量也低？
不是。ASDA 三种葡萄干混合装每 100 g 含脂肪低于 0.5 g，但每份约 33 g 含糖 23 g。请按照各包装标注的份量比较脂肪和总糖含量，并查看配料表中是否添加了糖或糖浆。
多少果干算作一份“每日五份”蔬果？
NHS 表示，30 g 果干算作一份“每日五份”蔬果。为降低蛀牙风险，建议在正餐时吃果干，而不是两餐之间食用。
没有保冷箱，可以带果干吗？
请查看具体产品的保存说明，尤其要留意开封后的要求。英国食品标准局建议，在无法妥善储存食物时，可以考虑以干燥食品为主。不过，Tesco 的 Sunsweet 西梅产品页面注明开封后需冷藏，而 M&S 建议其果干菠萝开封后三天内食用完毕。
看起来是纯果干，也需要检查过敏原吗？
需要。M&S 果干菠萝标注含亚硫酸盐，并附有坚果、花生和芝麻过敏警示；ASDA 三种葡萄干混合装含亚硫酸盐，也可能含有花生和坚果。请仔细阅读准备携带的那一款产品包装上的警示信息。